第十二章:泉莊羊肉甲天下
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九頂蓮花崮山下噴出幾十米高的火焰,頓時一道巨雷轟頂,震得山崩地裂,火焰登時熄滅化作石塊紛紛落地,山坡之出多了一處丘陵,不知何時村中出現了一道很長的大溝,山腳下青石嶺間一股溫泉潺潺流出;一連串的奇事發生,周氏連連搖頭,自歎活了這麽大年紀第一次看見這麽奇怪的事。劉秀觀天象有異地殼變動,感知會有大事發生,心裏忐忑不安。
泉莊地處琅琊群山之中,北靠一座雄偉大山,一條馬蓮河環繞,地勢平坦,因山泉眾多水質清澈甘甜故名。
河水碧波蕩漾,蓮花映月;兩岸綠草茵茵,垂柳含翠;名泉秀石,煙蒙霧罩;遠看山色空蒙,近聽山泉叮咚;如此美景,讓人心醉神馳!四時景色變幻,引得四海遊客川流不息;故有詩曰“都說西湖美,不及泉莊秀”。
平坦之處,紅牆綠瓦,房舍整齊;商賈如雲,遊人如織,小小的一個小鎮竟如此繁華!劉秀暗自驚歎,都說江南為富庶之地,竟不如這麽偏辟的小鎮繁華!
今天是六月六,適逢集市,街市行人,摩肩接踵;眾多的商鋪臨街搭棚,懸掛市招旗幟,招攬生意。玉娘賣掉幹貨後,陪伴劉秀在集市一逛。劉秀多日未能出門,但見車水馬龍,好不熱鬧;有做生意的商賈,有看街景的士紳,有騎馬的遊客,有叫賣的小販,有耍猴的藝人。大街上買賣聲,吆呼聲,唱曲聲連成一片;河邊幾處酒店隻見人來人往,裏麵不斷傳出談笑聲,劃拳聲,杯盞碰撞聲
一個酒店門口支了幾口大鍋,木柴歡快的在鍋底燃燒,大鍋內濃湯滾滾,湯汁乳白,大塊的羊肉在鍋內翻滾,散發出濃鬱的肉香。鍋旁邊人群堆集,吃羊肉的,捎走的,店小二忙的不可開交。
劉秀好奇:“這邊吃羊肉那麽多?”
玉娘說:“泉莊一個風俗,六月六吃羊肉,所以今天特別多。”
劉秀笑道:“如此說來,咱們也去嚐嚐。”
一碗濃香的羊肉湯端上了桌,劉秀早已饞的口水直流,招呼玉娘趕快食用。羊肉醇香熟爛,肉湯湯香味鮮,加入適量陳醋與辣椒,撒上綠綠的香菜,那味道簡直太美了!
劉秀吃完,直覺這羊肉回味悠長,不僅問:“店家,你這裏羊肉怎麽這般好吃?”
店家得意洋洋:“那是,我這羊肉湯方圓幾百了都聞名,你看那些騎馬的達官貴人隔三差五就來吃,有時候來晚了,肉沒了,喝碗湯也心滿意足。”
“哦,你這羊肉有什麽秘方不成?”
“秘方沒有,咱這羊肉不一樣啊!”
“怎麽不一樣?”劉秀又問。
“我這裏的山羊吃的靈芝草,喝的礦泉水,走的黃金道。”
“店家說笑了,這羊怎麽會如此養生?”劉秀感到不可置信。
店家微微一怔:“這位客官可是不信,你可知道我這裏的羊可是與眾不同?”
怎麽與眾不同?”劉秀來了興致。
“我這裏殺的每一隻山羊都是去這附近深山農戶收購,這裏的大山樹叢林茂,空氣清新,溝穀之中長滿了數不清的奇花異草,這山間之中的青石夾縫裏到處有清澈的山泉,這些山泉水甘甜如蜜。這裏的農戶養了這麽多山羊,沒有東西喂養,所以就在這群山中散養。你想啊,這些山羊常年在深山峻嶺行走,肌肉鍛煉的必然發達;渴了喝山泉之水,餓了就吃山中藥草,還可以觀看群山美景,心情自然舒暢,自然長的體大膘肥,所以肉嫩味香,做出來味道就特殊了。”
劉秀噗嗤一聲笑了:“店家果然幽默,把這山羊說的頭頭是道!”
店家笑道:“客官,不是我講笑話,這裏的山羊就有這般好處。”
“店家說的好像很有道理,也怪不得你這裏煮的大鍋全羊這麽有滋有味!”
“不隻是味道好,我這羊肉還是大補呢。”
“哦,說來聽聽!”
“客官聽好了,”店家興致極高,“要說這羊肉湯可是好東西,吃羊肉可以強身健體,益氣安神;喝湯可以清心暖胃,補腎壯陽。常言說得好,吃世上山珍海味,不及喝泉莊一口羊肉湯!”
“店家所言不差!”劉秀點了點頭,“泉莊羊肉果然甲天下!”
店家更是高興:“這泉莊羊肉湯喝一口精神抖擻,喝兩口容光煥發,喝三口長命百歲!”
劉秀連連點頭:“羊肉湯確實是好東西,這泉莊羊肉更是名不虛傳!”
店家把大拇指一伸,說:“要說這泉莊羊肉啊,得有好幾百年的年頭了,咱方圓幾十裏的百姓都吃中這裏的羊肉,你看外地的達官貴人慕名而來,天天車水馬龍;就連當年駐紮在這裏的紀王都天天離不開泉莊羊肉湯,一天不喝就摔鍋砸碗!”
劉秀一怔:“紀王?什麽紀王?”
店家有點不高興:“年輕人真是孤陋寡聞,連春秋時代紀王都不知道!”
劉秀陪著笑臉:“店家莫怪,我是真的不知道,能否給我講講紀王?”
說起紀王,店家眉色飛舞:“這個紀王,可是大名鼎鼎!當年貴為一國之王,據說國家繁榮百姓擁戴;後來紀國有奸人使壞,內亂不止,別的國家乘勢舉兵討伐。紀王無將可派,隻能紀國被滅,紀王率心腹逃竄來到泉莊,後又去了紀王崮駐紮,一呆就是幾十年啊!”
“那這個紀王崮現在還有人駐紮嗎,紀王的後人還在嗎?”劉秀饒有興趣。
“現在那山上沒有人了,當年紀王駐紮的時候也鼎盛一時,不知後來為什麽起了一場大火把紀王崮的建築燒了個灰燼,從此人去物空,什麽都沒有了,紀王的後人不知去向!”店家歎息。
“那個紀王崮還有嗎?”
“那座山就是!”店家順手指向北麵的大山。
劉秀望去,但見大山雄偉,散發出咄咄逼人的氣勢!
欲知後情,請關注第十三章:紀王崮上起風雲。