第九十一章 shàng mén找茬
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目送他們離開,掌櫃的對著廚師道:“你知道她是誰嗎,她可是匯八方的老板啊,而且鍾氏小吃也是她弄出來的,你就這樣趕走了她,到時候我們的日子更加難過。”
“我知道,可這個店是老祖宗傳下來的,我們不能轉給別人。”廚師固執道。
見此,掌櫃的隻能搖頭上樓。
而鍾離和如墨離開迎鳳樓之後,來到了迎鳳樓的後麵,這裏是一片民房,但是不知為何,這裏麵竟然沒有人住,這讓鍾離很好奇,皺眉道:“這裏怎麽回事?”按理來說,這個地理位置的房子,不應該空置的。
“我不知道。”如墨老實回答。
鍾離也沒有看他,最後來到了民房裏,剛他進門,一條狗就竄了過來,嚇了鍾離一跳。
“旺財,回來。”一個老者顫顫巍巍的走了出來,對瘋跑的喝道。
狗眼看就要撞上鍾離,卻因為他這一喊,硬生生的停住了腳步。搖著尾巴回到了老者的身邊。
“兩位,有事嗎?”老者上前拱手道。
“老伯,我就是路過的時候,發現這棟房子空置著,就過來看看,沒想到裏麵還有人。”
“我老頭子已經在這裏住了好多年了,你還是第一個來這裏的客人呢。”老者爽朗一笑,“不知道你來這裏,所謂何事?”
“實不相瞞,我想買下這房子,不知道老伯肯不肯賣?”鍾離直接道。
老者一愣,他沒想到這個看似年幼的年輕人一開口就是要買下這個宅院。
“買自然是肯的,隻是價錢嘛……”這宅院本是一個大戶人家的院子,之前戰亂的時候,他們舉家離開,隻留下這個老者在這裏看守院子,無處可去。
“價錢自然好說,可以先帶我看看這個院子嗎?”鍾離盤算著,這樣的民宅可以弄成現代那種夜宵形式的,但是又結合了酒樓的風格,相對來說,這裏的位置雖然沒有之前的迎鳳樓好,但也算不錯。
“當然可以。”老者也不傻,一眼就看出來,鍾離的不凡,立刻帶著她在院子裏轉了一圈,最後鍾離滿意的點點頭,“這個院子我很滿意,如果老伯方便,不如我們現在就去衙門簽訂房契吧。”
“啊?”老者還沒反應過來,他沒想到這個年輕人連價格都沒問,就要買了。
“公子,你確定要這個院子?”老者問道。
“當然確定,而且是越快越好。”鍾離篤定道。
老者這才相信鍾離的話,和她一起去了衙門,拿到房契文書之後,鍾離卻並沒有趕老者離開,而是給了他一份工資,讓他繼續守門。
畢竟她還有另外兩個地方要去,老者忙不迭的答應了鍾離的請求,但她給的錢,他卻是怎麽也不肯收,無奈之下,鍾離隻好收回銀子。
確定了這裏的位置之後,鍾離又去了百集村和忘歸城,一一買好了位置之後,鍾離打馬回府,然後讓下麵的管事連夜帶人去裝修店麵。
如此忙活了大半個月,附近三家匯八方都已經籌備好,準備開業。
最先開業的是臨河鎮的,鍾離帶著如墨和幾個孩子一早就來到裝修的煥然一新的民房裏,看著和匯八方一樣的裝修風格,幾個孩子興奮的嘰嘰喳喳的說了起來。
“二哥,這就是分店嗎?”鍾離鈺歪著頭,看起來十分可愛。
“是啊,這就是分店,而且在附近的百集村和忘歸城還有兩家,因為都需要我來主持,所以分別在明天和後天開業。”這裏的人雖然都是鍾離讓人培訓出來的,但到底是第一次主持這麽大的事,她不放心他們,必須過來盯著,順便也帶幾個孩子出來走走。
“二哥真厲害。”鍾離鈺笑道。
鍾離揉了揉她毛茸茸的頭發,“走吧,我們先進去看看。”
一行人來到門口,門口的老伯立刻過來道:“二公子,您來了。”
“老伯辛苦了。”這些天,老伯都盡心盡力的盯著匯八方分店,這讓鍾離很放心。
“這都是我該做的。”老伯嘿嘿一笑,露出沒了牙的牙齦。
“多謝老伯。”鍾家的孩子們也紛紛上前道。
“好好好,公子xiǎo jiě們都好,快進去吧。”老伯有點受寵若驚,忙招呼道。
等鍾離一行人進來,所有的客人都聚在院子裏,還沒走到院子裏,院子裏就傳來聊天的聲音,“據說這個店是倉穀城的鍾二公子開的,不知道是不是真的?”
“據說鍾二公子今天也會來這裏,是不是,等她來了就知道了。”人群裏有人道。
就在這時,守在門口的店小二道:“鍾二公子來了。”
這一喊,所有人的目光都落在了鍾離的身上,對於鍾離,他們既好奇又感激,畢竟是鍾離做出了那麽多好吃的東西,讓他們知道,原來吃東西不隻是為了填飽肚子而已。
等鍾離走到前麵的高台上,鍾離才開口道:“很榮幸各位來這裏參加我的開業大典,我也不囉嗦了,大家直接用味覺來評定這次來的值不值。”
話落,等在一邊的掌櫃的立刻去讓人上菜。
因為現在時間還早,匯八方的人準備了一些清粥小菜,同時還有點心之類的東西,而且都不油膩。尤其是豆腐腦,來這裏的客人都是聽說過匯八方的名號的,以前他們路過倉穀城的時候,都要去吃一頓,沒想到今天匯八方開到了臨河鎮,這讓這些吃貨們看到了希望。
很快,所有的菜都上齊了。
卻在這時,門口來了一個不速之客。
來者正是隔壁迎鳳樓的廚師,他冷眼盯著客人桌子上的菜色,不屑道:“不過是些噱頭而已,這些東西有什麽好吃的。”
這裏的人都是本地人,自然認識他,紛紛招呼道:“迎鳳樓的廚師也來這裏取經啊,看來這匯八方的東西確實不錯啊。”
“就是就是。不過說實話,迎鳳樓的菜色確實該改進了。”
“沒錯沒錯,匯八方會根據季節和天氣的變化來做菜,但是迎鳳樓,一年四季都是那些菜色,吃起來也沒什麽新鮮感。”
……
人群裏,各種各樣的議論聲傳到廚師的耳朵裏,讓廚師的臉色頓時難看起來,他不過是想來看看這裏的生意如何,沒想到這些人竟然一個個貶低他的迎鳳樓。
廚師的臉色變化,鍾離看在眼裏,平靜道:“不知道到迎鳳樓的高廚有什麽高見?”
“高見談不上,但我們都是做吃食的,既然這樣,那我們就來一場比拚,若是你贏了,我就再也不踏進這匯八方一步,同時我也不再做菜。若是我贏了,還請你帶著你的匯八方,離開臨河鎮。”
鍾離挑眉,沒想到這個廚師還有這樣的魄力,點頭道:“好啊,不過你若是輸了,也不必不做菜,我要你這匯八方的主廚。”讓他做主廚,是鍾離經過深思熟慮的,雖然這個廚師不知道變通,但他做出來的菜確實可以。而且他做的都是本地的招牌菜,若是她的原因讓他不在做菜,對於很多吃貨來說,是莫大的損失。但是將他留下就不一樣了,人們不僅會說她大方,有容人之量。同時,這裏的美味也得以保存。
廚師想了想,還是答應了。
兩人說定之後,鍾離就讓人開始準備比拚的事,同時也招呼在場的各位客人,讓他們先吃著東西。
對於這樣的熱鬧,大家當然樂意湊,紛紛留了下來。
比試在中午午飯的時候,很快,院子裏就架起了兩口鍋,一個是迎鳳樓的廚師的,另外一個則是匯八方的。他們各自準備了兩個助手,在眾目睽睽之下,開始了做菜。
匯八方做的是精致的點心和消暑的綠豆湯,最後才做了一道不油膩的硬菜。
一個半小時過後,所有客人的麵前都放了一份他們準備的各自做的菜。
見他們做好了,鍾離站出來道:“現在就請大家品嚐一下,如果覺得匯八方的好吃,就舉右手,迎鳳樓的好吃,就舉左手。
所以人拿著筷子吃了起來,一會兒之後,結果就出來了。匯八方以完勝的方式戰勝了迎鳳樓,隻有唯一的一個客人覺得迎鳳樓的比較好吃。
這樣的結果迎鳳樓的廚師完全沒想到,頓時他就愣住了,來之前他就打聽過匯八方廚子的事,據說他們才學了一個來月,他才會興衝衝的來比對,沒想到竟然輸了。
這讓廚子頓時就懵逼了,站在原地一動不動。
鍾離上前道:“迎鳳樓的大廚,你認可這個結果嗎?”
“我不服。”迎鳳樓的大廚頓時站起來,盯著鍾離道:“你們不過是投機取巧而已,這樣的東西根本就吃不飽,而且也沒有多少分量。”
鍾離搖頭,“你錯了,這種天氣,人本身就吃不下東西。你卻還要做油膩的食物,這樣腸胃更加受不了,若是吃的不當,還會拉肚子,你憑什麽說我投機取巧,你完全也可以投機取巧啊。”
廚師搖搖頭,他從來不知道,做菜還要分季節的,曾經他的師父也沒有教過他。