第一百四十章 富貴金山
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安雪兒不理解楚穆遠為什麽不去,但看楚穆遠一臉堅決的樣子,知道自己勸說也沒用。
把食盒往楚穆遠麵前一推道:“那就便宜你了,膳房裏麵的糕點都給你留著。”
反正她的心意是到了,楚穆遠不去是他的事。
楚穆遠臉上露出了笑容,咧嘴一笑:“雪兒這麽好吃的糕點你以後經常給我做,隻要你經常給我做飯,我願意吃你徒兒的飯菜。”
安雪兒不滿了,哼哼一聲:“就這麽嫌棄我徒兒做的飯菜不成,我給你說,莫欺少年指不定以後你求著吃我徒兒做的菜,看著吧,他們不會讓我失望的。”
就是不知道為什麽,她對大江和大河兩人特別有信心。
楚穆遠隻顧著吃自己的糕點,隨便安雪兒說什麽都在一旁附和。
反正隻要安雪兒開心就好,別的又不重要。
第二天一早,安雪兒就去找大江大河,今天要教他們蒸窩窩頭。
大江和大河都懵了,不懂安雪兒為什麽要他們做這個,昨天的失敗並沒有讓他們對自己失去信心,相反,昨天的失敗讓他們總結出了很多經驗。
隻是做窩窩頭,難道酒樓以後還要賣這個?之前說的高端精品路線呢?這是要鬧那一出。
安雪兒瞧著兩人一臉發懵的表情忍不住笑了:“是不是有些不理解我為什麽叫你們蒸窩窩頭?”
大江使勁的點著頭:“的確不懂啊,難道酒樓以後要賣窩窩頭,但師父你不是說以後要走精品路線麽?這窩窩頭實在是……。”
安雪兒很有耐心,對大江的疑惑也很細心的解釋起來:“其實你不用疑惑,那些個富家公子哥以前吃過窩窩頭麽?一個個都錦衣玉食的過得好著呢,況且我們的窩窩頭跟別的又不一樣,蒸窩窩頭是小事情,最關鍵的在於配菜,今個我就教你們做。”
窩窩頭裏麵夾菜吃這個時代並沒有,這個時代有的都是很簡單的,其實可以提升的空間很多。
大江和大河在家蒸過窩窩頭,這是最基本的啊,莊戶人家吃最多的就是窩窩頭吧,這一點沒有難倒兩人。
看著兩人把窩窩頭放在了蒸籠上,安雪兒指揮者兩人切小辣椒,她很開心啊,這個時代好歹需要的食材都有,這是最讓人歡喜的。
她命令小丫鬟去把前兩個月泡進去的豇豆取了一些出來切細,然後煮了一點青豆接著三種食材在一起翻炒,很短的時間內菜好了。
略帶酸味的豆角讓整個膳房都充斥著一股子香味,吸吸鼻子大江道:“方才丫鬟拿來的是什麽東西啊。”
安雪兒笑眯眯的道:“泡菜,之前就泡好了,就等著這個時候吃呢。”
才來王府做飯的時候她就想到了做泡菜,所以有時間的時候就親自動手,豇豆王府的冷庫裏麵有,她當時還感慨了好久,這要是尋常人家想吃,想都不要想,也就隻有王府這財大氣粗的。
大江和大河從未聽說過泡菜,更別說吃過了,都開始嘴饞了。
“師父這好吃麽?”大河說著咽著口水。
瞧著大河的樣子安雪兒就歡喜:“等會窩窩頭好了,我允許你們兩個先吃,今早大家的早餐就是窩窩頭,你們可得要多蒸一點。”
她還是挺喜歡吃窩窩頭的,不過她打算拿到院子裏麵跟楚穆遠一起吃。
大江和大河在等到窩窩頭第一次出鍋的時候,就迫不及待的拿起窩窩頭,按照安雪兒的指點,用勺子舀了一點炒好的配菜放在窩窩頭的窩裏麵,都不約而同的咬了一口。
酸豇豆是很開胃的,那怕是沒胃口吃,也會忍不住的多吃,大江和大河又怎麽能抵擋的了這種味道。
“好吃,實在是太好吃了。”
“我覺得我這麽多年白活了,以前怎麽沒想到可以這樣吃,這酸菜太好吃了。”大河忍不住道。
一旁看熱鬧的丫鬟小廝一個個都嘴饞起來,安雪兒撿了幾個窩窩頭,又用碟子舀了菜便親自端著回到院子。
楚穆遠一直都很勤奮努力,此刻正在看書,齊先生最近來的時間比較晚,大概是上了年紀的關係,身體有些不好。
所以來的時間很隨意,楚穆遠每日都在府中,也無所謂齊先生來的早晚,反正隻要齊先生來了他就回去書房,隻要沒來他肯定想要跟安雪兒待在一起啊。
瞧著安雪兒親自動手,還以為是安雪兒親自做的菜,興致很好的走到圓桌前。
碗碟已經擺好,楚穆遠瞧著桌上的窩窩頭和一疊小菜有些不解:“今早我們就吃這個嗎?”
安雪兒挑眉點頭:“自然是吃這個,別看不起這個菜啊,我可是費了心思做出來的。”
楚穆遠一聽安雪兒費心思,趕緊坐下但卻沒動。
他相信這窩窩頭肯定不是按照尋常吃法那樣吃的,要真那樣吃也就沒新鮮感了。
“這個怎麽吃你教我。”他期待的看著安雪兒。
被楚穆遠用期待的眼神一看,安雪兒就繃不住了,本來想逗一逗楚穆遠的,立刻熱情的介紹起來,她親自拿起一個然後用勺子舀了小菜放在窩窩頭裏麵,隨後道:“這樣就可以吃了,雖然很好吃但你也別吃多啊。”
楚穆遠充滿了好奇,這樣的吃法還是第一次,窩窩頭以前嚐鮮倒是吃過,不過他覺得不好吃。
山珍海味吃慣了,再吃粗糧怎麽都覺得缺點什麽。
他依葫蘆畫瓢的弄了一個然後吃起來,酸豇豆一進入口中立刻就讓他驚訝了。
“這味道酸酸的辣辣的胃口一下子好了,雪兒這個人叫什麽名字啊。”
安雪兒很坦誠:“就叫窩窩頭啊。”
她還沒想過菜肴的名字,現在是叫這個,但等到酒樓開業正式賣的時候,絕對不會叫這樣的名字,她走的可是高端大氣上檔次的路線。
楚穆遠卻搖頭晃腦起來,嘴裏卻一刻不停的吃著。
等到一個窩窩頭下肚這才道:“應該叫一個好聽的名字。”
安雪兒對取名字無能,但對楚穆遠的話卻很期待:“叫什麽。”
楚穆遠閉著眼睛想了想,突然睜大眼睛。、
“有了,就叫富貴金山。”
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