劉瑤自己就是一個三星級廚師，對食物的要求自然不一般，普通的飯菜可不合她的胃口。水印廣告測試   水印廣告測試

    平時除了必要的交際應酬，她都會選擇自己在家做飯，連飯店什麽的都很少去。

    今天晚上做了一桌子菜的劉瑤，之所以會來安平家，當然就是為了抓這個偷跑出來的小蘿莉回家吃飯，根本沒有想到會反被別人邀請，讓她拋下自己製作的飯菜，留在這裏吃完飯再走。

    如果剛剛沒有嚐過桌子上的那些美食，那她肯定是對安平的請求不屑一顧，直接禮貌的笑笑，揪著小蘿莉轉身就離開了。

    可是現在的情況卻是有些不一樣了！

    能夠受到安平這樣大師級的廚師邀請，一起品嚐他所製作出來的頂級美食，這對於現在還處於三星廚師的她，是有著莫大的榮幸。

    而且這個看起來普普通通的大師，為人和善，居然和小蘿莉這麽鬧騰的孩子都能相處得這麽好。

    如果自己答應下來，相信待會兒向他請教一下關於美食方麵的問題，他也應該不會拒絕解答才對。

    “那好，既然您都開口了，我就打攪了！”劉瑤點點頭，臉上帶著笑容，態度顯得十分恭敬。

    聽到這個劉瑤用著這樣的敬語，安平其實有點適應不過來，感覺有點怪怪的。

    雖然說起來安平今年也有三十好幾，歲數也算不上小了，比起一般的年輕人是要大個幾歲，看起來的確是成熟一些，可也不至於被人直接當成長輩，這麽客氣的跟自己說話吧？

    搖了搖頭，安平尷尬的笑了笑，不明白劉瑤想法的他，轉身回到廚房多取了一副碗筷，同意留下來的劉瑤也就這樣加入了這頓晚餐。

    兩個小家夥自顧自的吃著，嘰嘰咋咋的在旁邊吵鬧個沒完；安平也和坐在一邊的劉瑤互相做著自我介紹。

    兩人都是精通做菜的廚師，有了關於飲食的共同話題，兩人很快就熟絡了起來，說說笑笑，也沒有了剛剛的那種拘謹。

    “你說你準備在隔壁那條美食街開一間中餐館？”

    和劉瑤聊著聊著，安平無意間提到了自己即將在美食街開店的事情，頓時讓對方眉頭一皺，臉上明顯有些擔憂。

    “怎麽了，在那裏開中餐館有什麽不可以嗎？”

    安平當然不明白劉瑤是在擔心什麽事情，在和小家夥悠閑日常中，匆匆定下來的事情，他也沒怎麽多想。

    在他看來，開一家普通的餐飲小店，應該是一件不算是特別複雜的事情，以自己目前的廚藝來說，雖然不敢說能把整個店搞得紅紅火火，但要想養家糊口總應該是沒什麽大問題的。

    這一點，有了小家夥的親口肯定，安平還是對自己還是很有信心的！

    “你難道不知道那條美食街，上百家中餐館都快關門大吉了，怎麽還去那地方開店呀！？”

    想起那條美食街上危機四伏的中華料理，劉瑤有些無奈的搖搖頭，也不知道該怎麽和安平一口氣解釋清楚才好。

    聽著劉瑤這副十分嚴肅的言語，安平也記起了當時在那美食街上，中華料理的蕭條景象，不由得心裏很是不解。

    “怎麽會這樣，我看那地方中華料理不是占了將近一半的鋪子，按道理來說不是應該以中華料理為主題的美食街嗎，生意怎麽這麽慘淡？”

    劉瑤的話，對安平還是起到了一些作用，以前對這件事情並不在意的他，看到對方把事情說得那麽嚴重，打算在美食街開店，想不上點心都難。

    本來以為開個小店，賺點小錢養家照顧孩子，輕輕鬆鬆，簡簡單單的過日子，絕不要像上一世那樣，整天撲到工作堆裏，對外界的一切都不管不顧。

    可聽著劉瑤說的那樣，就好像自己選擇在人流量極多的美食街開店，是做了一件非常不明智的事情一樣。

    “這有什麽奇怪的，最近幾年中華料理青黃不接，根本就沒什麽創新可言，吃來吃去還不就那麽幾道菜，人家國外的餐飲行業一進駐這裏，那些墨守成規的中餐館當然就會是這樣的結果了！”

    劉瑤一邊跟安平解釋著，一邊用一種奇異的目光上下打量著他，覺得有些不太理解。

    剛剛從自己嘴裏說出的那些事情，那可是近幾年在飲食界發生的最為重大的事件。隻要做他們餐飲這一行的，可以說是人人皆知。

    可這個自稱要在隔壁美食街開餐館，擁有著大師級廚藝的男人，看上去卻好像還對這件事情一點都不知情！

    聽著劉瑤的說明，安平輕輕地點點頭，腦中裏不斷搜尋著關於對方提起的事情，漸漸明白了事情的原委。

    其實和劉瑤所說的差不多，這個世界的中華美食之所以會步入今天這種困境。

    除了國外的餐飲業的確強勢，墨守成規，故步自封的這種傳統觀念，也對中華美食漸漸失去活力，有著不可推卸的責任！

    要知道這個世界的中華料理理念極為保守，對於一個世代為廚的家族來說，最為注重的就是美食的傳承。

    家中的珍饈美味，隻允許傳授給自己的血脈後人，這是先輩們立下的規矩。

    謹遵先輩們的教誨，雖然chuán shì的美味得以以一種，最為完整的方式保留了下來。但同時，也使得它無法再適應如今這個時代，和這個時代挑剔的口味！

    西餐，韓食，日式料理……

    當這些富含變化，令人新奇的美食，以一種久逢甘霖的姿態，出現在眾rén miàn前的時候，那結果究竟是怎麽樣，也就可想而知了！

    ……

    “原來如此……”

    明白了事情的問題出在什麽地方的安平，也就想通了那天為什麽會看見國外料理大受歡迎，而中華料理通通都要關門大吉的淒慘景象。

    難怪眼前這個劉瑤會如此不讚同自己，去那條美食街去開什麽中餐館，原來中華料理的沒落，已經成為飲食界的大趨勢！

    這種情況下，要是有人敢在中華料理上插上一腳，那簡直就是和自尋死路沒什麽區別！

    ……

    ……