段竹看了一眼蘇晴，然後從懷裏掏出了荷包，從裏麵拿出了一兩銀子。[燃^文^書庫][][774][buy][]

    家裏現在的大頭銀子都放在段竹那裏，蘇晴手裏有的也隻是些平日裏進貨的零碎銅錢而已。

    “去買三個miàn jù回來。軒兒和我的這兩張臉不適合在鎮子上拋頭露麵。你之前也被那家的人見過了，也戴一個吧！另外再置辦幾套新衣服回來。你在後廚雖然沒人能看見，但終歸是個新開始，而且怎麽也要有個女人家的樣才是。”

    被段竹這麽一說，蘇晴才意識到自己最近穿的都是段澤軒小時候的衣服，有補丁不說，一看就是男兒裝。

    打掃幹活的時候穿著也就穿著了，可要是開鋪子了還穿著，實在是不怎麽好看。

    應了段竹的話，段澤軒和蘇晴便起身出了鋪子。

    在巧珍坊，蘇晴選了三個看起來輕薄不悶熱，樣式又看著不怎麽花俏的miàn jù，又給段竹選了個用檀木刻出來的梅花簪子。

    在成衣坊，定了六套衣服，並且約定好明天晚上先來拿三套，交了定金，兩個人便回到了鋪子裏。

    段竹在看到了梅花簪子之後，說了蘇晴幾句，無非就是亂花錢什麽的。

    對此，蘇晴倒是一點都不生氣。

    不過當她第二天看到段竹將簪子插在頭發上戴著之後，嘴角卻不自覺的翹了起來。

    轉眼到了開業當天。

    三個人皆是早早的起了床，收拾妥當之後，便開始等著吉時到來。

    臨近燃炮竹的時候，王掌櫃、老木，還有附近的幾家鄰居都到了鋪子，一行人站在門口，說著恭喜的話，臉上也都帶著笑。

    終於到了開業的吉時，隨著劈裏啪啦的鞭炮聲，蘇晴和段澤軒把人讓進了鋪子裏，之後蘇晴便進了廚房，至於外麵的事，則是全權交給了段澤軒。

    今天請的客人有七八個，分成了兩桌來坐。至於會不會有真正的客人來，眼下還不知道。

    不過蘇晴一點都不擔心忙不過來，如果真的一下子來了好多人，大不了就鑽進空間裏做一份，再在廚房裏做一份。這樣一來，兩份一起出鍋，壓力絕對不大。

    這幾天空間裏的蘿卜一直在規規矩矩的打理著空間，並沒有給蘇晴惹任何的麻煩。

    當然了，他這麽乖巧也是有原因的，那就是蘇晴承諾以後下廚的時候，會把好吃的東西給蘿卜準備一份。

    開業第一頓，自然是非常重要的，所以蘇晴也是提前做足了功課。

    麻辣雞塊、鬆鼠魚、溜肉片、炒土豆絲、糖醋排骨這五樣熱菜，又配上了酸甜蘿卜絲、家常涼菜兩樣冷菜。

    所謂家常涼菜，其實就是白菜絲配粉絲，再加上點蘿卜絲之類的混雜體。

    空間裏倒是有黃瓜之類的新鮮蔬菜，可礙於現在的季節不好拿出來，蘇晴隻好這麽拚了一下。

    又來了一份雪裏蕻燉豆腐，湯才都有，熱乎得緊。

    除了這些之外，還有一碟辣白菜和一碟酸辣蘿卜條，算是開胃菜，擺在桌子上，倒也不錯。

    有魚有肉，還有蔬菜，擺在桌子上，倒也壯觀。

    “這……”看著這一桌子的飯菜，王掌櫃最先變了臉色。

    魚倒是還能看出來是魚，可其他的卻完全超出了他對飯菜的認知。

    即便是在長安鎮最好的酒樓，好像也不曾有這樣的菜色出現吧！

    這些東西，當真都能吃嗎？

    雖然心裏是犯著這樣的嘀咕，但縈繞在鼻尖的香味卻又讓人忍不住的咽口水。

    原本蘇晴也不明白為什麽在這個季朝還沒有炒菜的出現，後來通過空間，她找到了一本關於飲食曆史的書，上麵寫過一些關於炒菜的曆史。

    古代實際上沒有炒菜，在六朝以前基本的烹飪方法和現在的歐洲差不多，直到宋朝才有。

    並且，其初興時期，僅存於宋都汴京(今開封)，而且是酒肆、飯館首屈一指的絕活。後來才慢慢普及開來。

    雖然蘇晴已經知道了季朝是個架空的時代，不過單從沒有炒菜這件事來看，季朝應該相當於自己前世所知道的宋朝前後吧！

    不管自己是不是會成為這個時空裏的炒菜第一人，總之眼下能給自己賺銀子的，都是好東西。

    站在一旁的段澤軒看出了王掌櫃臉上的不解，自然也看出了其他人意外的臉色，便笑著拿起一雙沒人用的筷子，率先夾起一塊溜肉片。

    這些菜段澤軒早就嚐過了，不過每一次吃都覺得味道不錯。

    看著段澤軒真吃了，其他人也都忙拿起筷子來去加一塊溜肉片。

    之後段澤軒又分別夾了炒土豆絲和小碟裏放著的辣白菜，嚐過之後，這才放下筷子，笑著說道：“這些都是小菜最新創新出來的菜式，還請各位慢用！”

    有段澤軒的開頭，其他人心裏原本還有些接受不了的感覺總算是消散了些。

    直到眾人把這幾樣菜全都嚐過之後，才紛紛露出了意外的表情。

    這種lìng lèi的菜式，味道和口感果然要比單純的肉羹或者是烤肉要強許多。

    本來眾人還客套的讓一讓，可到後來，卻沒人再開口說話，都是低著頭吃著新鮮的玩意兒。

    酒足飯飽之後，眾人方才抬頭，相互看了一眼，然後忍不住哈哈大笑起來。

    原本外麵還有些看熱鬧的人，可當他們看到桌子上擺著的那些奇奇怪怪的碗碟之後，卻都不由得搖了搖頭，一副很不讚同的模樣，接著大部分人都散開了。

    而那些剩下的一小部分還在外麵看熱鬧的人，這會兒看到了屋裏的兩桌人都哈哈大笑起來，一個個的表情忍不住變了變。

    “好吃！當真好吃！”也不知道是哪個最先這麽說了起來，其他人立刻附和。

    “君悅閣，名字好，飯菜更好！好！好！好！”老木更是連著說了幾個好。

    “諸位吃得高興才是最重要的。”段澤軒嘴角帶著淡淡的笑。

    miàn jù阻擋了臉上的印跡，隻露出了鼻子和下巴的段澤軒，帶著淡淡的笑，再配上這一身藍灰色的長衫，倒是多了幾分儒雅的味道。

    王掌櫃和老木雖然不明白段澤軒他們為什麽要戴著miàn jù，不過卻都默契的誰都沒問出來。