兩百零一章 蘇先生的準備

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    傍晚,沈洛雲一頭青絲隨意琯起,在上麵斜斜簪著一支纏絲簪。手拿一柄泥金真絲綃麋竹扇,身著一襲煙霞色逶迤水仙蟬翼紗,初夏的味道已經顯山露水了,她輕輕晃著手中的扇子,眼煙霞漸落,那如火的顏色讓整個天際暈著暖意,此時一些侍從與婢子在院落累起一個小土丘,嶽伯則叫人準備一些稻草柴木。

    都準備好了嗎?”是蘇亦哲,他手裏拿了一些荷葉與手腕粗細的竹段。

    嶽蕭熾在他身側,這兩人並行走來,一個像春日裏的太陽,一個則像是寒冬裏的冷月。

    院子中擺好了桌椅,已是初夏時節,院子中難免有些蚊蟲,雨檬取來一個香爐,在上麵燃了一些薄荷與橘片幹葉,這兩者熏香,可以讓蚊蟲避退。

    準備好了蘇少爺。”一個侍從將手上的泥土拍了拍上前回道。

    是我說的黃窯土嗎?”蘇亦哲探目望去。

    是的,小的找了個好些地方,最後在一家燒瓷的作坊裏找來的。”那侍從點點頭。

    西朝的黃窯土多在城外,城內的多是黑土。

    那就行,今日這東西非得這黃窯土才可做成。”蘇亦哲一笑,將手中的荷葉與竹段遞給那侍從。

    你找幾個婢子去洗淨了再拿來。”

    沈洛雲隻見他將兩個巴掌大一般的荷葉遞給那侍從,初夏時節的荷葉還不算豐茂,葉片也不大。而那竹段更是兩頭都不相通,隻是在竹段中間挖了一個不大不小的口子。

    她站起身微微一欠身:“蘇先生這是要準備作何。”

    嶽蕭熾輕笑一聲,就自走到桌前坐下。桌上擺了一些時令水果與酒飲。

    嫂子,我都不再叫你洛雲夫人,你便也不要在這般生分喚我蘇先生。”蘇亦哲挑了挑眉。過去他可是喚沈洛雲為夫人的,也不知這次再見怎就叫成嫂子了。

    然偏偏嶽蕭熾也不製止他,要知道,這一聲嫂子其實是不合時宜的,畢竟沈洛雲不是正妻之位。

    沈洛雲掩袖一笑:“那這要聽爵主的。”

    午間嶽蕭熾不是已說了嗎,蘇先生挺好的。他似乎不喜歡亦哲這樣親密的稱謂。

    嶽蕭熾聞言瞥了一眼蘇亦哲,那眼神大抵是說沒門。

    蘇亦哲聳聳肩:“兄長看來是不準了,不過嫂子,你以後可以私下這般喚我,兄長也不會知道的。”沈洛雲輕笑一聲,轉過頭去看嶽蕭熾,隻見他麵色又冷了三分晲了蘇亦哲一眼。

    好了好了,我要給嫂子言說一下我今夜這一出是為何了。”蘇亦哲走到桌前,在桌子旁還有一個小方桌,上麵放了一些生食與洗幹淨瀝幹的糯米。那糯米裏麵放了一些蝦仁,火腿。是方才一個樣似廚子的人切碎後拌勻放入的。那廚子此刻正在生火,將那土堆挖了一個小洞,將燃起的柴木放到裏麵。

    嫂子,這是我之前在一個農家看到的,算是當地的一個菜肴,我從未見過,雖做式比較粗陋,但是味道是極好的。嫂子一會一定要多吃一些。”蘇亦哲認真的說道,他那清雋的麵上參著認真的勁。

    坐吧。”嶽蕭熾就自倒了一杯酒飲,示意沈洛雲落座。

    沈洛雲一麵聽著端睿贇的言介,一麵落座。

    兄長怎能不招呼我這為客的落座?”蘇亦哲也跟著落座,拿起桌上放著的一枚櫻果子放到嘴裏顧自吃了起來。

    我沒覺得你像是個外客。”嶽蕭熾也給沈洛雲倒了一些酒飲。

    沈洛雲看著那杯盞中的酒飲呈淡緋色,散著淡淡的花果香氣。

    聽說嫂子喜歡吃果酒,這是我叫人從東洋帶來的櫻花酒。”蘇亦哲自己倒了一杯。

    櫻花酒?”沈洛雲還是第一次聽說過,她執起杯盞淺啄一口,齒頰留香,酸甜可口。

    這櫻花酒是用初春的櫻花以及盛春時的櫻果子一起釀製,加一些冰糖與酒釀子,密封埋在櫻樹下,等隔年再起封。”蘇亦哲飲盡一杯,都是愜意。

    這果酒還有一個名頭,說是叫盼得故人歸。聽人說過去有一個東洋女子,夫君出海去了,一去就是一年。這女子每次在春時釀下此酒,來年春時她的夫君歸來時,兩人再一同在櫻樹下賞花度春。”蘇亦哲又倒上一杯。

    沈洛雲聞言後婉婉一笑,還真是美好。

    在一旁的嶽蕭熾看著她,淺笑道:“也就你聽得他胡言。”

    嶽蕭熾似乎不喜那果酒的味道,他喚來一個婢子給他取來往日他常喝的竹釀,單手支頤就自滿上一杯。

    此時那在那土堆旁的廚子走過來,對著蘇亦哲躬身:“少主子,土層已經燒透了。”

    那你就開始吧。”蘇亦哲點頭。

    隻見那廚子將放在方桌上的生食拿起,那生食是一隻整雞,廚子將一些薑片和調料放到雞肚子裏,又在上麵塗了一些清油,再用方才婢子洗淨的荷葉包住,一層一層,足足裹了好幾層。然後用一段棉線將那荷葉捆好,避免散開。

    包好以後他用那土堆旁的一些沒有燒過的黃窯土開始在上麵裹著,不一會那荷葉上就是厚厚一層黃土。他取來一個鐵銷子,將那一整個土球放到火勢漸旺的火土堆中。做好這些就接過一個婢子遞過來的竹段。

    那婢子方前將那方桌上的糯米放到竹筒中,然後再用一個小竹片遮住竹段上的口子。

    那廚子接過竹段也都往那土堆裏放去,隻聽到火焰纏上那竹段發出的劈啪聲,院內頓時就蔓延這輕輕的竹香。

    沒多久那廚子就開始往那火堆上撒土,待那火堆子變成一個土堆。他找來一根竹段,一下一下的拍打著那土堆,直至整個土堆被拍實,隻是隱隱透著輕煙為止。

    沈洛雲看的專注,一旁的蘇亦哲見她認真的模樣不禁露出喜色:“嫂子,是不是極有趣味。”

    她點了點頭:“我還從未見過這樣的烹製法子,到底是蘇先生見多識廣。”

    蘇亦哲咧嘴一笑,眼眸如星辰一般明亮。

    嶽蕭熾看沈洛雲歡喜,也麵色和悅。

    院中散著草木的香氣,還有讓人寧靜的初夏微風。