第八章 二兩銀子
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沈若蘭可不放心把菜交給他們,萬一這倆人背後使點壞,她不就完蛋了嗎?
無視掉李掌櫃請她喝茶的熱情,她緊跟著這倆夥計進了後廚,搶著親自把菜熱了,又親自端上來,不讓他們有任何可乘之機。
水煮肉片熱好後,立刻彌漫出一股濃濃的香味兒來,香味兒從廚房一直飄到鋪子裏,瞬間把整個鋪子都籠罩住了。
那是一種不同於煮肉燉肉的香味兒,而是一種令人食指大動,食欲頓開的味道。
李掌櫃也聞到那誘人的香味兒了,臉上也露出幾分糾結來,雖然臉上還保持著笑意,但那笑紋兒跟刻上的似的,要多假有多假。
張四爺倒是眼睛一亮,吸著鼻子笑道:“看來這小丫頭還真有兩下子呢,我今天要有口福嘍!”說完,拿起筷子夾了一片水煮肉片,送進了嘴裏。
沈若蘭一直盯著他,觀察著他的表情,一顆心懸得高高的,就怕他說出什麽不好的話來。
還好,張四爺沒有說出什麽不好的話,也沒有說話,吃了一口水煮肉片後,又夾了一筷子孜然雞胗品嚐起來。
就這樣,一口水煮肉片一口孜然雞胗的,不多時把兩碗菜吃了大半兒,才不疾不徐的撂下筷子。
張四爺,咋樣啊?”李掌櫃看起來比沈若蘭還緊張呢。
嗯,很好!”
張四爺拿出一方幹淨的帕子,一邊擦嘴,一邊做出了中肯的評價。
沈若蘭如釋重負的鬆了一口氣,一顆懸著的心算是落地了,她扯開嘴角,笑眯眯的轉向李掌櫃,“張四爺說很好吃,您也嚐嚐吧,看看我這兩種調料做出的菜到底好不好?”
她笑得春風和煦,自信滿滿。李掌櫃的臉可不大好看了,其實,早在水煮肉片端出來的時候,他就聞到那股子誘人的香味兒了,加上張四爺連吃了好幾口,又給了一個那麽好的評價,他便是不嚐,也知道黃毛丫頭的菜好吃了。
在張四爺的注視下,他打起精神勉強的嚐了幾口,發現這兩道菜真的很好吃,好吃到根本找不出任何毛病來,心裏就更鬱悶了。
李掌櫃,怎麽樣啊,我的菜好不好吃。”沈若蘭無視掉他那副鬱悶的表情,笑吟吟的問道。
呃……還好,嗬嗬,這肉和雞胗就是好吃,便是沒有這兩樣東西配著,也好吃的很哩。”李掌櫃把沈若蘭的菜好吃歸咎到食材上,這是想賴賬的節奏。
沈若蘭“撲哧”一聲笑了,說:“看來,李掌櫃是要耍賴了,都說君子重諾,看來我今天沒遇上君子。”
哎,小丫頭,你這話是啥意思?你說我不是君子?”李掌櫃被她笑得不好意思,紅著臉強詞奪理,“我可不是抵賴,隻是實話實說而已,肉和雞胗沒你的配料也好吃,要是你能拿你那兩種配料把大白菜大蘿卜也做好吃了,那才算是你的東西好呢!”
沈若蘭冷笑說:“這兩種調料都是專門做肉食時用的,你讓我拿它們去做白菜蘿卜,不是強人所難嗎?再說普通的燉肉什麽味兒,我的水煮肉片什麽味兒,這裏麵的區別李掌櫃不會嚐不出來,還有孜然雞胗的味道,你覺得如果沒有孜然,普通的炒雞胗會有這麽好吃嗎?”
不會,絕對不會!”一直沉默的張四爺忽然出聲。
沈若蘭一喜,張四爺這是要幫她啊!
張四爺看了李掌櫃一眼,又轉向沈若蘭道:“這位姑娘,張某覺得你的調料很好,若無這兩種調料,這兩道菜絕做不出這般美味,不知姑娘手中可有這兩種調料,若有,不管多少,張某都要了。”
沈若蘭沒有回答張四爺,而是眉眼彎彎的說:“如此說來,張四爺這個中間人算是承認我贏了?”
張四爺頷首:“正是!”
沈若蘭眨了眨眼,笑眯眯的對李掌櫃說:“李掌櫃,張四爺說我贏了,您看怎麽辦呢?”
李掌櫃扯了扯嘴角,他可不敢得罪張四爺,要是他今兒賴賬,張四爺一定會看輕他的人品,也不可能跟他做生意了,他那眼瞅著到手的訂單也就飛了,四五兩銀子的利錢和二兩銀子的損失,哪多哪少,他還是分得清的。
再者,張四爺剛才的話也提醒了他,黃毛丫頭這兩種調料確實很好,要是他能買斷了這兩種調料,將來的收益可不止是二兩銀子呢。
想到這兒,他把心一橫,滿臉堆笑道:“既然張四爺發話了,李某人自然願賭服輸。”
這是明顯的討好張四爺呢。
說完,李掌櫃彎下腰,從櫃台底下拿出個紅漆皮匣子,拿鑰匙打開後,在最底層小抽屜裏拿出一錠小銀,遞到了沈若蘭麵前。
姑娘請拿好了,這是李某輸給姑娘的,李某人雖然對姑娘的兩道菜稍有歧義,但卻不是那種耍賴不認賬的小人,姑娘若與我往來多了,就知道我的為人了。”
嗬嗬,李掌櫃誠意,那我就卻之不恭了。”
沈若蘭接過銀子,嘴裏也客氣著,不過她可不想跟這老狐狸再有什麽往來,老家夥又奸又滑又摳搜的,跟他往來絕對撈不著什麽好兒,今兒要不是有張四爺在,她這二兩銀子多半給這老家夥賴去了。
收好銀子,她才提起剛才的話題:“張四爺,這兩種調料是我無意中得來的,手中並沒有存貨,怕是要讓您失望了。”
張四爺淡淡一笑,臉上並沒有露出多少失望的神色來,隻微微頷首道:“無妨。”
倒是李掌櫃,一聽沈若蘭手裏並沒有這兩種調料,頓時失望的臉都垮下來了,失望中又帶了些許懊悔,大概是後悔這麽痛快就把銀子給沈若蘭了吧!
沈若蘭才不管他怎麽想呢,交代完,跟他們打了個招呼,就拎著籃子離開了。
她打算去瘋狂采購一番,家裏缺的東西太多了,比如澡盆、棉布、棉花、米麵油等等,這些東西都需要添置,她有銀子了,可以盡興的買買買了。
然而沒走多遠,忽然聽到有人在背後叫她:“姑娘請留步。”
沈若蘭停下轉身,看見張四爺已經從調料鋪子出來,正向她走來。
張四爺,您叫我有事?”
張四爺近了,在沈若蘭跟前停下來:“是有點兒事兒,不知姑娘現在方不方便?若方便,就請移步到前麵的茶館說話吧!”
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