第三章 新世界的廚房

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    雖然安平不是什麽專業的大廚,可想要烹飪出讓這個挑食的小家夥心滿意足的美味佳肴,有了腦子裏的那些美味的食譜,他相信這應該不是什麽大問題。水印廣告測試   水印廣告測試

    在浴室幫小家夥準備好洗臉的熱水,看著她像個小大人似的,有模有樣的照顧著自己之後,安平總算是放下心來,想起小家夥現在還是餓著肚子,他趕緊加快腳步,找到了廚房的位置。

    和所有緊張的市區居民住房一樣,廚房所占的比例都不算大,放開手腳的話,兩個人在裏麵都會變得極其熱鬧。

    走進廚房,安平在裏麵快速過了一遍之後,以前也經常在廚房裏摸爬滾打的他,很快就熟悉了廚具和調料的擺放位置,不至於一會兒動手的時候手忙腳亂。

    咦?

    正當安平在檢查廚具和調料的時候,不由得感覺有些奇怪。

    這裏麵的廚具倒沒什麽,和前世的廚房一樣,菜刀砧板什麽的,該有的基本上都有,隻是這調料嘛,好像卻有著很大的不同。

    最常見的鹽,糖,雞精,辣椒麵之類,這裏麵倒是很齊全,隻是花椒,大蒜,生薑這些同樣常見的調料卻是不見了蹤影。

    是這家人不喜歡那些調料的味道,所以才刻意沒有準備的嗎?

    當然不是!

    再次從安平的記憶中讀取了一些東西,他慢慢搖了搖頭,明白了其中的緣由。

    和他原來的世界不同,雖然這個世界的人同樣熱愛美食,但飲食文化的發展其實並不算繁榮,就算是說相對落後也絲毫不為過!

    之所以敢這麽說,光從一個小廚房的調料多樣程度,就可見一斑。

    更不用提什麽八大特色菜係,二十六種精彩的烹飪技法,這些屬於中華料理的神來之筆,在這個世界通通都是見不到的。

    “哎,可惜了!”

    知道這些事實後的安平無奈的歎息一聲,心裏感覺很是遺憾。

    倒不是安平杞人憂天,為這個世界的飲食文化而感歎,隻是作為一名喜歡燒川菜的業餘廚師來講,他深知各種調料就好比是川菜的靈魂!

    由於這個世界飲食文化的不同,就直接導致各種重要的調料缺失,燒出來的味道肯定是不夠完整的,也就是我們俗話說的燒不出地道的川味,色香味自然就大打折扣,算不上jí pǐn的美食了。

    本來一開始還想要在這廚房裏大幹一場,燒出幾道泗川的名菜,讓小家夥飽飽口福,徹底改變自己在女兒心目中的美食地位,肚子一餓就馬上想到自己的那種。

    可沒有想到,這還沒開始動手呢,這個新的世界就直接給他擺出了這麽大的一個難題,真的是讓人鬱悶不已。

    不過鬱悶歸鬱悶,可小家夥現在可正還是餓著肚子,等著自己給她做出一頓豐盛美味的早餐。

    而且自己剛剛也直接在孩子麵前誇下了海口,說要做出比麵包好吃一百倍的jí pǐn美食,作為一名父親,他可不想在女兒麵前失信!

    “不管了,就算少了些調料,也要盡量試一試才行!”

    深吸了口氣,感覺有些頭大的安平先把調料的事情放在一邊,立刻將目光移到了廚房角落的冰箱上,眼睛一亮,有了決定。

    對於燒菜做飯的廚師來說,肯定是要先有食材,才能決定製作什麽樣的美食,以及製作美食的方法。

    安平當然清楚這一點,所以他才將注意力全都放在了廚房的冰箱上,希望裏麵擺放的是滿滿的各種新鮮食材,好讓自己用食材本身的先天優勢,來彌補後天調料上的不足。

    朝著冰箱慢慢走了過去,安平伸出手,卻不知道為什麽,不過是打開冰箱這麽一個小小的動作,都讓他變得有些緊張起來。

    嘣……

    一聲悶響,冰箱裏的白色燈光隨著聲音亮了起來,安平呆呆站在空空如也的冰箱前,傻了眼了!

    “這……”

    兩小袋堿水麵,幾個土色雞蛋,還有幾根綠油油的蔥花,這就是放在冰箱,同時也是擺在安平眼前的所有食材。

    安平猛地一拍腦袋,感覺整個人都變得有些恍惚,看著麵前擺著的這幾樣食材,頓時不知道該說些什麽才好。

    都說巧婦難為無米之炊,安平以前還不懂這句話究竟是什麽意思,不過現在嘛,用來形容他目前的情況,恐怕是再合適不過了!

    “這下子問題真是鬧大了!”

    安平狠狠撓了撓頭,看了看眼前的食材,又望了一眼旁邊的那些調料,各種問題擺在麵前,現在的他,要不是心態夠好,恐怕都要有種抓狂的衝動了!

    “粑粑……小小鹿洗完臉,也刷完牙啦,粑粑你好了沒有,小小鹿的肚肚好難受呀!”

    就在這個時候,客廳裏麵又傳來了小家夥可憐兮兮的聲音,就像是一隻嗷嗷待哺的小綿羊,張開小嘴,向安平尋求著食物。

    安平現在感覺自己的頭都快炸了,聽到小家夥那般甜甜的聲音,不但沒有絲毫好轉的跡象,頭腦反而變得更加混亂,心急不已。

    “小鹿乖,你先去客廳看會兒電視,爸爸現在正在給你做早餐,馬上就好了!”安平咬著牙,努力穩住自己的情緒,好讓說話的聲音盡量正常,就像是做賊心虛一般,生怕被小家夥給聽出什麽來。

    好在小家夥除了喜歡爸爸,動漫也是她的最愛,平時小家夥看電視,安平為了孩子的眼睛著想,任她再怎麽抱著自己的手臂撒嬌,安平也不會更改,每天隻能允許她看一個小時電視的這一條鐵律!

    一聽說可以在等爸爸的同時可以看電視,小家夥仿佛瞬間就忘記了自己還餓著肚子呢,三兩下就自己坐到了沙發上,兩隻小手捧著**,注意力立刻就被電視裏正在播放的動漫給吸引住了,就在那裏靜靜地等著安平,不吵也不鬧。

    暫時搞定了小家夥,安平不由得鬆了口氣,看著眼前的這些簡單的食材,腦子裏不斷思索著解決辦法……

    “堿水麵條,農家土雞蛋,還有幾根蔥苗……”安平吸了一口冷氣,嘴裏默念著這些食材,微眯著眼睛,仿佛是在思考著這世界上最為深奧的難題。

    接著他又把注意力轉移到了不遠處的調料上,似乎想到了什麽。

    “辣椒麵,食用鹽,雞精,糖,芝麻油……”

    在默念完這些調料的名稱的瞬間,安平的眼睛驟然睜開,腦中靈光一閃,一道jí pǐn美食就從他的食譜中冒了出來!

    “對,對,對!我上次去緟慶的時候可不就吃過這道美食嘛,怎麽在這關鍵時刻差點給忘了!”

    安平猛的一拍大腿,臉上是滿滿的喜色,總算想到該怎麽用這些食材製作美食的他,不敢有絲毫耽擱,二話不說,神情帶著激動,就開始在廚房裏忙活起來。

    ……

    ps:地名(萬惡的和諧君)