第五十五章:新品菜肴
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“昨天晚上你說找好招式讓玉天祥付出代價,你就是想去鬧一通?”
顧北君扯開了話題,看著席沫一身華服。
“不行嗎?讓他名譽掃地不是不錯?”
“證據呢?你去無憑無據的無理取鬧本就是你占下風,你這幅樣子,隨便哪個城府深的打發你兩句你就會落荒而逃。”
顧北君輕笑,說道:
“今天不許出門,在家好好想新招兒。”
“...”
霸道的男人。不過經顧北君這麽說,席沫倒覺得自己的想法是有些簡單了。
顧北君吃過午飯便趕忙去巡查他的店鋪,臨走前吩咐管家今日看住夫人不讓她出門。
顧北君走後,席沫一直將自己關在書房,認認真真的寫了一張北京烤鴨的製作方法。現代時候她的前男友是全聚德的大師傅,大致的告訴過她烤鴨的工藝,她將這些詳細的寫了下來,眼裏含著壞笑,一臉的迫不及待。
“春葉夏花,收拾東西,我們去食通天。”
寫好了紙,席沫小心翼翼將紙張放到信封中,換了衣服便要走。
“夫人,爵爺臨走前有吩咐,說今天您就別出門了。”
“你看我像怕他的嗎?一個女人,若是沒有主心骨以後終將過上黃臉婆的日子,不管他,走。”
春葉夏花看著自家夫人,無奈對視了一眼,拗不過就隻好跟著走了。
“夫人。”
剛要踏出府門,管家便在門房攔住了席沫的路。
“管家你怎麽在門房裏?”
席沫不解。
“夫人,爵爺離開時有令,今天您不能出門。”
“他還能囚住我不成?開門,我有要事,耽誤了你可是負不了責任。”
“夫人,在下不敢違抗爵爺的命令,否則在下也是吃不了兜著走。”
席沫看著忠心耿耿的管家,也不好威脅為難,動了動心思又說道:
“管家,我知道你盡心盡責,可是凡事要懂得變通,你看我與爵爺感情甚好,琴瑟和諧,他不讓我出去也隻是一時氣話,夫妻嘛,床頭吵架床尾和,沒有什麽解不開的事,但若是因為今天你不讓我出門讓我耽誤了正事我必然會在爵爺麵前抱怨,那時候...”
席沫顯得一臉為難,嚇得管家啞口無言。是啊,爵爺和夫人平日裏甚是相愛,人家夫妻倆晚上一個被窩裏說什麽話他怎麽能猜到,不如,就順水推舟做個人情,就算是爵爺怪罪他也可以找個不敢違抗夫人命令的借口搪塞過去。
“那夫人您慢走。”
管家放了行,席沫心情大好,一路轎子便到了食通天。
“我回來了。”
一進門,席沫顯得心情大好。
“老板娘您回來了,您這次是去哪了。”
席沫是下午到的食通天,那時候不是飯點,跑堂的和丫鬟們都在一層坐著。
“天機不可泄露。”
席沫故作神秘,她是爵爺夫人的身份旁人都不知道,所以她也不便多說。
“您手上拿的什麽?”
一個小夥子平時就是話多,看到席沫手上的信封就更是好奇的問了出來。
“嘿,就屬你靈,這個啊,是秘密,大秘密!”
席沫故弄玄虛,還不忘誇張的偷偷往門口瞧了瞧。
“你們記得紅豆湯圓露嗎?那是我的獨家秘方,我手裏這個,比那個加個更字,紅豆湯圓露隻是道拿不上台麵的甜品,可是我手裏這個,可是道十足十的硬菜!”
“哦?老板娘您這幾日莫非是去仙人道骨那裏求得秘方去了?”
“哈哈,這比那仙人道骨的秘方可珍貴多了,這個秘方,天下僅此一份。”
席沫說完,便清了清嗓子:
“咳咳,好了,你們各忙各的吧,大師傅和我過來。”
席沫神秘兮兮的叫來了大師傅,旁人都用羨慕的眼光瞟向他,因為他們知道老板娘這是要將秘方交給他了。這所謂大師傅其實就是席沫從顧北君的食味館裏撬過來的大廚。
...
一個下午的忙活,讓人東街西巷的準備材料,幾個人一個勁的忙活,終於在晚上將烤鴨做好了。席沫嚐了嚐,雖然與現代的味道相差很多,但是在顧朝也算是難得一嚐的美食了。
“這道菜叫烤鴨,既然是在玉城有的,就叫玉城烤鴨,大家都來嚐一嚐。”
叫來了夥計們嚐菜,大家紛紛讚不絕口。
“這以後就是咱們食通天的招牌了!你們吃著,我去後廚找蘭蘭說說話。”
席沫叫人嚐菜的時候並沒有叫在後廚忙活的陳蘭。
“老板娘,您找我。”
後廚一個隱蔽的小房間裏,陳蘭正滿頭大汗的熬製紅豆湯圓露,見著席沫笑著問道。
“蘭蘭,這店裏的夥計都是我招來的,但我最信任的還是你,畢竟你是苦出身,又是被我救下,你感恩我,我也信任你。這烤鴨的秘方我交給你,烤鴨在上爐之前有很多工序,你拿著這個,以後烤鴨的前期準備工作你單獨製作,就像熬製紅豆湯圓露那樣,行嗎?”
席沫一臉的真摯,陳蘭乖巧的點了點。
“老板娘您這麽信任蘭蘭,蘭蘭一定不負您的殷切希望。”
“好。”
席沫點了點頭,便離開了。
當晚,顧北君沒有回府,席沫樂得其所,強行出府的事情沒有人追究她也可以耳邊少些嘮叨,滿腦子就認真的想著一件事:烤鴨的秘方陳蘭會什麽時候賣到玉天祥。
烤鴨的推出讓食通天當真是火了一把,那幾日食通天的試吃棚子裏排滿了百姓,都是慕名而來,而這樣的聲勢浩大也引起了玉城官府、富商的注意,以前隻去食味館吃飯的達官貴人都願意去食通天吃一吃這萬人空巷排隊的硬菜。
而引來了貴客到來的同時,食通天又一次引來了鄰家玉天祥的嫉妒。因為效仿食通天,他也擺起了試吃,著實讓一直不溫不火的玉天祥一時間成為熱點,而因為搶到了縣令家的外送生意,玉天祥的紅豆凝香更是比席沫原創的紅豆湯圓露更加熱銷,現今,眼巴巴的看著好不容易有所回轉的玉天祥因為食通天新推出的烤鴨而大受挫折,玉天祥的老板王永貴未免看了眼紅。
因而,在五天後的夜裏,他再次找到了陳蘭。( )