第六章 老人家的思維方式看不透
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道場。
其實吧,道場也不能稱之為是道場,滿打滿算,學徒也隻有兩人,全都是‘關係戶’!
一個大猩猩的近藤勳,一個小正太jiān zhí傲嬌的衝田總悟。
所以攏共也隻有一個兩人綜合班。
前提是,不忽略打雜的三葉的話。
至於老師,隻有一個,就是那個老頭子近藤周助。
有人說,最好的感覺是,當我朝你看過去時,你已經在凝視著我。
那麽一想,兩人初次見麵的場景,的確是如此的。
但那一次,老頭子所暴露出來的氣勢,差點沒把蘇念給嚇尿了。
他就納悶了,兩人第一次見麵,難道不是應該給對方留下一個好印象的嗎?雖然說第一印象不錯的人基本上沒有一個好東西!
木屐哢哢踩著地麵,蘇念走向房間門口,瞥了一眼房門口歪歪斜斜有掛著的‘食堂’牌匾,眉頭微不可察的皺了皺,內心瞬間也有了一種種淩亂和荒唐感。
“老伯和姐姐已經到了,我們走。”
在老頭子近藤周助麵前,總悟還是很穩重的,有著一種同齡人所不具備的成熟和冷靜,他說完就轉過了身子。
近藤勳目露無奈,對身旁的蘇念點點頭:“老板,我們進去吧,等下你要注意禮儀,老伯對這方麵尤為看重。別看他上了年紀,其實他年輕的時候,在rì běn都是赫赫有名的,可是美男子的喲!”
“不會的。”
嘴上這麽說,蘇念心裏卻是在腹誹。
果然,眼睛都是會欺騙人的。
老頭子看似弱不禁風,誰又能夠想到,兩人初次見麵時,他嚇得他差點尿褲子呢。不經意間所展露出來的實力,絕對隻是冰山一角。
那一瞬間,仿佛死亡的危機感,甚至心髒都好似要停止跳動的感覺!
他想,他一輩子都忘不掉了。
至於老頭子年輕是否是美男子,他是持懷疑態度的,若真是美男子小鮮肉的話,也就不至於蝸居在這裏,當什麽世外高人前輩了。
走進房間。
蘇念目光一掃,桌椅出奇的幹淨,擺設給人一種古香古色的感覺,並不雜亂和破落。
等進房間的時候,老頭子近藤周助已經坐在了那裏,麵前的矮幾有上一壺熱茶,正冒出嫋嫋香氣,蘇念悄悄吸吸鼻子,望向茶壺的目光充滿了驚奇。
好濃香的茶!
心中感慨的同時,蘇念雙手端著被蓋子裹住的麵碗,笑吟吟的走過來。
“小子,你在搞什麽?料理可不是耍雜技!”
“的確。”
聽到老頭子的評價,蘇念表情古井如波。
作為評審,老頭子還是蠻專業的,一言就道出了料理的本意。
人在生活中所追求之事物,可以濃縮成兩點,一是酒足飯飽,二是酣然入夢。
隻是,相比普通人的料理,他的料理,卻是有些不同。
“這次的料理,和以前不同,吃吃看吧!”
於是,他揭開了蓋子。
“這湯”
僅僅一眼,老頭子就忍不住驚訝了。
他不明白,這湯汁為何會是乳白的,異常的清亮。
可能是由於剛剛放下的緣故,湯汁在碗裏有著小幅度的晃蕩,波光粼粼,清澈亮麗。
在那清澈的湯汁裏,卻是有著一圈圈纏繞的麵條,有序的很。
重點是,隻有一根麵。
一根麵就裝滿了大碗!
“咕嚕!”
嗅著滾滾湧出的湯汁清香,老頭子好沒風度的擦了擦嘴角,眼睛蕩漾著渴望的神采,一瞬不瞬盯著碗裏的麵。
很明顯,他的食欲被激活了。
從‘色’和‘香’這兩個方麵說,這道麵無可挑剔。
隻是不知道味道如何
總悟心中好奇,卻並沒有意識到自己的目光已經被這道麵給牢牢吸引住了,仍強脾氣的偏過頭,不予以理會。
嗅著撲鼻的濃鬱香味,老頭子不禁拿起筷子,並徐徐端起了碗。
這時候,老頭子就成為了五人矚目的焦點,四雙眼睛就盯住了他,老頭子本身就很出名的,上了年紀後,依仗年紀的優勢,完全可以耍一些無賴的。他恍若未聞,精準地抓起了一根麵的線頭,目中帶著濃濃的期待,嗖的一吸後。白色的麵條破水而出,不斷地被他吸進口中,灑下淅淅瀝瀝的小水滴。
“這口感”
嘴巴根本就停不下來,一吃就是半碗,吸麵的聲音也止不住,直到腮幫子高高鼓起了,老頭子方才舍得用牙齒,嗤的一下將麵條咬斷。
麵條墜回碗裏,湯汁依然波光粼粼。
嚼!
小口嚼!
小口根本就滿足不了,那種強烈的爆炸感,在咬斷麵條的瞬間就爆發出來了,在舌尖口腔裏快速擴散,隨著咀嚼的程度愈深,爆炸的味道就愈是刺激,刺激當中卻又有著一種柔和,真是令人感到奇怪。
第二口,第三口
總悟表情頗為驚愕,看著食欲大開的老頭子近藤周助,自己也悄悄咽了口唾沫。
真的有那麽好吃?
“怎麽樣,好吃嗎?”
近藤勳見老頭子吃完了,不由眼巴巴的問。
三葉也投來了好奇的目光,她也想吃的,麵就在她的麵前。
“還行吧!”
這樣的評價,落在總悟耳中,自然就屬一般般了。
當然了,他並不是討厭蘇念,而是因為,他們都是同樣的人,所以有機會幹掉對方的時候,他是不會手下留情的。
但,機會這種東西,總是稍縱即逝的。
放下筷子,雙臂交叉盤坐在那裏的老頭子,上半身的衣衫,莫明突然間就拉開了,露出了那副強壯魁梧的古銅色半身。
“這是”
總悟瞳孔一縮。
“衣襟綻裂!”
蘇念在心中脫口而出。
他了個大草的!
他才不認識這種角色!
他才不認識這種遠月總帥美食魔王一樣的山寨角色!
他所認識的那個老頭子,在初次見麵就差一點嚇得他尿褲子的那個老頭子,還糟蹋了大好養老年紀卻不上戰場早死早超脫以方便後人的老頭子近藤周助,竟然在吃了一份麵之後,完全的產生了蛻變,蛻變成了完美的遠月總帥啊!隻要吃到好吃的東西就爆衣的那個角色啊!
明明說過不是美食的說,可你轉眼就‘衣衫綻裂了’,這是個什麽情況?這已經不是亂入就能夠解釋的事情了。
“你們也嚐嚐吧!”
近藤周助就坐在那裏,莫名的就給人一種威嚴和可怕的氣質。
“不要!”
小正太總悟一口拒絕,撇了撇嘴巴,活脫脫的傲嬌模樣。
“不要因為脾氣而錯過一道美食,這是一種難得的體驗,作為美食評論家,你要品嚐各種美食,感受其中的真諦,寫出應有的評價。”
“”
即便麵對老頭子,總悟都很強,可麵對姐姐三葉,那個將他養大的母親,他還強硬不起來。
一臉不甘心加糾結的拿起筷子。
三葉見他猶猶豫豫,幹脆的替他打開了蓋子,筷子也遞了過來,大有一副‘你不動手我就來喂’的架勢。
“哼!”
鼻音表示自己的不滿。
當然了,這種不滿是衝著蘇念來的。
接過筷子,端起碗,夾起麵放入口中。
呲溜一聲,麵條入口,滾燙的辣,好似炸藥,在口腔就炸開了。
總悟瞳孔瞬間放大,表情僵硬了一下後,陡然間彎下腰咳嗽,一張臉通紅。意識到自己的不妥,他連忙直起腰擺正坐姿,無論如何,他都不能夠在那個毛頭小子麵前露出破綻。
蘇念知道總悟什麽性格,也沒打算和他鬥嘴,搖搖頭走到一旁,給他倒了一杯涼開水,放在了矮幾上。
“冷的,慢用。”
說完就走到了一旁。
“好厲害,好厲害,好厲害。”
本以為麵和湯底的味道可能會輕一些,沒想到卻意外的合乎口味,一如既往的重口。所以,三葉很驚訝的將重要的事情重複了三遍,一想到自己那特殊的重口味,以後可以省卻加料的準備步驟,她馬上就手舞足蹈,就差站在桌上蹦噠了。
一旁的近藤勳,在吃過麵後,便放下了手中的筷子。
不合口味嗎?
倒不是這一點,盯著那有半餘剩下的麵碗,他喉嚨微不可查的嚅動了幾下。
還想吃!
但肚子很飽的感覺是個什麽鬼!
內心的淩亂之感,已經無法言喻了,反而愈加強烈。
飽?
隻吃了一口,他就飽了?開什麽玩笑!
這一點都不科學啊!雖然‘科學’尚未誕生,但這根本就不符合他的認知啊!這太奇怪了,為什麽偏偏是飽呢?這讓他哭笑不得,若是他敞開了肚子,這麽一點食物,根本就無法滿足他的。
作為料理人,讓食客們聽到自己饑腸轆轆的聲音,才可以刺激他們的食欲,令他們食指大動,盡快的消滅料理,並做出付錢的舉動,然後迫切吃下一盤,這才可以收獲最大的效益,也是正常人的思維!
可這家夥,恰好與此相反,踩到了他的g點啊!
“料理怎麽樣?”
瞥了一眼那道似笑非笑的目光,總悟正打算毒舌狠狠奚落一番,可她忽然意識到旁邊還有位德高望重的老頭子,以及姐姐,那個大猩猩,嘴唇囁嚅,半晌才悶聲道:“合格。”
“合格什麽意思?”
蘇念瞪眼了。
那流露出來的表情,都和下藥了沒什麽區別。
難道是因為麵的味道太刺激,以至於是這小鬼頭的智商掉到了負值不成?不不不,他的智商一直都是負值的,從來就沒有正常過。
“勉勉強強吧。”
察覺到那雙始終放在自己身上的目光,總悟不由挑眉回瞪過去。
“究竟怎麽勉強了?”
“太多了。”
“比如呢?”
“沒有比如了,你完完全全就是個新手。”
“死到臨頭了,還不認輸?果然,你就像茅坑裏的石頭一樣,又臭又硬。小鬼頭,快滾回去看‘中華一番’吧。等你什麽時候領悟了‘發光料理’的絕技,再來和我探討料理吧!”
“失敗品就是失敗品。”
“是嗎?但那道失敗品,可是讓老伯‘衣襟綻裂’了喲!還有你的那份麵,嘖嘖嘖,吃的好幹淨啊!就像被狗舔過了一樣。嘴上說著與心理不相符合的評論,這可不是美食評論家應該有的做法。”
“”
總悟立刻噎住了,老頭子的衣襟綻裂,還有他那份吃幹淨的麵,可都是做不得假的。
“咳咳”
突然,老頭子的輕咳,打斷了兩人的吵鬧。
“總悟,不要被你的情緒給蠱惑了,好吃的時候說不好吃,不好吃的時候說好吃,人性就一定要如此低賤和卑微嗎?身為美食家,想到的自然是吃。吃掉它,是你的責任。可換另一種說法,當你吃掉它之後,做出相應恰當的評價,也是你的義務,也是對料理的最高尊敬。”
“很多時候,評論家的工作很簡單,因為相應的風險很小,同時也享受著那種隨意品評料理人和他們料理時高高在上的心態。可以肆意地做出評價,隨心所欲,嘩眾取寵。但你別忘了,在很多情況下,即使再簡單不過的料理,其本身都比你對其做出的評價有意義的多。”
“想要成為合格的美食家,就先從不成為道場最小的弟子開始吧!”
老頭子起身就離開了。
這些話本身是沒有什麽問題的,隻是一個陳述句,但加上老頭子那默默的眼神,就有潛台詞了。大抵是在蘇念入道場之後,總悟依然是道場最小的弟子,這一點未曾變過。
師弟!?
還是最小的!?
近藤勳內心倒吸了一口涼氣。
老實說,他被老頭子的做法給嚇到了,這不合乎邏輯的,但那是老頭子啊,道場的主人,一個向來就不喜歡遵循常規的人,思維根本就猜不透,說一不二的主兒。說的不好聽點,就是上了年紀,腦袋不靈活了,指不定哪天他這道場大弟子的身份就變成最小的了,這也不是沒有可能的但是,這依然有些令人為難。
道場的弟子,到現在為止,數量非常有限,也就他們倆,和一般的道場流派不同,他們肩負著衣缽傳承的重要職責,隻有當老頭子確認某人可以傳承道場的衣缽時,才會將其確認為弟子。
畢竟,弟子數量多了,老頭子一人難以照應周全,弟子的含金量自然也是要大打折扣的。事實上,道場的做法一向如此,從一而終。作為大弟子的近藤勳,也未來收徒的時候,也不打算破壞這個規矩。
重點是,想要成為道場的弟子,其中的考核之嚴格,是常人難以想象的。現如今道場已經有了自己的弟子,空餘名額嚴重不足。可老板卻憑著一頓飯,就成為了道場的弟子,未免簡單的過分了吧!尤其是他在和總悟有衝突的情況下,分明就是在給自己添堵啊!
那個老頭子,該不會真的腦袋壞了吧!?
“唉,人生啊,真是寂寞如雪啊。小鬼頭,既然如此,在下就勉為其難,退而求其次稱呼你為一聲‘師弟’好了。”
某人氣的牙癢癢,蘇念一點都不在意。
果然,家有一老,如有一寶啊!
一旦人上了年紀,思維方式就看不透了啊!
有老頭子壓場子,推倒呸呸呸,zhì fú傲嬌小正太,稱霸道場,還不是分分鍾的事情。
哈哈哈