江梨兒先是找了個竹籃把懷裏的小狗放了進去，在夥房轉悠著，準備炒些中午吃的菜。

    昨兒跟祝家妞在後山小河裏撈回來的泥鰍在水桶裏活蹦亂跳的，天氣炎熱，這泥鰍也活不久，幹脆是中午就處理掉。

    看著跟著身後進來的曹大清，她招手：“大清，這泥鰍幫我處理幹淨。”

    江梨兒終於是肯跟他說話了，曹大清自然是開心，樂嗬嗬地拿著籃子去撈著泥鰍處理去了。

    趁著這個功夫，江梨兒也把家裏早上煮剩下的半塊冬瓜切片。

    家裏能吃的就剩這麽些了，將就中午吃一點就是。

    曹大清處理幹淨了泥鰍後，自覺地給江梨兒生火洗鍋，忙前忙後的，卻是說不出的開心。

    從昨天中午到剛剛，他都快憋死了。

    江梨兒的冬瓜切好洗淨後，拍了幾片薑蒜開始爆炒泥鰍，本來是打算油炸，又覺得天氣太熱，油炸的東西吃了容易上火，所以便打算紅燒了。

    鍋裏的豬油熱開後，丟進薑蒜爆香，蒜香味起來後，盆子裏洗幹淨的泥鰍哧溜的倒進了鍋裏，邊翻炒著，邊叮囑曹大清加大火候。

    泥鰍爆炒著五分熟後，倒入些許的黃酒跟醬料調色去腥。

    曹大清聞著香味，迫不及待地站了起來，看著鍋裏成條色澤誘人的泥鰍，忍不住開始咽口水了。

    上回嚐過江梨兒的手藝，那可是無可挑剔，這會光看著這泥鰍的色澤，味肯定不會差到哪去了。

    突然意識到一件很嚴重的事情，曹大清臉色不好看起來，他趁著江梨兒背過去切蔥段的功夫，二話不說，手裏抓著一把鹽就撒進了鍋裏。

    江梨兒絲毫沒察覺，看著鍋裏的泥鰍差不多了，手裏的蔥花往鍋裏一撒，稍微翻炒那麽幾下，一碟香噴噴的蔥爆泥鰍就出鍋了。

    對自己手藝很是自信的江梨兒也顧不上嚐，洗鍋準備開始炒冬瓜片。

    冬瓜片的做法比較簡單，熱鍋下油爆蒜香後，就直接倒入冬瓜片，淋上清水淹過冬瓜的三分之一，再蓋著過來悶煮就好。

    江梨兒的每個步驟也都是操控的有條不紊，趁著冬瓜在鍋裏的煮的功夫，她找了個小破碗給小狗弄吃的。

    曹大清趁著這功夫，又抓了把鹽悄悄地撒進了鍋裏。

    渾然不知的江梨兒看著時辰差不多了，也揭開鍋蓋，下調料，悶煮過後的冬瓜片清脆剔透，這炎炎夏日看著就很有食欲，再綴上一點蔥花提香，清炒冬瓜片也出鍋了。

    陳春香這會也剛從田裏回來，洗了把手進夥房準備炒菜吃午飯，卻看著江梨兒已經把菜都炒好了。

    心裏很是欣慰，這小弟妹平時沒白這麽慣著，其實也是曉得心疼人的。

    江梨兒也見著嫂子們回來了，擺著碗筷招呼大夥過來吃飯。

    洪蓮妹雖然對江梨兒一肚子氣，可這曹大清在啊，自然也不好撒潑，坐到了飯桌上就滴溜溜轉著雙眼要給江梨兒找茬。

    看著桌上的兩個菜，竟然沒能找出能挑刺的地方，而且看著竟然很好吃的樣子，特別是看著曹大清大快朵頤的模樣，她也饞了。

    伸出筷子夾了條泥鰍送到嘴裏，臉瞬間黑了起來。