第117章 完全體江湖拉麵城
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“全國美食大賽,不僅僅是味道上的比拚,也是一次場內場外的全方位較量!”
“而代表麵城參賽的各路拉麵,頂著二三十一碗路邊攤的名頭去參賽,在觀眾和評委們的眼中,自動降一檔好吧!”
“人家都是宮廷玉液酒,一百八一杯!蘿卜開會都能包裝成群英薈萃!”
小馬哥點點頭:“這樣說來,我們的拉麵,看上去是要low一些啊!”
小花想了想,問道:“那意思是要打造高端拉麵麽?就像是怒海爭鋒麵那樣,在原材料上使用更昂貴稀有的產品,並在價格上定一個高價?”
李澤笑著搖了搖手指:“小花你說的的確是一個辦法,但不是最好的辦法。”
“麵城拉麵,在全國的美食家眼中已經定型了。麵城拉麵是給百姓吃的大眾消費品,即使我們推出了高端拉麵,也不會改變這一點。”
“麵城拉麵,是麵城人的拉麵,是老百姓天天吃的拉麵。”
眾人沒了頭緒,紛紛問道:“那我們該怎麽做?”
“很簡單。”李澤推了推鼻梁上並不存在的眼鏡架,說道:“思路隻有一個,打造品牌!幸運的是,距離全國美食大賽還有大半年的時間,我們有充足的時間,來把江湖打造成一個偉大的品牌。”
“打造品牌?”蓋子疑惑的問道,“是像肯上校麥大叔沙縣大酒店那樣的連鎖品牌嗎?如果我們江湖也打造成那種連鎖拉麵店的話,倒也不是不行。”
李澤笑了笑,蓋子想的還是太簡單啊。
“說的對,但不全對。”
“打造連鎖品牌,固然是一種方式,但我還有另外一個想法,一個比較宏偉的想法,一個目前沒有人嚐試過的想法。”
眾人都被勾起了好奇心,蓋子更是急急忙忙的問道:“什麽想法啊?難道是……呃,我猜不出來。”
李澤再次推了推鼻梁上並不存在的眼鏡架,說道:“想法也很簡單,那就是——拉——麵——城!”
“我想打造的是,一座真正的江湖拉麵城。”
蓋子不解的問道:“我們現在不就是江湖拉麵城嗎?”
李澤笑了:“拉麵城?我們現在隻有四聯排門麵,外加二層樓的空間,這樣的規模,叫做拉麵城,似乎還有一點吹牛的成分。”
蓋子點點頭:“意思是要繼續擴大規模嗎?雖然我們才剛剛擴大了規模,但我也支持老板的決定!”
小花和小馬哥也說道:“是啊,我們的規模擴大了好幾倍,但我們的生意好了不止十倍!看起來,我們還有擴大規模,賺更多錢的潛力呢!”
蓋子問道:“老板,這一次你準備搞多大?”
“心有多大,夢想就有多大。蓋子,我先問你,你覺得我們這裏一天最多能接待多少人?往多裏去算。”
蓋子低著頭想了想,“暖洋洋街有學校,有公司,有小區,人流量是很大的。我們現在一天能接待一萬人,我感覺暖洋洋街單獨一家店的極限接待能力甚至會有3萬人!”
微笑著點點頭,李澤說道:“這個數字估算的不錯,但我想要的打造一個更大規模,真正能稱得上是城的拉麵城。”
“而我的設計日最大接待能力——是10萬人。”
“十萬人!不可能!”蓋子和小花同時發出驚呼。
小花急著說道:“老板,人家九塞溝,那麽大一個景區,日接待能力還不到5萬人呢!”
李澤嘿嘿的笑了:“人家是風景區,一個人要玩幾小時,我們隻是家拉麵店,快的話幾分鍾就能接待一名客人呢!”
蓋子也急著道:“最大接待能力10萬人,怎麽可能有這麽大的店呀!”
“所以我準備擴大規模啊,我們的完全體江湖拉麵城,將擁有足夠的接待能力。”
“老板,這完全體江湖拉麵城,到底該是有多大啊?”
李澤抬起頭望了望天花板,滿不在乎的說道:“不知道,或許是這整棟寫字樓吧。”
眾人皆驚!
目前的江湖拉麵店,是在一家寫字樓的一樓買了四個門麵,同時還買下了二樓的部分空間。
這已經是一家超級大的拉麵店了。
而老板的說法是……買下整棟寫字樓?
乖乖!
這棟二十多層的寫字樓要是都拿來開拉麵店,那倒是一座真真正正不摻水分的拉麵城了。
但這得花多少錢啊?
蓋子不知道買下一棟寫字樓要多少錢,但肯定得上億啊!
最近一段時間江湖是賺了不少錢,但肯定沒有那麽多!
蓋子還在算術,小馬哥此時也提出了他的疑惑:“就算我們買下整棟寫字樓,改造成一座最大接待能力10萬人的超級拉麵城,但我們哪兒來這麽多的客人啊?”
“問的很好。”李澤給小馬哥一個肯定的眼神,“的確,僅憑暖洋洋街,客源是肯定不夠的。但別忘了,這裏是麵城。”
“麵城是一座大城市,同時麵城還是一座曆史悠久,富有旅遊資源的城市。”
“之前的麵城,主要是各種名勝古跡,人文旅遊資源。例如古王陵、古雕塑、古城、古拉麵館、東渡島國碼頭等等……”
“而在貝爺做了節目之後,麵城郊區的深山景區,也一下子火爆了起來,並在前段時間成為了5a級風景區。”
麵城本身擁有大城市的資源,外加這麽豐富的旅遊資源,麵城的旅遊業,隻會越來越火爆。
小馬哥點頭道:“是啊,麵城最近幾年的遊客,是越來越多了。以前還隻是本省的人來麵城,但現在全國各地甚至是國外的遊客,也到處都是。”
李澤說出了自己的觀點:“我們的完全體江湖拉麵城落成之後,不僅是一座拉麵城,更會是一座旅遊地標!”
“外地來的遊客,來麵城自然要吃麵城拉麵。”
“而最好吃的拉麵,最壯觀的拉麵城,最好玩的拉麵聖地,盡在……”
“江湖拉麵城!”蓋子興奮的搶答了出來:“哈哈!沒錯!如果我是遊客的話,我是肯定要來這樣一座拉麵城的,邊吃邊玩!”
點點頭,李澤說道:“是的,江湖拉麵城會成為一個全國著名的旅遊景點,會成為麵城的地標之一。”