豐其實蘇林現在很鬱悶，剛剛出了這豐海樓，就聽到後麵吆喝著白玉豆腐腦降價到十文錢的聲音。

    “哼，這豆腐腦倒也沒什麽，但，打我招牌的主意，不管你是有何目的，偏不讓你得逞。”

    腦海中浮現出蔡安的身影，蘇林現在很惱火，那蔡安估計是以為這樣就能讓自己屈服在價格戰上麵？

    冷笑一聲，便匆匆回到了蘇記。

    素兒趴在桌上，氣呼呼地坐在那，也不知道在想什麽。

    “素兒，婆婆呢？”蘇林找了一圈兒也沒有找到樊氏，連忙問道。

    素兒卻沒先回答蘇林，沒好氣地說道：“三十文一碗，蘇哥哥，這可如何是好？”

    顯然，這妮子又是在打著降價的主意了，可十文錢雖不至於虧本，但已經沒有賺頭了。

    再往下，就是八文、九文錢，而這樣打價格戰，最後受傷的還是自己，畢竟那蔡安財大氣粗，也不知道給了那劉睿多少銀子。

    從劉睿張口就說十萬兩銀子來看，他得到的銀子恐怕也有上萬兩，莫說賣十文不虧本的買賣，就算隻賣一文他也承受得起。

    更何況，不管他賣多少，都隻賺不賠。

    而且，這樣還會臭了蘇記這招牌，讓白玉豆腐腦成了人人都可以賣的東西，“蘇記白玉豆腐腦”這名詞，恐怕也會讓諸多食客逐漸淡忘。

    “素兒，你莫要慌。”蘇林輕笑道，“此事並不難解決，這一切，還要看婆婆的。”

    “奶奶？”素兒一怔，俏臉上盡是疑惑，這種生意上的事樊氏能出多大的力？若說幫幫忙弄點零碎的事倒行，“你都沒辦法，奶奶還能有辦法？”

    說實在的，整個家裏，大家夥兒都沒有做過生意，包括蘇林自個兒，要不是有穿越客（主角光環）的身份，恐怕連吃飯都成問題。

    劉睿這些人，哪個不是生意上的老滑頭？

    原來，樊氏方才發現今日沒什麽生意，便回家去準備歇息著，給自己放假一天。

    其實蘇林也沒準備讓樊氏、方母來店裏幫忙，隻要沒事了做點辣醬就行了。

    而他現在的目的，就是從這辣醬上麵下手。

    作為一個現代人，飽嚐現代美食，什麽辣醬沒見過？不論是天府的豆瓣醬還是大眾的老幹媽，亦或是幹脆麵裏邊的調料辣，這些再普通不過的東西，隻要做出來，放在這兒都是稀奇玩意兒。

    樊氏自製的辣醬其實就是一種燒過的辣椒，鑿碎過後，然後進行後續處理，如此一來，就成了美味的辣醬。

    這辣醬本身或許吃起來沒什麽，頂多算得上好吃，但灑在豆腐腦上麵，便看起來有一種火在水中燒的感覺，二者配合起來吃下，不管是視覺上還是味覺上，都讓人難以忘懷。

    吃豆腐腦，最為重要的就是靠醬料，一是辣醬，二則是醋和醬油，如果能再有一點蔥花，那味道，嘖嘖嘖……

    把店交給素兒，蘇林便屁顛顛地跑回了家，樊氏此時倒也沒有閑著，在那杵著辣椒，旁邊還放著不少壇子，用來保存做好的辣醬。

    “婆婆，怎麽做這麽多，應當注意休息才是。”蘇林心中一疼，樊婆婆都這麽大年紀了，還在想著做事情，頓時，心中的話有些不好意思說出來了。

    樊氏見是蘇林回來，笑道：“蘇林啊，婆婆人老了，也沒有幾年好活，沒有什麽事做，心底下不踏實。”

    聞言，蘇林也唯有歎氣。

    人一到老年，都會想著做事情，一天無所事事地，反而渾身不自在，想著二十一世紀有不少某土豪家的父母因為太閑而出去撿瓶子的事，蘇林也就隻好不勸了。

    老人家一般都很固執，你勸他們是不會聽得，於是隻好順其自然了。

    別無他法之下，隻要老人家覺得開心就好了，蘇林如是想道，

    樊氏是一個地地道道的老實人，聽說，當年在雲家還未遭受災難的時候，她意外與雲家當時的公子相識，最後結為夫妻。

    因為其人賢惠，雖然是普通農民家的女兒，最後在雲家公子，也就是素兒的爺爺再三堅持下，立為了平妻。

    平妻的地位身份，要比妾的身份高上不少，換做皇宮之中，就是貴妃與普通妃子之間的區別。

    三妻四妾，其實不如說是三妻多妾，小妾可以取很多房，但妻子隻有那麽固定的幾個，而正妻，顯然隻能有一個。

    算起來，平妻生下的兒女也算是嫡出，當時的樊氏為素兒的爺爺生下一個兒子，在家中的地位也就更高了，後來因為各種原因，素兒的父親被確立為下任家主。

    後來，便遭了災。

    “唉……”歎了口氣，蘇林最終還是決定把要說的給說了出來，畢竟此事關係到蘇記的招牌，素兒對賣豆腐之時也頗為喜愛，便問道：

    “婆婆可知道，其他辣醬的做法？”

    樊氏將東西放下，來到石桌旁坐下，蘇林連忙給她倒水：“這辣醬的做法很多，但唯有我這老太婆自己搗鼓出來的辣醬，用來澆豆腐腦好吃。”

    事實上，樊氏的辣醬是屬於純粹的搗碎的辣椒，呈現出漿糊狀，這種辣醬在後世有很多人都喜歡用來炒菜或者下麵條。

    “若用辣椒粉做成醬料，樊婆婆可有信心？”蘇林想到，在後世的德克士、烤肉很多的調料中，都是由辣椒粉加工處理過後弄的。

    與搗碎的辣醬不同，用辣椒粉做成的辣醬來作為作料，要更加入味。

    因為鹽晶等在其中，並沒有融化，澆在食物上麵也就更加入味。

    樊氏想了想，最後點了點頭，在蘇林的提示下，開始動作起來。

    而蘇林所述，都是現在這個世界沒有的做法，後來他又增加了豆瓣醬、老幹媽等辣醬的做法，這些雖然需要更多的添加劑，但隻要熬製辣椒成功，那些添加劑也沒有那麽重要了。

    林林總總，從“酸辣”“微辣”到“變態辣”等多種口味的辣醬，蘇林都給樊氏一一道來，樊氏倒也一聽就懂，而且還說可以做出不少新花樣。