第一百零二章 營養大會,製定等級
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麥氏小公子麥英豪百日宴上,徐清沆被麥氏父子當場宣布,他成為麥家未來繼承人的唯一幹爹。
得到這個消息的香江各界名流人士,都不得不感歎:“生子當如徐清沆!”
也是,徐清沆不管怎麽樣也算是李子君和麥英豪母子的救命恩人。
麥氏父子又是知恩圖報之輩,親上加親的事,他們覺得很合適。
緊張的一個月過去了,徐清沆的東南亞布局已經步入正軌。
香江這邊由於麥氏父子幫忙,徐清沆的三星級以下酒店收購計劃進展順利,已經擁有香江近70%的酒店業話語權。
徐氏公司的業務也打開了和華夏內地的合作意向,gd省政府高官通過六次進首都匯報申請,終於被國家允許。
徐清沆的另一個大陸房地產開發計劃,也從gd省政府這邊拉開帷幕。
深知大陸未來高速發展的巨大潛力,徐清沆為了給政府留下好印象,特意聯合麥氏父子邀請香江各界人士,組成內地投資考察團,要把改變國人現代營養健康的偉大目標做成徐氏的大項目。
不過,在開始大陸考察前,還需要辦一件事——主持召開香江第一屆營養大會。
既然是營養,那就離不開飲食和生活習慣。
所以,第一屆營養大會的主題,徐清沆定下的就是“飲食習慣”。
徐清沆舉辦營養大會的目的很單純,就是為了提高本國人民體質和健康。
通過科學有用的營養知識喚醒國民的健康意識,達到預防疾病、延緩衰老的最終目標。
為了方便參與人員體會營養大會的氛圍,徐清沆專門讓馬叮當聯係一家製衣廠製作了一批打有營養主題文字的文化宣傳zhì fú,用於給來賓開會穿用。
1991年2月14日qíng rén節當天,香江第一屆營養大會在徐氏營養主題酒店總部隆重召開。
上午九點整,徐清沆和自己的導師安迪教授,一起出現在酒店總部三樓大型會議廳門口。
示意fú wù員打開大門,裏麵可以容納三百人的大型會議廳已經座無虛席,兩條走道上幾部shè xiàng機已經就位。
徐清沆剛一走進門,就被幾個記者圍住,連安迪教授都被擠出他身邊。
“徐先生,關於你這次舉辦的‘香江營養大會’是徐氏的又一次的新動向嗎?”
“徐先生,請問這個營養大會是什麽內容?能不能透漏一下呢?”
“徐先生,我聽說麥氏集團和徐氏已經布局東南亞,準備橫掃亞洲酒店和餐飲業,這是真的嗎?”
“徐先生……”
“徐先生……”
總共來到會場的十二家報社和電視電台媒體記者,花了幾分鍾問了一堆問題。
徐清沆一直保持笑容不變,很輕鬆的撥開堵路的記者:“對不起,請讓一下。這些事大家放到大會上再說,我現在要去準備,失陪了!”
費了些力氣,徐清沆總算脫了記者群,順利來到會議主席台,一一和香江知名的醫學教授、廉政公署特派員等人握手。
坐在放有自己名字的座位上,徐清沆看著台下坐滿的會場,百感交集。
旁邊坐著的大哥麥淇濱作為大會主持人,做了簡單的開場白:
“尊敬的各位來賓,各位記者朋友,首先很感謝大家能來參加由我們麥氏和徐氏一起舉辦的第一屆香江營養大會。”
接下來十分鍾,麥淇濱簡單的就徐清沆發起的大會做了介紹,說出了大會主題。
徐清沆作為主要發起人和營養大會負責人,在麥淇濱之後發言:
“謝謝大家!我徐清沆作為徐氏的董事長,本身也是一名營養師。為了香江市民的健康,我們徐氏聯合麥氏召開這次營養大會,旨在宣傳科學健康的營養知識和培養職業營養師隊伍……”
第一屆香江營養大會開的很順利,參加的各界人士代表和商業合作夥伴紛紛肯定營養的價值。
飲食和生活的營養健康概念開始正式席卷香江,徐清沆的營養師職業第一次被正麵報道。
作為營養師職業的開拓者,徐清沆決定要做出自己心裏的行業標準來。
營養師的出現曆史其實是比較久遠的,最早的華夏朝代之一——周朝的宮廷就有專門的“食醫”官職,負責宮廷人員的營養膳食。
加上曆朝曆代養生概念的灌溉,掌握醫養結合的中醫人士推動,沒想到營養師職業卻在西方發達國家受到空前發展。
徐清沆為了盡早做出營養師的行業標準,決定參照模仿後世泛濫的教育機構,建立以培訓學校為基礎的營養師分級考核製度。
這個“營養師分級考核製度”根據營養師的知識水平和實操能力做出評分,以評分為依據將營養師分為六個等級:學員、sì jí、三級、二級、一級、大師。
營養大會將會成為營養師行業切磋經驗、討論最新營養知識、剔除錯誤營養常識的平台。
同時,為了能給想學習營養師的人tí gòng專業課程,徐清沆特意在徐氏營養部成立“營養師培訓學校”,由他作為主講老師和校長。
目前,整個徐氏的營養事業部成員已達到三十人,每個月都要輪流去徐清沆成立的營養師培訓學校,給第一批來自香江各界的營養愛好者講解營養知識。
第一批的預備營養師學員,裏麵有個比較讓徐清沆頭疼的人物,會是誰呢?
“老師!老師!你說為什麽有人喜歡吃猴腦呢?是因為猴腦很營養嗎?”一個打扮的青春靚麗的馬尾少女一臉好奇寶寶的樣子,問著徐清沆的同事。
看著這個被人封為“徐氏小公主”的徐笑笑,這名同事真心想哭:“老大,您mèi mèi您來教吧!她的問題我也回答不出來,求不教她啊!”
因為知道了自己哥哥徐清沆,在第一家酒店開設了什麽“營養師培訓學校”,徐笑笑放學就會跑來這裏,給徐清沆“捧場”。
深知自己這個便宜mèi mèi的習慣,徐清沆每次都安排人查看她的出現。
如果她要是突然來這裏,他就會借口有事,把工作交給助手來完成。
萬曉雯自然也知道徐笑笑的事,她倒是偶爾還開玩笑,覺得讓徐笑笑去培訓地方學習一下,活躍那裏的氣氛是挺不錯的。
營養師預備學員第一期三十名學員,集體申請參加職業學員kǎo shì,徐清沆就再次找了導師安迪教授來幫忙考核醫學基礎知識。
至於營養師實操技能方麵,徐清沆找的是他認識的幾個有水平的中醫。
經過兩天緊張又有意思的考核,第一期的三十名學員全部合格,成為我們徐清沆校長的第一批“學生”。
未來的徐氏集團營養師團隊,就這樣開始進入曆史舞台,引導著全亞洲營養師職業的健康方向。
而徐清沆本人,則是從此多了一個“校長”的頭銜,終於開始了他當初的營養師職業夢想之路。