第七十九章:豆腐料的冰淇淩哦
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根要做的料理其他人絕對想象不出來,他的想象已經天馬行空,有時候連他自己都會失控,不知道最終會做出何等的料理。
但是根是按照著他自己的想法和推敲來的,是有一定的經驗和可行度。
如果成功完成料理,說明他自身的天賦實力還真不是蓋的,這樣都能行的話,那他以後的想象要更加行空點才好!
見過冰淇淩的做法?
一般冰淇淩的做法根也嚐試過,選用牛奶和雞蛋黃混合攪拌,然後再加熱攪拌為了去掉兩者的腥味,如果有奶油還可加點奶油進去就顯得更完美了。
然後想吃什麽口味的冰淇淩,可以選用水果打成汁或者切成小顆粒,放入加熱過的混合物蛋奶之中!
另外要是你覺得味道不甜可以加糖、或者蜂蜜、然後用個小勺子攪拌,防止冷凍中糖精向下沉墊,就可以直接放入冰箱。
放入冰箱最好相隔一到兩個小時就要攪拌一次,千萬別凍成了堅硬的冰糕,而後就這樣反複兩到三次後,冰淇淩就大功告成。
開吃的時候還可以在上麵撒上一些瓜子仁啊、葡萄幹等。最後我給你們講,你們做的就是你們自己的冰淇淩,那味道真是好吃到非常好吃!不行,天太熱作者菌已經忍不住想要做冰淇淩了!
以上大概就是根的經驗。
但是現在根要想做冰淇淋,還真是有點難度,因為他隻有三種材料料,白嫩嫩的豆腐、多味果、可可咖啡。
有誰見過冰淇淩中加豆腐的?沒有吧!
所以說這是有難度挑戰性的創新,但是能想象一下,白嫩嫩的豆腐成為冰淇淩會是什麽味兒呢?這樣似乎還令人期待興奮起來!
沒錯,根此時此刻就是興奮無比。
因為這才是他想要的料理,大膽的創新和嚐試這才刺激嘛,循規蹈矩的做個什麽料理多沒意思?
至於什麽s級食材不食材都不重要,隻要做自己開心的事就好了,就算失敗了也不必難過,因為想要的已經得到了,也已經開心過了、不虧的!
多味果在根看來還算讓他放心,他昨天喝過乃斯給他的多味飲料,這是很神奇的一種小水果,生長在甘露香林裏麵,它隻有大指甲殼那麽大小,外皮統一黃色,果肉卻成五彩繽紛的,有酸奶的味道、有甜盈盈的味、有瑟瑟的苦味等,但是僅憑前兩種味道,似乎完全滿足用來製作冰淇淋。
可可咖啡這種堅果根就不陌生了,這東西生長在極熱之地帶,而這裏是一域的沙漠,甘露香林自然生長的非常多。
這裏根選取可可咖啡的原因是,可可咖啡雖然微苦,在地球的時候人們是拿來用於熱飲製成咖啡、但是也能用於製作巧克力的材料,冰淇淩怎麽可以沒有奶油巧克力味呢?
然而在這個世界可可咖啡卻隻用於某種食材的調料,還真是浪費,根本就是一群不懂最高料理的人,還什麽食材認知優勢,必要時根覺得要采取嗤之以鼻的方式取笑,還特麽的無知啊!
沒過一會兒的根就開始快速的行動了起來,時間可是三個小時呢。
白嫩嫩的豆腐拿在根的手中都在滑嫩嫩的流水,實在太嫩了,但是這豆腐中可沒有參假,流的水那都是豆汁精華,而且還是選取最好的珍珠白豆,雖然根以前沒見過白色的豆,但是根據了解就和咱中國的黃豆一樣的功效!
找了一個透明的玻璃皿中,沙漠中的矽晶太多了,這裏的碗碟子都是透明的玻璃,還各種顏色都有。
根將一斤左右的豆腐放入玻璃皿,然後整塊打碎,打散、直到豆腐變成了沙拉狀。
手掌中“噗”的一下就凝集出意念之火,是焰刃轉換成的形態,開始加熱手中的豆腐沙拉,就像熬製豆漿一樣,時不時攪拌防止豆腐沙拉再次凝結成塊!
火焰中的溫度根控製的非常好,這可是意念感知意念控製,火中似乎擁有它的靈魂一樣!
最後直到豆腐沙拉燙熟後,根又將大量的多味果切成更小的快,放入另一個器皿之中碾壓出汁,最後得到了大半碗的五彩冰粉汁。
放入一邊。
然後開始拿起一把可可咖啡直接在手中爆炒,手掌中的念力之火足以炒熟可可咖啡,炒熟的可可咖啡味道會更加香濃,聞一聞都會讓人精神振奮、困意直接消褪三分!
可可咖啡炒熟後進行下次加工,用現成的打磨工具將可可咖啡磨成了焦黑的粉末,根磨好之後找了一個器皿裝好,因為等會要用到。
放下之後,根又開始忙另一邊,將多味果的汁全部加入了加熱後的豆腐沙拉之中,均勻攪拌。
根做到這裏的時候,便迎來了很多觀眾的目光,豆腐和多味果放在一起?這是什麽料理?從來沒有聽說過,而且看起來很糟糕的樣,激發不出食物來!
開始有很多人切切私語著,夾雜著些,“咱們這副會長還是太年輕了、依我們現在看到的料理處理還是太隨便了,這加工都是簡單的流程,怎麽能比得過鳳梨子的料理。你看那家夥簡直不是人,將打碎的焰蛇肉塞進了黑烏龜的肚子裏麵,現在還做著桑拿,一看就是不簡單料理啊!”
就這樣時間過去了兩個小時,這個時候,幾人的料理似乎都接近了尾聲。
乃斯的白玉蓮子粥飄出了香味,已經誘得無數觀眾狂吞口水,忍不住肚子咕咕嚕嚕的叫!
織雪此刻正在使用她的冰凍之力,因為她的周身幾米之內都是寒冷徹骨,而在她的麵前是一隻剝掉殼的完整蝦肉,晶瑩剔透的肉,而兩種水果已經消失不見,應該用在了什麽地方。
漢克中城的鳳梨子桑拿烏龜肉已經好一會了,顯然他的桑拿絕對不是一般的桑拿,現在正在將整個去殼黑烏龜放入一個蒸籠中加熱!
而根這裏表示也接近尾聲了,他正在用另一種能力,也是冰凍之力,直接冰凍器皿中加了多味果汁的豆腐沙拉,時不時還會攪拌幾下,但是可以看出開頭的沙拉上已經結了無數的冰沙!
又過了半個小時後,根覺得豆腐料加多味果汁味兒的冰淇淋可以拿出手了,便在五彩繽紛的冰淇淋上麵灑上了一層又一層的可可咖啡粉沫。
……