033 都在裝逼啊

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    花椒烤鯖魚配高麗菜泥——這是日式菜品中的經典,文火慢慢烤製的鯖魚肉,以及蔬菜泥,這都讓人很意外,這樣甘甜糅合的口感和鯖魚配合簡直是絕配,春季盛產的鯖  輔相成從而彼此提升對方的鮮度,可謂是絕佳組合。就像春暖花開的鯖魚一的高麗菜作為根基的停頓了一下,“這道料理卻是有明顯的破綻。”

    魚和春季高麗菜兩者相他們都嚐了這道菜,絕對是極為出色,可以說一樣,然而”

    李含沙說道這裏,、伊武崎峻都知道這道料理雖然有“哦?”所有人都愣了一愣,看向李含沙。

    因為輕易的看出來了這個般的一年級生根本就做不出來這種等級的菜肴,不過熟悉一色學長的榊涼子不住問點水平,但是與十傑第七席的名聲相比,還相差很遠。

    榊涼子、伊武崎峻都

    不過李含沙卻說這道菜有破綻,也倒是有幾分特別,讓他們忍不住好奇起來,榊涼子忍”

    那就是花椒。”李含沙娓娓而談,“據我觀察,這道料理使用花椒是沒。

    理過,所以我一看就知道一色學長,是刻意的放水了。”

    這道,“有什麽破綻?不算是什麽破綻吧,每個人都有自己的料理處理方式。”

    有錯,但是卻這個花椒卻沒有被處”李含沙很肯定,“因為我恰好知道花椒處理的個”榊涼子啞然失笑,說道,“這種事情,和高麗菜之中,給人帶來一種春意

    不,這就是破綻,也是一色學長放水的證據之一。到是對李含沙越來越三種方式,能夠使這種清爽的感覺更加淡然點,而後使得花椒徹底融入鯖魚在這時萌生的感覺,而非現在這般清爽占據了主流。”

    光憑這一點嗎?”榊涼子了,能看出一色學長放水並不難,但能夠說出對方是如何放水這就有點難度了。

    就沙一個讚許的眼神,點了點頭,“光憑這一點到也能看出來,鯖魚作為主食,那麽主題自感興趣使得清爽感更深。”

    不過清爽與春天降臨,春意萌生的感覺,一色學長給了李含”

    含沙君,你很不錯。”

    一色學然就是春天,我沒有處理花椒自然刻,不過說是刻意放水似乎理由還不足吧?我可自然要差一些,所以味道、感觀也會差一些沙微笑著,有些高深莫測的豎起二長毫不掩飾自己的欣賞,“看起來你對這道料理的理解也很深這一瞬間,就連榊涼子和伊武崎峻是竭盡全力去做這道菜了啊!”“這個自然有些牽強。”李含經算是放水了,而且個指頭,“不過還有第二個問題。”

    什麽?”

    怎麽說也坐不住了,因為他們根本沒有懷疑還有其他的問題,認為一色學長露出這種破綻,就已有用自己真正的實力。

    一色學長眼中閃過一絲驚訝之色,然後不動聲色的問道:“含沙很坦然,輕聲道,“如果說,第一個問題,那是處理不對,那麽第二個問題則是做法他也沒

    調理怎麽了?”吉野悠姬忍不住問道。

    李含沙沒有?”

    李料理最重要的就是火候和調料,而且對於調料散落的時間和分的不對了,你的調料不對。”

    我們先不說火候,就說調料最重要看向她,而是盯著一色學長,笑著說道,“這道沙語氣斬釘截鐵,“所以看一道菜布都是非常有講究的,特別是對調料的要求,更為認真。”鯖魚的尾部明顯不夠的鹽!必須要在關鍵的時刻揮灑,並且要非常的均勻。”

    李含

    隻要看這道菜的光澤,就能知道你揮灑調料的時候是否均勻,是否卡在關鍵時刻,而這條要說失誤未免太小瞧十傑了,因此這道料理根本就是你隨手做出來的,根本上不了台麵。”

    一色學長,你覺得我說的對不對?”

    對,很對”

    一色學均勻,,反而笑意越濃了,輕輕點頭,“的確是我隨意做出來的,不過也算是花了 李含沙微笑道:“煩的,至於鹽的均勻卻是一個破綻,也是想要觀察下你們的眼長並沒有被李含沙揭穿而惱羞成怒了啊。”

    說話之間,他看看李含沙一番心思,畢竟要做這麽一道料理出來也是挺麻這種方式來鼓舞你們,不過現在看力,真是沒想到含沙君的眼力如此出眾,看起來好像是小看你他早就看出來,這道,又看看其他人,笑著說道,“我本來是想給含沙君和創真君一些自信,從氣鼓鼓起來似乎有些作繭自縛了呢,哈哈。”

    伊武崎峻忍不住白了一眼一色學長,就不是他的真正水平,甚至在真正的食戟之戰上,連台麵都上不去。

    幸平創真到是乎因為有些被人瞧不起而氣氛。

    反而是李含沙又繼續說道,“還有第三點…菜根本

    聽到這話,除了一色學長,其他人都懵住了。

    放水的看著一色學長,似用春天也不用這麽徹底吧?…”

    還有?!”