古時候，女子三從四德，對於丈夫的話不說言聽計從，也須得言而有信，關鍵時刻，袁珍珠想這麽個法子拒絕，焦明軒倒是真不好強求。

    唔……我想少東家您應當是誤會了，我不是來應征主廚的，我是來賣做菜方子的”，袁珍珠見狀非但沒有生氣，反而揚起一抹笑意，“如有失禮之處，還請您見諒！”

    伸手不打笑臉人，人家都主動求原諒了，焦明軒作為一個大男人自然不好再多計較。

    哦？賣菜方？”

    焦明軒聽了神色莫名變幻，眼神不經意地落到同樣一臉茫然的龐大廚身上。

    當然，小婦人最近手頭不便，確實急需用錢，所以便想著將家傳的做菜方子賣出去，換些銀兩度日。”

    嗯，那方子呢？可否拿來一觀？”

    焦明軒側身而立，重新將袁珍珠掃視一番，待聽到那祖傳二字時便不由正色起來。

    龐大廚見狀亦正視袁珍珠，很想瞧瞧究竟是啥樣的家傳絕學，才能夠培養出這般優秀的人才？

    袁娘子，你要慎重啊！”

    正在這時，房門咯吱一聲打開，露出小二哥那張滿含擔憂的俏臉，“少東家既然答應你掌廚，你又何必再出賣家傳的方子？”那東西無論放到哪裏，都是廚師的立身之本！

    後廚三人聽到動靜，紛紛朝著店小二看去！

    袁珍珠更是滿臉錯愕，受寵若驚！若是她沒有記錯，這應當是她第二次與店小二會麵，可這人竟然為了幫她不惜頂撞主子……

    多謝小二哥為我著想！”

    另外兩人正要嗬斥，袁珍珠忙上前解圍，“嘿嘿，咱們汁味鮮果真是人情味十足，難怪生意這般好！想來都是少東家慧眼如炬，從茫茫人海中找到龐師傅這樣管束有方地絕世名廚，這才叫手下人如此懂事。”

    說話間目露欽佩，一句話既誇了焦明軒和龐師傅，又將小二哥的行為定義成人情味兒十足，可謂精辟之至！

    龐師傅聽完這話，一腔怒火瞬間撲滅，隻悻悻擺了擺手，明顯瞧出不滿意，卻又無話可說，畢竟人家都誇得他天上有地下無了，他還能反駁不成？

    至於焦明軒則微微挑眉，神情玩味兒的瞟向袁珍珠，心中直道這小娘子是個妙人，可惜挖不過來叫人深感遺憾。

    袁珍珠見狀鬆了口氣，她這人就是這樣，既然別人幫了她，那她自然不會坐視別人為難。

    少東家，龐師傅，若無他事，咱們還是先聊聊方子吧，也好叫小婦人早早回家，免得孩子哭鬧。”

    袁珍珠極為鎮定的給予小二哥一個安心的眼神，這才重新抬眸對上焦明軒和龐師傅。

    袁娘子，你確定不再考慮？”

    焦明軒展開折扇，恣意笑著，袁珍珠卻能從中瞧出一抹威勢，“過了這村兒可就沒這店兒了，那小二哥說得也不無道理哦！”

    嗯，小婦人確定”，袁珍珠聞言再次肯定。作為一個擁有現代人靈魂的古人，她又怎會瞧不明白這老板和員工的差別呢？

    就拿龐師傅來說，一個月起碼要為汁味鮮創造六百兩銀子的利潤，可是他的工資卻遠遠沒有這麽多，大頭都是老板拿，這便是老板和員工的差別。

    她袁珍珠如今人單勢薄，卻也不會輕易將自己局限於後廚這方寸之地。

    也罷，那這菜方之事，你便和龐師傅去論吧，我還有事，先行一步！”

    焦明軒話罷便禮貌退出，片刻不曾多留，將無利不起早這一商人本質發揮的淋漓盡致。袁珍珠悻悻搖頭，雖然清楚大部分老板都是這樣，可還是不好接受。

    哼！”

    龐師傅見狀皺皺鼻子，明顯對於焦明軒吃癟深感欣慰，“丫頭，做得好，貧賤不能移，威武不能屈，我就欣賞你這樣的性子，不過欣賞歸欣賞，你若是想把這爆炒蛤蜊的方子賣給我，那我可不能要。”

    雖說爆炒蛤蜊較之琥珀豆腐更為火爆，可他老龐也是做這東西的行家，因此，單單一個爆炒蛤蜊可萬萬打動不了他。

    自然不會是爆炒蛤蜊！”

    袁珍珠回以一笑，“我真正想做得是……”

    吱……”

    正在這時，強烈的瓷缸碰撞聲在耳邊炸響，直磨的人牙酸耳軟。

    你又要做啥？”

    龐師傅麵色不善地盯著門口那行蹤詭異的小二哥。

    沒啥沒啥，我就是把這沒用的魚頭拖出去倒掉，省得放在屋裏放壞了，嘿嘿，龐師傅，你們繼續”，店小二忙抬起頭來，嘿嘿傻笑，氣得龐師傅腦仁直跳。

    那還不快去倒！”龐師傅捏了捏眉心，頗感無奈。

    哦哦！”店小二忙點頭如搗蒜。

    等一下！”

    便在此時，袁珍珠靈機一動，突然想到一個絕妙的主意。

    怎滴？”

    龐師傅聞聲立刻投去個詢問的眼神。

    這魚頭能讓我瞧瞧嗎？”

    袁珍珠這般說著，緩步過去，店小二見勢忙配合的打開瓷缸蓋子，裏麵是略帶腥味兒的魚頭，個個都有成人巴掌大，有的還連著半個身子。

    你剛才說這些魚頭要全部倒掉？”真是暴殄天物！

    是啊，袁娘子，這些魚頭都是龐師傅做菜剩下的，便是不倒掉，也隻能送給周邊的窮苦人家食用。”小二哥老實回答。

    嘖，莫非袁娘子有啥妙招能夠將這些魚頭利用起來？”

    龐師傅聞言立刻恍悟，他雖對人情世故略有不通，不過說到菜品，那腦子卻轉得飛快，幾乎是袁珍珠目露可惜之時，他便隱隱猜到了一二。

    我確實有些想法，不知道龐師傅可曾聽過一道菜叫做剁椒魚頭？”袁珍珠勾唇淺笑，麵上遂揚起一抹意氣風發之色。

    龐師傅一時沒反應過來，正自疑惑，便見那瘦小的人兒已經挑選了一隻魚頭，開始動作。

    依舊是刀花飛展火花爆鳴，剁椒，輔料，開背魚頭，大火爆香，勾汁，上籠蒸香，動作流暢一氣嗬成，猶如一場別開生麵的表演，觀眾正瞧得目瞪口呆，意猶未盡，人家演員卻已功成謝幕！

    呼……”

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