第四章 山楂羹
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服侍公子重新躺下之後,華霜又回到了桌前。
她看著公子碗中那小小的一碗米飯根本沒怎麽動,從頭到尾,他大概隻吃了兩片白菜,兩口米飯。因為脾胃失和,所以懷叔叮囑他不能吃油膩的,飲食要盡量清淡。而華霜也看出來了,公子的胃口極差,好的時候能吃下三四口,不好的時候一口都吃不下,每日都是靠藥湯吊著,長此以往,恐怕他的身體會更難恢複。
她不知道造成公子這樣的原因是什麽,據蘇晨說,好像公子生下來就如此,如果不是這些年懷叔盡心調理,公子的身體早就撐不住了。
一想到這些,華霜原本不錯的胃口也都沒有了。她的目光剛好落到了蘇晨腳邊那一籃子山楂上。
嘴裏又是那種酸酸的感覺,這種感覺讓華霜不由得有種想要吃東西的感覺。
忽然她的腦中靈光一閃。放下筷子,拎起籃子往廚房跑去。
她不知道脾胃失和究竟是怎麽回事,反正在她看來,公子就是胃口不好,不想吃東西。既然不想吃,那就想辦法讓他吃不就行了。
一邊想著,手上已經把山楂洗淨,放到案板上。
小小的手拿著那大菜刀顯得有些笨拙,不過她還是小心又仔細的將一個個山楂劈成兩半,然後取出裏麵的核,將處理好的山楂放到一個碗中,又找來了些許紅糖,灑在上麵,最後上鍋蒸。
還記得以前有一次她也是生病,什麽都不想吃,胃裏總是覺得滿滿的。當時她和娘親沒有過多的錢,請不起大夫也抓不起藥。那時娘親就是這樣給她做了山楂羹吃。
那種酸酸甜甜讓人開胃不已的味道她現在還記得,那次她的病就是靠這山楂羹治好的。
所以今天她也想給公子試一試。反正就讓公子吃一點兒,就算不管用,應該也不會有什麽壞處吧。
蕭念睡的極輕,一股酸酸甜甜的味道飄了進來。他不由得嗅了嗅鼻子,這味道著實誘人。
正想著,那味道卻越來越近,聽腳步聲,他就知道是小華霜來了。
“什麽味道?”蕭念已經坐起了身。
華霜端著那碗山楂羹,她雖然墊著了一塊布,可還是很燙。腳步走得很快。
“公子,您醒了?我做了點山楂羹,想讓您嚐嚐。”她端著,走到他的近處。
蕭念:“怎麽想起做這個來了?”
華霜:“我看您這些天胃口不好,吃不下什麽東西。這山楂羹雖然很簡單,可是以前我小時候不想吃東西,我娘就給我吃這個,很開胃的。公子,您試試吧。”
那酸酸甜甜的味道盡在咫尺,饒是他的古井無波的胃裏,也泛起了一絲久違的漣漪。
“好,我嚐嚐看。”
華霜把勺子遞到他的手上。他輕輕的舀起一勺,緩緩送至嘴邊,修長的手指蒼白而細膩,透著一種說不出的高貴雅致。
“小心燙。”她低聲提醒。
他的動作又頓了頓,嘴角向上一彎,輕吹了兩下。
那酸甜誘人的味道不住的往他鼻腔裏鑽,沉睡已久的味蕾漸漸蘇醒。
入口,仍是有些燙。但是當那酸甜的味道充斥口腔,他總算知道了什麽叫做垂涎欲滴。似乎自懂事以來,他還從未流過這麽多的口水。
他自嘲的笑了笑。以前怎麽沒想到用這個東西來開胃呢?
如是想著,卻是又接連吃了兩勺。
見他要吃第三勺,華霜出言製止:“公子,還是不要多吃的好。這東西酸,怕您吃多了胃裏會不舒服。”
蕭念聞言,放下了勺子,胃裏一陣舒暢,那種滿滿的感覺好像消失了。
“好吧,聽你的。去給我拿一塊點心過來。餓了。”
華霜一聽,喜上眉梢:“好,奴婢這就去給您拿!”
公子有胃口了!想吃東西了!真好!
看來她的山楂羹還是有用的!
一想到這裏,她的心裏就美滋滋的。
蕭念吃了一小塊點心,又喝了她送來的雞蛋湯,全身通泰,四肢也恢複了些許體力。
“看來這是一通百通。”他低語,華霜沒有聽清,隻是看著他微笑。
晚飯時,懷叔回來了。
華霜怕那山楂羹會有什麽不妥當的地方,就把事情細細的都告訴了懷叔。
懷叔聽後,靜默良久,捋了捋自己花白的胡子,隨後認真的問蕭念道:“公子可覺得身上有什麽不好的地方?例如胃裏泛酸?發疼?”
蕭念:“沒有。反倒覺得氣息通順了許多。”
“那就好。這山楂羹的主意不錯。哎,看來還是女子細心。以前老奴和蘇晨照顧公子,卻從來想不到這樣細致討巧的法子。老奴隻知道給公子喝藥施針,卻忘了食療是最好的愈病法子。”懷叔感歎了一會,又對著華霜道:“你這個小丫頭很機靈。怎麽想到這個法子?”
華霜靦腆道:“我娘教我的。”
懷叔道:“這個法子不錯。你做的也很好。公子體弱,雖說山楂能開胃,可要是生吃,也仍舊會傷胃。你還懂得用紅糖把它蒸熟,尤為難得。山楂性微溫,味酸甘,入脾、胃、肝經,有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。這兩味藥同時配伍,最是適合公子不過的了。看來,老夫把你這丫頭領回來是對的,哈哈!”
又是閑聊的一會兒,小小的火爐旁,一陣陣的笑語歡聲。
外間又開始下雪了。
到了晚飯時,華霜和蘇晨為蕭念準備了雞蛋羹和菜粥。按懷叔的說法,公子現在脾胃羸弱,晚間不宜多吃,隻能吃些滋養好運化的東西。
飯前,蕭念又吃了幾口山楂羹,然後破天荒的將小半碗雞蛋羹和小半碗菜粥都吃了。
懷叔等人在一旁看著,都不由自主的露出了欣喜的笑容。連桌上平常的飯菜,也好似香甜了許多。
冬日的清晨,積壓數日的陰雲散去,太陽露出了久違的小臉。
透明的陽光帶著淡淡的金黃色灑在白茫茫的雪地上,天地間,一片清靈潔白的通透。
“呦呦鹿鳴,食野之蘋。我有嘉賓,鼓瑟吹笙。吹笙鼓簧,承筐是將。人之好我,示我周行。
呦呦鹿鳴,食野之蒿。我有嘉賓,德音孔昭。視民不?f,君子是則是效。我有旨酒,嘉賓式燕以敖。
呦呦鹿鳴,食野之芩。我有嘉賓,鼓瑟鼓琴。鼓瑟鼓琴,和樂且湛。我有旨酒,以燕樂嘉賓之心……”
朗朗的讀書聲自屋內飄出,不過這次讀書的不是華霜,而是蘇晨。他的聲音不似華霜,華霜的聲音細弱,卻極富韻律的美感,他的聲音輕快而元朗,就是沒什麽韻味,好好的一首《小雅·鹿鳴之什》自他口中讀出來,好像一條沒有起伏的直線,讓人聽著味同嚼蠟,昏昏欲睡。
蕭念此刻並不是坐在火爐邊的搖椅上,而是立在窗前,俊美的臉想著園子裏白茫茫的雪,神色安詳而恣意。如果不知道的,還會以為他正在欣賞眼前的雪景。
“蘇晨,你可知這首《鹿鳴》說的是何意思?”蕭念的臉上掛著一絲恬淡的笑,食指輕叩在窗欞上,緩緩的,發出細微而富有節奏的聲響。