第103章:豪華午餐
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第103章:豪華午餐張東海將野豬抱到了溪水邊上,一刀劃破豬的肚皮,然後掏出了腸子,腸子處理好了是美味。但是在這荒郊野外的,沒有條件去處理這個,於是張東海就直接扔了。溪水衝刷著腸子,腸子上成續狀的腹腔大網膜,在河水中波動就像是一條條正在遊動的小蟲子。
殘留的血水順著河水流動,一下子整條河仿佛活過來了一樣,成群的小魚,小拇指那麽大小,不知道從什麽地方冒了出來,都圍著豬腸子進食。
“嘿,快來看,這裏有好多小魚,那誰你帶的蚊帳貢獻出來,當漁網,這些小魚弄熟了更好吃。”張東海指著一個準備在山裏留宿帶了蚊帳的警察說道。
“不行,我好幾十買的,整壞了怎麽辦?”警察寶貴的不得了。
胡任峰帶著兩個人走過:“拿過來吧你,平時隊裏就你小氣。給你兩個選擇,要麽貢獻出蚊帳來,要麽我們今天打土豪!分了你的野營裝備。”
“別,別,別!蚊帳可以給你,別動我的野營裝備。”那警察隻好拿出了自己的蚊帳,然後和胡任峰幾個一起捕魚了。
趁他們幾個不注意,張東海一個采集技能,就將野豬皮給扒了收進了隨身包裹裏麵,然後在洗幹淨的石頭上,將野豬砍成了拳頭大小的塊狀。
有人帶了工兵鏟,這時候可是挖坑了,等一會生篝火的時候就會在坑裏生。
豬肺,也不好處理,張東海隨便砍幾刀然後扔到河裏當誘餌,方便他們幾個捕魚。
豬腰子是個好東西,刨開兩半,好好的洗一洗,配上豬蛋、豬鞭再加上一些栗子,張東海能給鄧秀靈做一個超級大補品,能讓他更加的男人一點。這個一會留著單獨做。
豬頭也不能隨便扔了,去了皮,上麵也有不少的好肉呢,特別是豬舌頭,處理的好了那肉質別提吃著有多美了。
野雞拔了毛,長長的尾巴遞給鄧秀靈,這是他作為獵人的榮耀。
雞內髒全扔了,誰知道它在野外吃了什麽,萬一有毒呢,內髒還是不吃的好。
豬肉,雞肉上,都撒了鹽,然後在大石頭上放著控水,有人拿著帶著葉子的樹枝,不停的趕著蒼蠅。
篝火已經升起,用的是幹枯的栗子樹,因為是硬木所以特別的耐燒。
等到火燒到最大的時候,將火移開,火坑裏有燒熱的石頭,將濕淋淋的蘆葦葉子鋪上去,然後將醃製好的豬肉塊放上去。
豬肉中放了好多的剝殼的栗子,洗幹淨的野蘋果,還有核桃仁,擠出內髒的小魚,銷了皮的毛桃,能找到什麽都丟什麽。有人還找到了土豆和紅薯,也丟進去。
野雞的胸膛內也是塞了成堆的野果子。
然後肉的上麵再鋪上一層層的蘆葦葉子,然後經開始用樹枝夾,或者用工兵鏟鏟燒熱的石頭,往火坑裏扔,火坑裏一下子就變成了一個大蒸籠了,這種做法介於燒烤和蒸之間。所以做出來的食物,備有一番風味,非常的獨特。
等到大坑裏麵都滿是熱石頭的時候,再圍繞著大坑的周圍點起一堆的火。
正宗的可不這麽玩,人家完全靠石頭的熱量來烹飪,不過這樣子就有點浪費時間了,張東海就改進了一下。
鄧秀靈把玩著洗的幹幹淨淨的野豬獠牙。張東海走了過去:“要不要我幫你在上麵雕刻一點東西?”
“你還會雕刻?”鄧秀靈好奇的問道。
“那必須的,你看這塊石頭我給你雕刻一頭野豬怎麽樣,就你剛才殺的那頭。”張東海笑著說道。
“好啊。”鄧秀靈說道。
張東海從褲兜裏拿出了小李飛刀,然後刷刷的在石頭上削割了起來,石粉在風中飛落,沒一會,一頭猙獰無比的野豬就出現了。
“給送給你。”張東海笑著說道。鄧秀靈接了過來,沒有看野豬雕像,卻死死的盯著張東海的小李飛刀。
“你這刀子好厲害啊,看著都讓人眼熱啊,要是我有一個該多好啊。”鄧秀靈舔舔嘴唇說道。
張東海一聽有種日了狗的感覺,心裏吐糟道:“你不要這麽貪婪好不好?不能見了好東西都想要了啊。”
張東海收了刀子隻當沒聽見,張東海又不是他的下屬,適當的示好就可以了,不可能像胡任峰一樣去可以的拍他的馬屁。
“我可以在您的野豬獠牙上雕刻你想要的圖案或者文字。你想要什麽文字或者圖案”張東海笑著說道。
必須得岔開話題,要不然他會一直的盯著小李飛刀,張東海可舍不得送給他。
“好啊,你給我一顆獠牙上雕刻上前程似錦,然後邊上修飾一些祥雲。另外一顆獠牙上雕刻上大展宏圖,邊上修飾上一隻展翅的雄鷹。”鄧秀靈說道。
張東海接過野豬獠牙:“沒問題,你稍等片刻。”
噌噌噌三兩分鍾,張東海就雕刻好了,並且還幫副局打好了穿繩子的小洞。
“你看看可還滿意。”張東海將野豬獠牙遞給鄧秀靈。
鄧秀靈接過一看一下子就愛不釋手了。鄧秀靈張張嘴還想再說說他對張東海小李飛刀的喜愛,張東海站起來聞了聞:“問道香味沒有。咱們的午餐做好了。”
直接就打斷了鄧秀靈的話,不能讓他一直惦記著,誰知道他要的多了你不給他會不會懷恨在心啊。
鄧秀靈也聞了聞:“沒有啊!”
“哈哈,這就是我們做廚師的天賦了,隻靠鼻子就能判斷出火候是否到了。”張東海得意的說道。
說完張東海走了過去,用工兵鏟將柴火挑開,然後將火坑裏的熱石頭一塊塊的挑出來,遠遠的一扔,就扔進了河裏,熱石頭碰到冷水,直接就嘭的一聲炸了。這個也挺好玩。贏得了警察們的一陣歡呼,就好像大過年放了鞭炮一樣。
等到石頭都撈出來之後,露出了已經烤焦或者烤黃了的蘆葦葉子,葉子的外麵全都是滲出來的豬肉。
將蘆葦葉子也挑出來扔了,就是烤的稀爛的肉了,輕輕的一碰就大塊的往下掉肉絲。
用蘆葦葉子折疊成的小杯子,一人來了一杯子,削柳枝做筷子,吃起來別有一番風味啊。
“嗯好吃!有水果的味道,有堅果的味道,還有一點蘆葦的清香,吃著就像是端午節吃到肉粽子。這味道好!”鄧秀靈吃完一杯就接過別人遞過來的繼續接著吃,這就是當官的好處,走到哪裏都有人捧著侍候著。
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“張東海的廚藝沒的說,實在是太好了。”鄧秀靈吃了一個雞腿說道。
“哈哈哈,過獎了,過獎了。主要是因為這是野味食才好啊。”張東海謙虛道。
不僅僅肉好吃,肉裏麵放的各種果子也很好吃,特別是栗子,有股特別的香味。
有一包蘆葦葉子包的特別嚴實的,張東海偷偷的取出,然後遞給了鄧秀靈:“副局,好東西,你一個人偷偷吃,別被那些牲口看見了來搶你的。特別為您準備的,我聽胡任峰說您昨晚操勞的厲害,這個大補!”
鄧秀靈心領神會的接過來,原本因為討要小刀不成的那一點點的怨氣,因為一包特別製作的美食消失的無影無蹤了。
“嗯!你們吃,我去休息一會。”鄧秀靈說道,然後找了一塊大石頭在後麵將蘆葦葉子包打開,吃起了獨食。
為了不因為食材特別影響食欲,張東海將裏麵的東西切成了一堆的碎肉搭配著栗子,香味非常的濃厚。
鄧秀靈吃了一口,嗯,更加的美味。
咽到肚子裏熱乎乎的,那股子熱氣直往下身竄,吃完以後,鄧秀靈就直接來了一個一柱擎天。早晨來的時候那種仿佛身體被掏空的感覺,一點都沒有了。
渾身燥熱,鄧秀靈感他還能再戰五百年!