烤魚
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在回家的路上。
夏春兒還是一臉不可相信的表情……
這人,居然是爹已故朋友的兒子。
聽他們兩人的說話中,她也了解了一點。原來,這個人叫李武,原來他爹當年在村裏還是有名的秀才……
要知道,在這個平窮的年代,能夠培養出一個秀才來真的很不容易啊。
她兩手空空的回家,因為今天網網到的魚還有香料全都被這個李武拿著了……
她爹在見到李武以後就一直笑,說他那麽多年都不回家,村子裏的人還都以為他已經沒了呢。
春兒他爹,這俊小夥誰啊?”張嫂問道。
張嫂是住在夏家附近的一戶人家,日子也過得比較苦,要供著兒子讀書,女兒玉紅比春兒年紀還小上一歲呢,兩個人也算是可以說得上的好朋友了。
張嫂啊,這是阿武啊,李德福的兒子啊。”
哎呦喂,這,這……”
張嫂也激動得不知道該說什麽了,當年李武出去了幾年都不回來,村子裏的人都以為他已經遇害了,李家要斷後了,這真沒想到啊!
看他的長勢,想必日子也過得非常好啊,畢竟這高壯的樣子村子裏恐怕也隻有裏正家的能吃的出來了。
張嫂,我們先不和你說了,今天我留阿武在家吃飯,得趕緊回家讓我媳婦多煮點飯。”
好好好。”張嫂連連說道。
半個時辰的路,一路上十幾個人問著。
這也是因為這個時間段是大家結束了一天的鋤地回家吃晚飯了的時候,人當然多啊,恐怕,不用到明天了,過會兒整個村子都會傳遍了李家的兒子回來了的消息了……
——
到了家以後,夏爹陪著李武在說話,夏春兒和夏夏兒還有娘梁氏就待在灶房裏燒飯。
夏春兒今天打算先試一下做烤魚試試。想著李武的樣子應該胃口大,她就不打算將魚都給養起來了,全都殺了今晚吃掉。
今天幾個時辰的時間居然抓到了二十多條,她將魚的大小歸類了一下,大的煮魚湯,小的就烤。
先是將魚清洗幹淨,在放點鹽醃製幾分鍾,在這個時間她把胡椒給磨碎了磨成粉,在切了細辣椒,切得很碎很碎。
從外麵找來了幾塊石頭,柴燒起來就把醃製好的魚用竹子串起來,中間當然還弄了點大蒜,放在石頭上麵這樣就不會掉了。
這魚必須不停的翻麵,她娘身子還隻有三個月也不能幹太多活就在一邊幫她翻麵好了。
等魚在烤時候夏兒已經把自家種的大白菜洗幹淨了,她今天打算做一次酸辣味的白菜。
這裏的人好像很少用醋燒菜的,這夏天怎麽能沒有醋呢?!
豬油下鍋,油開始冒白煙的時候她立馬將切好的白菜下鍋爆炒,等白開始出水就加入辣椒丁,放入水、鹽、糖、醋。水開了以後菜也熟了。