第七十一章 當世食神

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    “老鄭!”雲玥一見來人立刻叫道。

    賈詡、程昱可能有些陌生,但對於自己來說,進來的人卻太熟悉了。

    長安第一大酒樓-摘星樓,當年自己和驪山學宮的兄弟們醉酒胡鬧,可是摘星樓的常客,而老鄭便是摘星樓的大掌櫃。

    “公子,哦,不,現在該叫大都督了,多年未見,不想還記得老鄭我,哈哈!”老鄭見雲玥認出自己,連忙恭身致意。

    雲玥笑道:“忘了誰也不能忘了你啊,你瞧瞧你這肚子,又胖了不少啊!哈哈!”老鄭身材不高,體重卻超過兩百斤,大腹便便,像極了後世廟中的“彌勒佛”。

    老鄭大笑回應後,卻嚴肅的跪拜在雲天麵前道:“拜見主公,洛陽摘星樓已準備妥當,隨時可以開門營業!”

    雲玥笑道:“老鄭啊,我說你的摘星樓怎麽生意這麽好,還有五糧玉液賣,原來你也是我父親的人啊!難怪當年兄弟們在你那裏醉酒胡鬧,父親知道的一清二楚啊!”

    雲天擺擺手道:“你少提你們哪些荒唐事,老鄭是白家外侄,都是自己人,這幾年一直在打理長安的摘星樓,年初我讓他將生意開到洛陽,如今已經準備就緒,文和,我想過了,以後這酒樓生意就單獨給到暗影,這樣就有了獨立的資金來源,有利於暗影發展,此外,酒樓也便於暗影隱藏身份。”

    賈詡立刻大喜。

    雲玥卻笑罵道:“先生,你先別高興太早了,老鄭啊!你們酒樓的廚藝可不敢恭維啊,要想賺大錢,還要下下功夫啊!”

    賈詡一聽,笑著對雲玥說道:“此事還要請玉帥幫忙,抽空指點一下,摘星樓一定生意興隆啊!”

    原來前段時間,曹嵩因患腳疾,每天服藥,食欲不振,曹操等人焦急萬分,雲玥在前世便廚藝了得,便親自下廚,幾道家常的小菜吃的曹嵩眉飛色舞。

    嚐過雲玥手藝的人都承認其廚藝舉世無雙。

    前世母親早亡,父親又工作繁忙,從八歲起,雲玥便要自己照顧自己,下廚做飯乃是常事,不過雲玥在廚藝上確實有些天賦,所做飯菜就連“衛陵盟”的大廚也自愧不如,來到這東漢末年,當然就是“食神”級別了。

    雲玥想了想,笑道:“那烹飪之計乃是小事,明日你安排十個心腹之人過來學就行,但是要讓摘星樓日進鬥金,還需要一個人的幫忙。”

    “何人?”眾人不解。

    “嘿嘿,當然是皇帝老兒啊!父親,三日後不是陛下大宴中秋嗎?我就送他幾道小菜,換一副牌匾,定保摘星樓財源廣進,生意興旺!”雲玥對於烹飪還是信心百倍。

    在這漢末,也就煮、烤、蒸三種方式,而後世烹飪可有“炸、爆、燒、炒、溜、煮、汆、涮、蒸、燉、煨、燜、燴、扒、焗、煸、煎、塌、鹵、醬、拌、熗、醃、凍、糟、醉、烤、熏”二十八種方法,若不是受限於調料,雲玥能做出上千種佳肴。

    沒有味精,沒有辣椒,但在這漢末,薑蒜已經基本普及,而更讓雲玥高興的是豬肉的普及,本以為“貴不食豕”,但事實上豬肉早已成為民間最主要的肉品,而貴族也並不排斥豬肉,隻是對肉質要求更高而已。

    何況雲玥手中還掌握著大殺器——白糖。