采藥
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夏春兒在請這個師傅的時候就提了一個要求,先把家裏的青磚牆砌出來,大門關上了動工,並且對外保密不讓別人知道這是誰家的房子,這樣就不怕你在造房子的時候這個人開看一圈那個人來看一圈。
她可不想自己家的房子自己都還沒熟悉呢別人就走了個遍。
老師傅幹了這活也有十幾年了這樣的問題自然也是遇上過的,絲毫不覺得有問題。
把夏春兒設計出來的房子研究透徹以後第二天就帶著自己手底下的那幾個徒弟動工了。
等到村裏人發覺的時候,這圍牆早就起好了,足足兩人高呢。大門和後門都是按照夏春兒的設計全都是山上的大樹拚接而成,就塗了一個防蛀防水的清漆罷了。
夏春兒把房子雜七雜八的事情全都扔給了她爹,她就專心研究竹筍的醃製法。
她試了兩種方法,一種就是將竹筍放進鐵鍋裏放水和鹽,一直煮到熟了為止就拿出來。將筍放在兩塊板之間,上麵用幾十斤重的大石頭壓上個一天,等從板下拿出來的醃筍表麵會附上一層潔白的鹽粉,甚是漂亮。再同繩子綁住放在竹竿下曬上個十幾天等到竹筍徹底沒了水分就好了。
這個方法是她以前看奶奶試過的,到了夏天,拿出幾根在水裏浸滿了水用來放湯別提有多鮮兩人。
另一種就是放在壇子裏,用醋醬油辣椒一定的比例醃上一禮拜,拿出來就可以直接的爆炒,酸酸辣辣的讓人食指大動。
第二種方法夏春兒比例沒把握住試了好幾次要不就是醃過頭了要不就是太鹹了,四五次以後才成功,被浪費的調料起碼有三百多文,一般的人家可舍不得這麽做呢。
在筍成功了以後她也不急著把這些賣掉,現在先留著,等看了店鋪有能力買下來就可以自己賣。
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這天,夏春兒把大郎和夏兒叫上一起去村子摘藥草。
就怕摘多了袋子裝不起,夏春兒拿了爹用來運糧食的板車,教會了弟弟妹妹怎麽辨別以後就兵分兩路。夏兒和大郎一起可以有個照應,她自己就去了他們旁邊的山。
夏春兒的會到放板車的地方時,大郎和夏兒已經在板車邊上等著了,隻是……出了些情況。
地上的草藥散落了一地,夏英傑跺了跺腳,狠狠地瞪住他眼前的這個堂哥,“夏富裕,你到底認不認錯?”小小的身子擋在正吧嗒吧嗒落淚的姐姐前。
夏富貴撇了撇嘴,隨意搖晃著腦袋什麽都不在乎道:“我沒錯!誰讓你們不肯跟我說這些草是幹嘛的!”
夏富裕拿著手中剛買來的書,麵容親和的說,“英傑,別和你富貴哥生氣了。”他的行動上卻是沒有要阻止的意思,眼眸中帶著許多自負的厭煩,就似像看著一出戲罷了。
大郎,夏兒,出了什麽事?”夏春兒眯了眯眼,垂了眼簾。
忽略邊上的兩兄弟,放下幾隻裝滿藥草的袋子,走上前去將夏兒的麵前,蹲下身伸出手把夏兒護在眼睛上的手拿了下來,“夏兒,聽姐姐的話,把手拿下來。”
從她的口袋裏拿出了梁氏給自己的秀娟,和緩的將夏夏兒臉上混著泥土的淚水擦幹淨,嘴裏一字一字的道:“別怕,有姐姐在,沒人能夠傷害你們。”
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