第103章天價烤串
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徐胖子原本是打算給張揚當助手的。
上次張揚燒烤的時候,都是讓他預烤之後才接手的。
因此這次徐胖子自然而然的去冰櫃裏拿出串好的生肉串準備進行烤製。
張揚見徐胖子又拿了些生肉串過來,急忙吩咐道:“胖子,你別瞎忙活了,把不鏽鋼盤子都拿出來,擺開。”
徐胖子應聲而去,陳芳見狀也跟著去幫忙了。
張揚嫻熟的給肉串又上了一遍油,麻利的翻動著架子上的肉串,時不時均勻的撒些燒烤調料到肉串上。
烤肉炭火的炙烤下散發出令人食指大動的美妙滋味。
一旁的圍觀者們無不沉浸在肉串上飄散出來的美味中。
沒過多久,第一批肉串便烤熟了。
張揚兩手抓滿了肉串,遞給一旁的徐胖子,道:“徐胖子,把這些肉串發給大家,就當是感謝大家的捧場了。對了,先給陳芳拿十串吃,真有你的,你好意思讓女生幫你幹這粗活啊,活該你是單身狗。”
徐胖子臉色尷尬的看了一眼陳芳,道:“對不起啊,都是我疏忽了,你快坐這兒吧,這些肉串你先吃著,想喝什麽隨便拿就行了。”
陳芳臉色緋紅,道:“沒有沒有,我也沒幹什麽嘛,你把這些分給大家吧,我還是等會兒再吃吧。”
張揚頭也不回的繼續開始下一批次的肉串烤製,道:“陳芳你就別推辭了,趁熱吃著更香。”
陳芳連連擺手,道:“沒事的張哥,我不著急。來,徐,我幫你給大家夥兒分肉串吧。”
張揚笑了笑,也不再去理會他倆,自顧自的燒烤著手上的肉串。腦海中熟悉的記憶與手中的動作逐漸融入到了一起。
灶王爺的技能傳承果然名不虛傳,要不是張揚記憶清晰,他都快懷疑自己是不是真的是個燒烤了幾十年的大師級廚師了。
張揚在這邊雙手翻飛的忙碌著,燒烤攤前擁擠著的那些吃到肉串的食客們卻在此時都被驚呆了。
在場的人們仿佛在同一時間被施了法術,好多人吃了一口肉塊便瞪大了眼睛,繼而露出一副不可思議的表情。
下一刻,全場嗨爆了。
哇,天下居然有如此美味的烤串!這也太令人驚奇了。”
我去,真是太好吃了,僅僅是口齒留香的味道就讓我差點兒把舌頭咬一口。”
哈哈,老鐵,我就說這裏的烤串好吃,你還不相信,這下服了吧。”
真心服氣啊,這是我長這麽大吃到的最好吃的烤串。”
嗬嗬,我也是,我覺的這是我吃到的最好吃的肉!剛才在那裏吃的大肉串簡直就是渣渣啊。”
沒有對比就沒有傷害,你能別說了嘛,我剛才都吃飽了,這可咋辦啊。”
蔣瑞金也很快分到了屬於自己的那串羊肉串。
拿在手裏,蔣瑞金沒有想其他食客那樣匆匆撕咬一塊,而是先近距離端詳一番,然後拿在鼻子前先輕輕嗅了一下。
嗯,的確是上品的烤肉技術。
肉串上均勻分部的燒烤料和油塗抹的恰到好處,色澤鮮明的肉塊讓人一看就有食欲。
羊肉的膻味被最大限度的清除掉了,僅有的一絲膻味恰到好處的給人的味蕾帶來質感。
蔣瑞金輕輕撕咬了一塊羊肉。
肉塊入嘴時有一種微微的酥脆感,直到牙齒輕輕突破了表麵的那層薄脆,肉塊的香味才被徹底激發出來。
蔣瑞金滿意的點了點頭,心裏早已心花怒放起來。
老班長的時日不多了,他想吃的東西,自己總算是給他找到了。
陳芳和徐胖子已經把所有的肉串都分發了出去。
聽到食客們的誇讚,陳芳頓時有些疑惑了。
這些肉串的香味她也聞到了,的確,陳芳覺得這股味道的確是異常的香。
但是也不至於誇張到那麽厲害吧。
那位先生,你都四十多歲的人了,吃個烤串還舔指頭,這不太好吧。
還有那位美女,咱得注意點兒形象吧,大庭廣眾之下那麽陶醉的去舔著那根燒烤竹簽,這也太不雅觀了吧。
再說那位小哥,你不是對麵賣雞蛋灌餅的小販嘛,你不好好做自己的生意,跑過來這兒湊啥熱鬧。
你說你湊熱鬧也就湊吧,肉串調到地下再撿起來吃就沒必要了吧,多不衛生啊。
咦,哪兒來的貴賓犬,好可愛啊!
嘶,等等,你那麽可愛,怎麽能舔地下的土呢,剛才那裏不就是掉了一塊兒烤肉嘛。瞧你的樣子也不像是沒肉吃的寵物犬啊!
看著眼前發生的一幕幕奇葩場景,陳芳感覺自己腦子都轉不過彎來了。
這到底發生了什麽!
他們不就是吃了一串張揚烤製的羊肉串麽!怎麽變成了這樣呢。
鬼使神差的,陳芳下意識的抬手輕輕撫在唇邊,舌尖悄悄的探出來觸了一下她那沾著油的指頭。
嘶!
簡直是人間美味,這也太好吃了吧。
自己剛才真是犯傻,怎麽拒絕了那麽好吃的肉串優先品嚐權呢。
為了幾串羊肉串,陳芳居然有了一絲小小的懊惱。
不遠處的張揚還在賣力的照顧著手裏的肉串,他的動作非常快,燒烤爐中的炭火也被他調撥的恰到好處。
沒多久的功夫,第二批肉串又順利出爐了。
這次張揚沒有直接讓徐胖子接手肉串,而是先拿出幾串肉串來放在不鏽鋼盤子中,對陳芳說道:“陳芳,這次你可不能再拒絕我了,要不然我會以為你生我氣了。”
畢竟陳芳是邀請張揚一同就餐的,現如今張揚卻忙著燒烤,把陳芳冷落了。
陳芳這次沒有拒絕,高高興興的接過盤子,跑到一旁享用去了。
張揚這才把剩下的肉串統一交給徐胖子,道:“胖子,把這些肉串每個盤子裏放五根,每盤售價100,左手是辣的,右手是不辣的。”
徐胖子高高興興的接過肉串剛要去分盤,聽完張揚的話徹底傻眼了。
啊?你說啥?每盤一百!”
不隻是徐胖子傻眼了,圍觀的人群中也炸鍋了。
靠,有沒有搞錯,一串破羊肉串居然要收費20元錢,這也太黑了吧!”
你妹啊,天價大蝦剛出現,這又出來個天價羊肉串,趕時髦啊,傻蛋吧你。”
你大爺的,坑人啊,這肉串也沒多大啊,就跟那幾家燒烤攤上兩塊一串的差不多大小。”
喂,老板,你想錢想瘋了吧?一百塊錢五串,你怎麽不去搶銀行呢!”
去你妹的,老子不吃了還不成嘛!有一百塊錢老子買一張美食節通票能在這裏吃到肚皮爆炸。”
著店遲早要黃,哪有看人多就坐地起價的,真是年輕人不會做生意,隻知道昧著良心掙錢啊。”
人群中的蔣瑞金蔣老也微微露出了不滿的表情,這小子手藝不錯,就是人品有點兒不靠譜啊。
真是可惜了一個好苗子啊,再技藝高超的廚師,被利益熏黑了良心,是斷然不會再有進步的。
隻是,這肉串已經夠好吃了,難道真的還有進步的可能嘛!