吹牛不打草稿。”杜詩芊沒好氣道。

    你家吹牛還要打草稿啊？”我嘿嘿一笑，懶得理會她，開始忙活起正事。

    那些水生植物和種子，被我均勻地撒到小池塘中。這麽冷的天，我才沒工夫下水去種，能活幾顆算幾顆吧，要全被螺螄吃了也無所謂。

    緊接著我把沒長成的小魚小蝦，也一股腦倒了進去。

    剩下的水產品，就可以用來搞個究級豪華夜宵了。

    什麽嘛？都是些鯉魚和青魚？”羅莉看到我的背篼，竟然還不滿地撇起嘴來。

    我捏了捏她的鼻子，笑著問道：“你還想怎麽樣啊？想要武昌魚還是鮭魚啊？”

    她嘻嘻一笑：“好呀好呀，你就是能搞來鯨魚我也吃給你看。”

    我白了她一眼，這貨純粹就是活在夢中。

    不過鯰魚怎麽都沒有啊，這個應該不算稀有物種吧？”羅莉仍是納悶，好像錯失了什麽寶貴的東西一樣。

    沒辦法的事，鯰魚不咬螺螄餌。”我耐心跟她解釋，“蚯蚓才是萬能魚餌，而且釣鯰魚的效果最好。那片濕地我根本找不到蚯蚓，隻能這樣了。”

    哦，”羅莉一臉恍然大悟，在我臉上親了一口，“辛苦啦。”

    我擺擺手，示意她不用放在心上，這都是小事情。

    我將弄一頓大排檔的事情跟女生們說了，這讓她們都興奮莫名，主動開始分擔起活計。

    隻是螺螄她們確實處理不來，隻能交給我了。

    我看了一下，螺螄已經餓了這麽久，體內的沙子已經吐得差不多了。

    我叫上李夢瑤，準備教她怎麽處理，然後幫我搞定這半桶螺螄。

    搬上兩條板凳，拿起她們做衣服時用的剪刀。我和李夢瑤坐在板凳上，開始教她怎麽處理螺螄。

    嘿嘿，還有點老夫老妻在家裏做飯的感覺，美滋滋的嘛。

    我拿起一個核桃大小的螺螄，剪去它的尾部。我告訴李夢瑤，這樣一是為了爆炒的時候更入味，二是為了便於食用。

    螺螄的腸子是不能吃的，這一剪刀下去，先把它的腸子剪斷再說。”我手中的剪刀合攏，發出“卡擦”一聲，利落地剪斷了螺螄尾尖，隨手扔到一旁的木盆中。

    是因為很髒嗎？但是你已經處理過沙子了啊，寄生蟲的話，我們使用高溫殺死就好了吧。”李夢瑤一邊處理，一邊不解地問道。

    你以前吃過大排檔吧？”我快速處理著螺螄，開口問道。

    嗯啊，就是腸子裏麵沙沙的，很難吃，讓我全都吐出來了，應該是沙子沒洗幹淨吧。”她的動作比較慢，但卻很認真。

    其實不是沙子，你看。”我直接用剪刀挑出一個螺螄的腸子，呈現在她眼前。

    這麽多小螺螄！”李夢瑤看到腸子中密集而微小的白色螺螄，一臉驚訝。

    所以我以前吃到的不是沙子，而是這種小螺螄？我連著它們脆弱的殼一起嚼爛了，所以才會有沙沙的口感？”她的臉色不是很好看。

    我點了點頭。

    李夢瑤沉默了片刻，吐出三個字：“科普帝。”

    過獎過獎。”我嘿嘿笑著，坦然接受她的讚揚。

    處理尾尖的時候，李夢瑤猛地去抓一個螺螄，卻被它猛地收攏的殼片夾住了。她發出“啊”地一聲，急忙將螺螄甩下，手上已經被割出一道傷口，滲出鮮紅的血跡。

    我看得心疼，簡直想給自己一巴掌。我小的時候也吃過這種虧，螺螄緊緊吸附在塘口的水泥上，我一抓就中招了。

    自己吃過的虧，過了這些年竟然給忘了，沒有提醒她。

    我趕緊給她消毒處理，讓她不要碰水了，交給我就行了。

    這點小傷還要用創可貼啊？”眼瞅我把海盜留下的遺產用在她手上，李夢瑤倒有些不好意思了。

    對不起，作為我的女人，真的是可以為所欲為的。”我開著玩笑，惹得她“噗嗤”一笑，欣然接受。

    很快，我將這些螺螄全部剪去了尾尖，開始下一步處理。

    再給它們換了次清水洗幹淨，瀝去水份，放到盆中備好。

    羅莉一直惦記著她的螺螄肉，探頭探腦地出現了：“哇，是不是可以爆炒了？”

    炒什麽？”我心說哪有這麽簡單，“這島上要做點美食很難啊，快幫我想想有什麽可以替代薑蔥蒜，又能調味又能去腥。”

    羅莉呆滯了一瞬，而後揮手道：“我想起還有點事誒，你先忙著。”

    隨後，這個隻管吃不管做的家夥腳底抹油，溜了。

    有點頭疼啊，誰特麽在荒島上還有這些調料品的啊？

    沒有辦法，我切了蒲菜當蔥、又弄了點略帶辛辣苦澀的植物根係當薑用。在篝火上放了鍋，先將鍋燒幹。

    隨後倒入動物肥肉上熬出來的油，將莫名其妙的調料一股腦放進去。

    嗤嗤——”

    鍋裏傳來聲響，調料以肉眼可見的速度幹癟下去。隨著我的翻炒，鍋裏逐漸傳來一陣清香。

    這讓我有點鬱悶，要是放的是蔥薑蒜，裏麵覺得是一種略帶刺激性的香味，怎麽會這麽溫和，勾不起人太大食欲啊。

    我幹脆將它們的味道全部煎了出來，再放入螺螄爆炒。

    好久沒有炒菜了，我的技術有些生疏，但仍是無傷大雅。

    爆炒片刻，我加入烈酒調味去腥。

    再翻了兩勺，加入海鹽，炒得均勻。

    我沿著鍋邊倒入少量清水，用平底鍋的蓋子把鍋給蓋上了讓它燜燉出味。

    媽的，我簡直是林大廚啊。”約莫著燜煮了一兩分鍾，我打開鍋蓋，一股極度刺激人食欲的香味撲鼻而來。

    這太尼瑪香了，讓我感覺唾液都在迅速分泌。

    按照我以往的程序，這個時候是該放入雞精和薄荷的。但我沒有雞精，隻能向黃步萍要了肉湯，勾了半勺進去，又放入薄荷。

    我撤掉了柴火，借著尚未熄滅的木炭和鍋底的餘溫，最後翻炒了幾下。

    一鍋香噴噴的爆炒螺螄宣告出爐，紅色的螺殼、嫩綠色的蒲菜、黃得發橙的植物根係，簡直色香味俱全。

    媽的，這活太累人了！”我感歎了一聲不容易，把它們鏟到盤子裏，迫不及待地去展示我的廚藝了。

    當這道爆炒螺螄擺放在餐桌上的時候，所有人都忍不住驚歎起來。但黃步萍都自愧不如，說所有菜都被這一大盤螺螄奪取了光芒。

    這個時候，天色擦黑，女生們也剛好把最後一盤爆炒小龍蝦排放上來。

    我看了一下餐桌上的食物，確實感覺像在現代社會吃究級豪華大排檔一樣。

    爆炒螺螄、油燜貽貝、清蒸螃蟹、爆炒小龍蝦、烤肉、烤魚，還有刻意做成串串烤好的蒲菜、嫩蘆葦等等。

    一桌子都擺滿了香噴噴的菜，讓所有人食指大動。

    我甚至看到蘇雨留下了感動的淚水，擦了把眼淚說道：“我以為自己在做夢！”

    是的，這樣的大排檔，好友們聚在一起，哪裏像在危機四伏的荒島？

    不是夢，”我直接開了烈酒，在所有人的碗裏倒上，“隻要我在，你們就有過不完的好日子。”

    看到像親人朋友一般的她們這麽幸福，我覺得人生有莫大的滿足。

    媽的，難道我真是聖母婊？

    飛哥牛逼！”羅莉率先端起酒碗，先飲為敬。

    對，飛哥牛逼！”像是一個導火索，劉自立也站了起來，敬了我一下，端起酒碗就喝。

    連女生們都坐不住了，紛紛站起來敬我。我讓她們酒量不好的都少喝點，免得菜也吃不了，第二天還起不來床。

    童雪猶豫片刻，都沉默地向我舉碗示意，而後一飲而盡。

    無需多言，盡在酒中！

    吃菜吃菜。”我笑著讓她們坐下，對著一桌大排檔美食下筷子。

    羅莉喝了酒，臉上紅撲撲的，嚷嚷道：“荒島最大排檔上線啦，帥哥林飛在線陪酒。”

    聽不懂的女生一臉懵逼，而我和劉自立都樂得不行。

    我每樣菜都嚐了一下，當真感覺美滋滋。

    烤魚外焦裏嫩，魚皮的香脆和魚肉的細膩恰到好處。夾上一筷子，再往油裏麵一蘸送往嘴裏，滿口回味。

    葷素搭配，又有烈酒和朋友，讓我們就像好友聚餐一樣盡興。

    小龍蝦直接去了頭，讓我覺得有點可惜。

    女生們都表示不解，問我龍蝦頭部不是有屎嗎？

    我被問得哭笑不得，反問道：“你們以為龍蝦腦袋裏黃色的是那個啥？”

    那個字眼還是別提了，畢竟大家都在吃東西嘛。

    難道不是嗎？”杜詩芊忍不住道。

    那個是蝦黃好吧，蝦身上最好吃的地方，比蝦仁還好吃，就跟蟹黃一個道理。”我有點納悶，這些人的生活經驗比我想象中還差。

    這讓黃步萍很慚愧，我擺擺手讓她不用在意：“剝了也好，蝦囊也在那裏。那等同人類排毒的肝髒，重金屬和雜質往往都聚集在那裏。”

    火把之中，我們圍著桌子，聊天吃菜不亦樂乎。

    但我們中國人有種文化，就叫餐桌文化，喜歡在餐桌上談事情。

    我也沒能免俗，很快就講到了白梅落雪刀的來曆，並提到了那個逃走的日本軍人。

    估計那群日本人的食物也不多了。”我沒有多說，點到即止。

    他們食物不多了，而且知道這個範圍有人，那會做什麽？