“你們使用的材料，自然就是你們剛剛自己處理的扇貝了，而其餘的材料，也已經由工作人員送到你的手邊了。”

    “你現在要做的就是，用你手邊現有的材料，將這一盤菜給做出來。”戈登用手端著盤子，微微傾斜一下，給選手們看了一眼盤子中的東西。

    而選手們在看了一眼戈登展示的菜肴，便立刻打開了工作人員送過來的食品袋，看看裏麵到底有什麽東西。

    兩個土豆，一盒淡奶油，一朵西蘭花，還有一些基礎的調味料，這個食品袋中的材料，就隻有這麽多了。

    “相信你們現在也都看清楚食品袋裏的食材了。”待到所有選手都將食品袋裏麵的食材拿了出來，戈登這才開口說道。

    “食材就隻有這麽多，所以你們一定要小心，千萬不要出錯了，一旦出錯，你們可就沒有補救的機會了。”戈登自己也從餐車裏麵，拿出了一個食品袋，將它遞給了站在身邊的鄭天歌。

    鄭天歌一樣一樣的從食品袋中，將裏麵那為數不多的材料拿出來，放在餐車上麵，開始給選手們簡單的介紹一下。

    “就和你們所想的一樣，土豆自然就是用來製作土豆泥了，西蘭花也不例外，不過這裏需要說的是，土豆泥和西蘭花可都是經過了一定的調味的。”

    鄭天歌伸手將土豆和西蘭花拿了起來，向選手們示意了一下：“至於他們是怎麽調味的，我在這裏就不說了，這個是壓力賽的第一個難點。”

    “而第二個難點，就是這個乳白色的醬汁了，我也不會告訴你們，這個醬汁是怎麽做的，唯一能夠給你們的提示，都在這個袋子裏麵了，你們需要仔細研究一下，袋子裏的那些調味料，究竟是用在什麽地方的。”

    鄭天歌話說完的同時，也將袋子裏麵最後一樣東西拿了出來，整齊的擺放在餐車上麵。

    “好了，現在你的壓力賽即將開始了。”這回是由鄭天歌來宣布倒計時，他伸出手指著那個時鍾，“你們這次壓力賽，隻有半個小時的時間。”

    “所以，三十分鍾倒計時，現在開始！”

    鄭天歌一令，參加壓力賽的選手們，便立刻行動了起來，他們不知道戈登拿出的那盤開胃菜究竟是什麽樣子的，所以現在就隻能憑借自己多年積累下來的經驗了。

    選手們的操作一開始都大同小易，他們都將土豆快的去皮，隨意的改刀切成小塊，就扔進鍋中開始煮起來，用來製作土豆泥。

    在將土豆扔進鍋中之後，選手們的操作便開始出現了分歧，一些選手選擇先去煮西蘭花，一些選手則是去煎扇貝，剩餘的人則是仔細翻看了一下剩餘的食材，開始製作醬汁。

    選手們開始緊張的比賽時，鄭天歌便轉過頭，看向戈登，向他問道：“那麽，這場壓力賽，選手們最需要注意的是什麽事情呢？”

    “最需要注意的，自然就是扇貝和這個醬汁了。”戈登伸出手，虛點了一下餐車上的菜肴。

    “哦？那麽製作著兩個東西，需要什麽訣竅麽？”鄭天歌很識趣的接著說道，他現在的角色，就是電視機前那些看熱鬧的觀眾，幫助他們了解一下，這場壓力賽的賽點究竟是什麽地方。

    “先是扇貝，一定要煎製到位，這是觀察一名廚師是否合格的關鍵點，如果連扇貝都煎不好，那麽他就危險了。”

    “至於這個醬汁，就很關鍵了。”戈登停頓了一下，然後繼續說道，“其實我們準備的材料裏麵，並不是隻能做出這一種醬汁，選手們完全可以憑借自己的經驗和想象力，製作出一道味道上佳的醬汁。”

    “當然了，限製肯定是有不少的，至少他們製作出來的醬汁，得是這種乳白色的醬汁才行，我們可不接受其餘顏色的醬汁。”戈登說道這裏，笑了一下。

    鄭天歌點了點頭，將自己的目光看向選手們，然後對戈登說道：“看樣子選手們都已經正式開始製作自己的菜肴了，我們也是時候，去檢查一下了。”

    戈登點了點頭，便帶著評委們，開始依次去檢查選手們的製作出來的東西，如果對方還製作了醬汁，他們也會稍微嚐一下，看看味道究竟是什麽樣子的。

    再一次走到凱文的麵前，戈登看著凱文緊張地調製著醬汁，他向凱文問道：“你覺得，旁邊那些二樓上的人，誰最不適合上去呢？”

    “我覺得是伊恩。”凱文毫不猶豫地就回答道，“處理的扇貝和我差不多，如果他能夠上去的話，我覺得我也應該有這個資格。”

    伊恩聽到凱文的話，笑著搖了一下頭，並沒有對此表什麽意見。

    “那麽你覺得，你會因此在壓力賽中失敗麽？”戈登嚐了一口凱文製作的醬汁，將勺子重新放進一旁的餐具架上。

    “當然不會了，我相信我一定可以安全通過壓力賽的。”凱文堅定的搖頭說道，“我已經參加過一次壓力賽了，我知道壓力賽應該需要注意什麽。”

    “那麽就祝你好運了。”戈登點了點頭，同時向凱文提醒道，“你完好的瑤柱並不多，所以你在煎製的時候，一定要小心。”

    “知道了，謝謝提醒。”凱文點了點頭，手上的操作一刻都沒有停，這讓戈登很滿意。

    而鄭天歌則是走到丹尼爾的麵前，他依次看了一遍丹尼爾準備的東西，然後抽出小勺子，嚐了一下丹尼爾製作的醬汁，不由得皺了一下眉頭。

    “丹尼爾，你嚐過你自己做過的東西麽？”鄭天歌將勺子放了回去，皺著眉頭看著丹尼爾說道。

    “當然了，我都嚐過了。”丹尼爾點了點頭，他正在煎著扇貝，很小心地調整著鍋中的扇貝，防止它們被煎糊了。

    “既然你嚐過了，你沒有現，你製作的醬汁的問題麽？”鄭天歌皺著眉頭，不解地看著丹尼爾說道。

    “有麽，我覺得還好啊？”聽到鄭天歌說的，丹尼爾連忙也嚐了一口自己製作的醬汁，但是他並沒有現有什麽不對。

    “你自己心裏有底就行，這可是一場壓力賽，你也不希望，自己的比賽之旅，就止步於此吧。”鄭天歌點了一下頭，再次開口，微微地提醒了一下丹尼爾。

    “好的，我知道了。”丹尼爾點了點頭，但是很明顯他並沒有將鄭天歌的話聽進去。

    對於此，鄭天歌也隻能轉身離開了，他已經提醒了這麽多，再提醒下去，就是對其餘的選手不公平了，他隻希望，丹尼爾能夠及時的反應過來，不然這次壓力賽，他可真的是危險了。

    (本章完)

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