第九十八章 製作奶茶
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當天開車回去的陳清河,立即買了一套木匠的工具,開始親手製作禮品盒。
記得後世的研究員,對雷擊白茶樹有一份研究報告,上麵說白茶隻有放在木質容器中,才能更好保存其神乎其技的功效。
雷擊後的白茶樹,茶葉能滋陰潤肺,還對肝髒好處極大,神奇療效勝過特效藥。
像這樣的一斤茶葉,後世被炒到幾百萬,也是有價無市。
陳清河現在沒有錢,製作禮物就突出“心意”二字。
他上一世對傳統手藝的榫卯結構很有講究,於是親自操刀,將雷擊木拆解成木板,打磨拋光,再用雕刻刀一點點打磨出榫卯結構。
最後一步,把所有的結構拚接在一起,就成了一個扁長的木盒。
木頭縫隙拚接的位置,陳清河沒有用膠水,而是用樹脂塗抹。
整整忙活一天半,木盒製作完成,即使裏頭沒有茶葉,離近了也能嗅到沁人心脾的茶香味。
雖然外表看上去灰溜溜的,但隱約可以看到雷霆劈擊的紋理痕跡。
單單是一個雷擊木的盒子,就價值不菲。
做完以後,陳清河滿意的拍了拍手,把盒子擺在客廳正中央的位置。
第二天中午,臨近吃飯時,王成芳敲響了陳清河虛掩著的書房門。
“清河,該吃飯了。”
此時,木盒正式製作完成,陳清河頗為滿意的放在陽光下端詳盒子,“芳姐,你覺得這東西咋樣?”
看到木盒時,不由得吃了一驚,“真漂亮!好像……好像整塊木頭是長在一起的!”
木盒渾然天成,簡直就是藝術品。
就在這時,別墅院門被敲響,外頭傳來高圓圓的嘹亮聲音,“陳清河,你在家嗎?”
“在呢!”
院門打開,騎著自行車來的高圓圓,帶著一大兜的茶葉,擦了把額頭汗珠。
“媽呀,你家可真夠大的!”
“哈哈,如果你喜歡,等啥時候茶園沒那麽忙了,就來住幾天。”
“那感情好。”
一大兜的茶葉放在桌上,高圓圓氣喘籲籲的說:“這是第一批炒製的茶葉,從左到右是從優到劣的排列。”
“好。”
陳清河取出杯子,泡茶後每一個都嚐了一口。
茶葉味道優劣有分別,是因為采摘的部位不一樣,並不是質量有區別。
優質茶是茶尖,還帶著細嫩的絨毛,而便宜茶葉大都是大片的葉子。
品嚐起來,每一種都有茶香,隻是葉子比較老的,喝起來會發苦一些,少了茶葉的甘甜。
上一世,陳清河是大企業家,對茶葉頗有研究。
高圓圓帶來的茶葉,哪怕是最次的一種,也是中品,在後世大概能賣到一百塊錢一斤左右。
陳清河問:“茶葉味道不錯,我讓你弄的那些老樹葉呢?”
“在這兒。”
高圓圓又取出一個粗糙的茶葉包,皺著眉頭說:“這個我們炒茶的時候,嚐過一些這種茶葉,倒不是說不能喝,隻是……味道不好。”
陳清河衝茶嚐了一口,的確有茶香的味道,但葉子的苦味也很濃,不適合直接喝。
不過,他要的就是這種效果。
王成芳擦了擦衣袖,招呼說:“你們兩位稍等一下,還有一個紫菜蛋花湯就好。”
“芳姐,今兒湯甭做了,我給你們弄個稀奇的。”
陳清河做飯時,王成芳和高圓圓都好奇的在旁邊看著。
尤其是高圓圓,格外的不理解,“你一個大老板,為啥還會做飯呀?”
“小老板大老板,都是倆鼻子一眼,和普通人一樣,為啥就不能做飯?”
打著了煤氣爐子的火,陳清河先是往鍋底倒了幾塊冰糖。
慢慢的冰糖炒得融化了,再加入茶葉翻炒,炒出焦糖色以後,從冰箱裏拿出了牛奶,咕咚咚的倒了一大鍋。
翻動著等牛奶開鍋以後,乳白色的湯汁變成淡淡的焦糖色,再將茶葉渣過濾出。
看著鍋裏的湯汁,王成芳有些發懵,“媽呀,我還是第一次看見有人用奶泡茶的。”
“嚐嚐吧,我管這玩意兒叫奶茶。”
奶茶倒出三大碗,高圓圓砸吧一口,又吧唧吧唧嘴,驚奇的道:“真是神了!茶葉的苦味被甜味中和以後,變成了獨特的回甘,再配上奶香的味道,我從來沒喝過這麽好喝的牛奶!”
“我也覺得好喝!”
奶茶高糖高脂肪,對後世的人來說並不友好,像這樣一款風靡全國的飲料,後來竟成了高血糖高血脂的殺手。
不過放在八零年代初,並不擔心這個問題。
因為在這個年代裏,人們大都是少鹽少糖,有很嚴重的低血糖和低血壓,蹲下久了站起來就會頭暈。
在這個年代下,奶茶就是最好的補充能量飲料。
每人一碗奶茶,桌上飯菜豐盛,高圓圓風卷殘雲,吃得鼓著腮幫子。
在貧苦的年代裏,麵對大魚大肉時,沒有人能保持吃相。
看著高圓圓腮幫子鼓鼓的,嬌憨可愛,一點也不懼生的樣子,陳清河不由得心生喜愛。
他好像看見了若幹年後,圓圓長大時,和自己坐在一張桌子上吃飯的樣子。
十八九歲,倆丫頭都到了戀愛的年紀,真不舍得啊……