關於鬼王醬油紅魂醋

字數:480   加入書籤

A+A-




    

    

    其實,這兩種調料都是從我們日常生活中變化而來的,所謂鬼王醬油,指的就是極品醬油,在我們生活中所吃的醬油一般分為三個級別,二級,一級和特級.有機會大家可以買買看,特級的海天醬油,也有的叫海天草菇老抽,味道真是很不錯,和普通醬油就是不一樣,還有專用的海鮮醬油,都是很美味的,隻是生抽和老抽的區別而已,生抽一般用來拌涼菜或者做生海鮮,老抽一般用來烹製熱菜.

    至於紅魂醋,在我們生活中確實存在哦,原名應該叫大紅蟄醋,是專門用來吃海鮮的,醋本身是鮮紅色透明,經常在飯店吃海鮮的朋友應該見過,在調料市場都有賣的,隻不夠我們家庭吃飯很少買而已.(www.101novel.com)