第九章 開店3

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    李旭東解釋說:“沒有寫錯,就是這個價錢,做菜用的食材是最好的綠色無公害食材,價格進的就比市麵上的貴,再則沒有物有所值的話我也不敢賣這貴,物價局也不是擺設。

    聽到李旭東這麽說,他也就放心點了,看李旭東自信的樣子,因該有點幹貨,如果不好吃,他不是說過不用給錢麽,敢亂“宰”我的話,我也不是吃素的“那好”,我就先點個蒜泥黃瓜,看你小子是不是忽悠我!!

    見他點了個菜,李旭東馬上說到:“好的,馬上就好。”

    轉身就進廚房做菜去了,沒到2分鍾就做好了,李旭東把菜給他端了上去,又把碗筷給他擺放好。

    他拿起筷子夾子塊黃瓜入口,就見他馬上瞪大了雙眼呆住了,臉上露出了驚訝,隨後閉上眼睛又變成了享受的表情……

    李旭東就知道這道菜已經征服他了,自己第一次吃的時候不也像這樣的表情麽,這是自己第一位客人,用量我可沒給他減半過了一分多鍾,他猛的一下睜開雙眼,快速的的吃了起來嘴裏吃著一塊,還沒有吞咽下去,筷子上己經夾起一決準備送入口中了。等他吃完最後一塊突然站起來大聲道“太好吃了”嚇了李旭東一跳…………太突然了!!!

    隨後望向李旭東,說到:沒有想到在你這不起眼的小店,居然能吃到如此美味,值真值……你這菜做的太好了!!是不是菜單上的都一樣的品質??

    李旭東點了下頭說是的。他馬上說道:“那都給我每樣來一份”……

    看他樣子李旭東知道如果都給他來一份怕是要給撐壞了……於是李旭東和他說:“先生,我這店裏有個規定,第一次來的客人,隻可以點3個菜,而且隻可以點一個湯菜,”……

    他瞪著眼望著李旭東說,:“開飯店的從古至今有你這樣的麽,我有不是不給錢。”說到這還從他上衣口袋裏掏出錢包,放桌子上了,看那樣子是不罷休了。

    這可難辦了……李旭東一時間不知道怎麽辦了,畢竟他說的也對。他看李旭東反應知道李旭東被他說中了。於是和李旭東說:“開店做生意也是要尊守商業規則的,不能自已亂定規矩,快去做菜去吧!我還等著吃呢!!”

    李旭東被他說的啞口無言了!隻能進了廚房做菜去了……見李旭東進去做菜去了,他嘴角露出了自得的笑意心中暗到:“你小了還和我講上規矩,我開始做生意時,你小子還不知道生沒生出來呢!!”

    進到廚房裏,這幾個菜都吃下去他肯定要撐壞了!!要是出問題了怎辦???每份的份量上也不能減少太多,讓人看出來了,那自己臉麵還放那去!!對了“份量”,“你有張良計,我有過牆梯。”菜品上的份量雖不能減少到讓人笑話,可也稍微減少一點嘛!還有上菜的前後也是有講究的麻!即然他吃的快可以先上素菜,再上葷的,後上肉類嘛!,再有把空間的調料依次減少點,讓味道慢慢變的平淡點直至到做最後倆道菜時都用一半的調料,不會讓人查覺的明顯,畢竟人吃飽了,味口也是會隨之變小的,味道變的平常些了,我就不信你能不顧胃撐到吃!!……嘎……嘎……我還是很聰明的麽這腦子可以和本山大叔比了學習忽悠人一定大大的有前途……

    想好了李旭東就開始做菜了,先做水煮白菜,這個可是菜可是全空間出品的,肯定比蒜泥黃瓜好吃,但是這湯菜麽可以多放點水,放入三小片葉子就可以了……,這可是現在菜單上最貴的招牌菜…水煮白菜…680元一份!等下就改個名字,不叫水煮白菜了改叫“清湯寡水”嗬嗬,3分鍾就煮好了。

    上菜後,他看了看,望著李旭東說到:老板你這店裏最貴的水煮白菜就這幾片葉子和清水,一眼望去,碗底都沒蓋過……傳說中的“清湯寡水”就你這個了吧!?……

    李旭東心中震了一下,我剛看到菜品想好改的名字……他也想到了,看來這菜“名副其實啊!!李旭東臉上表情淡定的對他說:“沒錯、這是本店祖傳獨家秘法烹飪的水煮白菜,家傳菜譜上寫的名字就叫“清湯寡水”,你答對了。

    他麵露疑惑看了看李旭東,見李旭東麵色淡定,,心中想到,“難到說真有這道菜”??!!看他張著嘴,臉上露出來的表情,李旭東麵無表情的轉身就走向廚房李旭東怕再呆幾秒鍾自己就露餡了差點就忍不住笑出來了!!!