“食靈”的事，短期內暫時無進展，但菊下樓的新菜單在這幾天內就完全定下來了。

    劉櫻貢獻了一道個人特色菜寶蓋菇麵。

    朱青也橫插一手，她有3道菜品被夏羽列入菜單中。

    至於夏羽，幾乎一人包辦了所有的菜。

    3月中旬某一天，天氣晴朗。

    在新菊下樓擔當主廚的劉嵐，從家中出發，早早趕到酒樓。

    但是，在菊下樓正前麵的街道上，劉嵐邁不開腳步。

    “老爹”

    劉菁扯了扯父親的袖子，垂頭無力地歎了口氣。他看父親表情陰鬱，就知道此時劉嵐在糾結什麽。無非是父親在夏魔王處，受了打擊，新菜單已經擬定，身為主廚卻拿不出一道令幕後老板滿意的菜式，連劉櫻都不如……

    “老爹，你再試試，一定會讓夏老板滿意的！”劉菁揮拳頭說。這個小胖子，臉蛋圓圓的，肉很多，明明是繃著表情在鼓勁，卻給人憨態可掬的感覺。

    劉嵐斜一眼兒子，內心好笑。

    是啊，人到中年，曆經的挫折和坎坷也夠多了，怎麽就沒一個少年人有底氣？

    “我會讓夏老板滿意的！”劉嵐目光堅決，並對已經敞開門的菊下樓，邁步腳步。

    一個小姑娘恰好出來。

    她正皺著臉，搬運一個看起來頗沉的落地廣告架子，原來架在菊下樓正門台階上左側的“歇業”牌子，被小姑娘替換，搬回了店裏。

    “終於恢複營業了嗎？”

    劉櫻擦汗，聽到這聲音，對劉嵐齜牙道：“別磨磨蹭蹭，夏先生在廚房等你！”

    雖說夏羽已多次讓劉櫻對長輩態度好點，但劉櫻對自家這位叔伯，依舊不太感冒，常常直呼名字，有時候連稱謂都省掉了。

    劉嵐點頭，眼神認真瞟一眼寫著“營業中”的落地告示牌，領兒子進店。

    廚房。

    “呼，阿羽，食材庫已經清點完畢，清單在這”朱青抹汗並在餐桌放下一份表格。

    夏羽拿起表格掃視。

    肉類、蔬菜分門別類，庫存標的清清楚楚。

    蔬菜有芋頭、蘑菇、土豆、黃瓜……但注意看表格，食材全名是桃芋、奶油鬆蘑、豬肉土豆、香蕉黃瓜！

    肉類名字更誇張，牛豬鳥之豬肉、牛豬鳥之牛肉以及什麽大蒜雞啊，啤酒龍蝦啊。

    總而言之，但凡價格低廉在世界範圍內頗受歡迎的幻想食材，這份清單包含了很多。

    甚至，連基本的稻米，都有好幾種，如草莓米、蛋黃米。

    夏羽手指彈了彈文件，嘴角咧開笑容：“蔬菜幾乎全是從遠月農場運輸過來的，舒服！”

    “肉類麽，有卡爾賢者的優惠照顧，gòng yīng鏈也基本上穩定！”

    這些天夏羽看似足不出戶，卻幹了許多事情。

    其中一件，就是與龍廚，卡爾賢者，私下見了一麵。

    某種意義上講，夏羽經營新菊下樓的大戰略方向，所謂的“新時代燈塔”，與機構向中華界推廣新食材的戰略，不謀而合。

    機構需要新菊下樓這麽一個弄潮兒，出來引領風潮，而同時麽，夏羽也需要機構龐大的食材資源傾斜。

    不用多的，在食材運輸、gòng yīng方麵多照顧，至於折扣優惠什麽的，夏羽並不強求。

    因為，他不差錢。

    “夏主廚！”

    劉嵐進了廚房。

    “你來了啊。”夏羽抓一套圍裙丟給他，自己也套了圍裙，“我們繼續修行！”

    “拿著！”

    他順手從水槽的菜籃子，抓取一個圓溜溜的球體，拋給剛站在廚台前的劉嵐。這是一顆色澤漂亮的卷心菜，劉嵐拿在手中，有濃濃的杏仁之味飄來，他嗅了嗅，卻微微皺眉：“這杏仁味也太濃了，菜進口會不會顯苦？”

    夏羽咦了聲，“你說到了關鍵！”

    “剖開它！”

    劉嵐依言，用刀將卷心菜，從中一分為二，霎時間，花心有更濃的杏仁味冒出，這是未烘炸的杏仁原味，除了清香，就是果核原原本本的苦澀。

    夏羽指菜心，“這部分，是杏仁卷心菜的精華，最為細嫩可口，但苦味也是非常棘手的。”

    “苦味？”劉嵐皺眉，“翻炒前，添加焯水這一步，以開水燙一燙，能去掉多少呢？”

    “幾乎沒多少效果。”夏羽道。

    他的回答沒一絲猶疑。

    怎麽說呢，自從那場食戟獲得食霸之種這個天賦後，夏羽就似幻想食材的牧養者，任何藍色品質的幻想食材在眼前，他都能一眼辨識出可食用、最美味的部分，同時，他還懂怎麽去完美烹煮，是一種不思議的天賦直覺。

    所以，如杏仁卷心菜這樣藍色幻想食材，在夏羽這，毫無秘密。

    “那麽以製作柳葉菜的方法呢？”

    劉嵐思考道：“柳葉是苦的，且苦味也非常難以根除，通常的製作方法是煮一鍋熱水，將柳葉浸泡進去，時間約8到10分鍾，然後撈出，繼續以冷水浸泡，放冰箱的話效果更好，時間約一個夜晚……”

    “第二天再煮柳葉，大約5分鍾的樣子，如此反複以涼水泡。”

    “這個方法倒是可行的樣子。”

    夏羽摸著下巴說：“不過，苦味能否中和呢？比如放梅幹菜和肉。”

    兩人討論的同時，閉店多日卻早早換上正常營業告示牌的菊下樓，正門口，終於站了探頭探腦的客人。

    這是三四個外國遊客，金發碧眼，有男有女。

    “菊、菊下樓！”

    領頭的中年人，操著一口方言味的漢語，指匾額。

    一輛車停在了街道的公用泊位。

    今年新晉五秀成員，陳央，跟在一名成熟麗人身後，下了車。

    陳央不必說，高高大大的，標準的風華正茂小青年。

    她身側的女人，則是套著一件麵料和針線手工看起來都非常名貴的旗袍。本就成熟的**在旗袍線條襯托下，更顯前凸後翹，尤其是下車，腿腳邁出時旗袍下擺之中隱現的一雙長腿……那一抹白膩和成熟嫵媚的風韻，簡直勾魂攝魄。

    這是一個極美的女人。

    難能可貴的是，歲月曆練還給她增添了神秘和威嚴，就算前後沒有保鏢開路，門口一行外國人遊客，都自覺讓開路。

    站在正門，陳央指營業的告示牌，笑了一聲道：“母親，今天我們來的非常巧啊！”

    再望望店麵，空蕩蕩的，桌椅都沒人。

    背後的外國人，竊竊私語。

    “這位女士，我怎麽認識她的樣子……”

    “哦，對了，美利堅名廚周刊，有一期她的專訪！”

    “我的天！是林青鳳！”

    聽著聲音，穿青色名貴刺繡旗袍的嫵媚女人，唇瓣微微翹起傲然的弧度。

    她就是林青鳳。

    美食會八大麟巨頭的首席，據說已經步入龍級，關於她晉升的小道消失傳了有一兩年，至今不知真假。

    “夏魔王……”林青鳳唇間緩緩吐出一個近來風行中華美食界的稱號，眼神在閃爍，很是複雜，“時間，歲月，還真是無情呀，他和她的孩子已經名揚中華界！”