第57章 衝突(上)
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緊接著的是揉麵做饅頭,這也是每天早飯必有的食物,陸人王從大缸中盛出二十斤幹麵,和麵是個體力活。以前陸人王都是分兩次來和麵,漸漸熟練後,一次就可以完成,把麵粉攤開,用瓜瓢裝清水慢慢的往每個地方倒水,另一隻手不斷的把幹麵和水攪拌到一起,直到成為麵絮,再把散落的麵絮揉成團,從內而外的用雙掌往外搓麵,再折疊回麵團,不斷的重複著動作。途中也要轉變麵團的方位,以便更加的均勻,大概揉到五成,陸人王從一個放在陰涼處的木盆裏拿出一團昨天留下的老麵,加進這新麵團之中。
緊接著繼續揉搓重複著動作,直到麵團表麵呈現光滑,接著從邊上撕扯下一團小麵,慢慢向四周拉開,拉伸能形成薄膜,麵就算和好了。看似簡單,卻也是讓陸人王出了一身汗水。陸人王拭去額頭上的汗水,最費力的功夫已經做完了,陸人王拿起廚刀,在大麵條上切下約莫一斤的麵團,丟回到木盆子內,留作老麵。緊接著用竹筐把麵團蓋上等其發酵個半個時辰。
“對了,還要做小師妹最愛吃的紅豆餡”,陸人王還來不及休息一下,就又忙碌起來。把掛在牆上的一口大鍋就拿了下來,放到了另一個灶台之上,用火甲子把隔壁灶爐的火引過來,不多時,新灶爐裏就吐出火舌,燃起熊熊烈火。把鐵質大鍋燒得通紅,陸人王繼續在鍋裏加入清水,緊接著陸人王把昨天預先泡好的紅豆從木盆裏取出,放入一個鐵質小碗,在放入鍋內,熬熟。不直接放入鐵鍋裏直接煮,其一,鐵鍋內不能倒太多水,到太多水的話,就成不了餡,變成紅豆湯。其二,水合適,又難以把握火候,容易焦底,做出的餡不好吃。
做這個餡,可是著實要費些功夫,等餡熬熟。還要用石搗臼把其打成泥,最後還要放油下鍋,放入蔗糖,再把多餘的水分炒幹,才能製成,費工費力。
一刻沒歇,辰時就已經到了,陸人王隻得繼續趕工,把發好的麵團揉成均勻的長條,用摸了芝麻油的菜刀切成等同的比例,放入蒸籠裏麵蒸。最後陸人王特意留出兩個麵團,在其內釀進紅豆泥,再用小刀割出小兔子的四肢,拿紅蘿卜來按上兔子的眼睛。一切做完之後,陸人王頓時感覺到手軟腳軟。一屁股就坐在了小板凳上休息,慢慢的往灶爐裏丟材火。
沸騰的水汽縈繞在廚房之內,好不悶熱。正當陸人王想眯一會的時候,門外傳來一陣銀鈴般悅耳的聲音:“大笨狗,快把好吃的交出來”。
陸人王睜開眼睛,門外俏生生的穀婠婠就站在麵前:“今天你又起這麽早,小貪吃鬼”。
穀婠婠俏皮的背著小手,眨著黑溜溜的大眼睛笑著看陸人王說道:“對啊,做了什麽好吃的給我吃,不好吃的話,哼哼!”穀婠婠重重的用小巧的小鼻子哼哼了兩聲。
“肯定不好吃,那我給孫凡吃”,陸人王故作思考。手去掀開蒸籠,拿出那兩隻小玉兔般的包子,用兩片竹子的小嫩葉作為最後的點綴——耳朵。
“怎麽可以,你都說是給我的了,給了我就是我的,沒有我的同意,你誰都不能給”,穀婠婠搶過陸人王手中拿的瓷盤,仔仔細細的端詳盤裏的兩隻小可愛,用手親親的按了一下,“下次你不能做這麽可愛了,每次都讓我舍不得吃”。
“好,不好看你又嫌棄,好看又不忍心吃,等下你餓了肚子還要怪我”,陸人王眼神溫柔的看著穀婠婠道。
“怪你,怪你,就怪你”,穀婠婠皺著鼻子煞是可愛。
“好,怪我,快吃吧,小心燙,下次我買真的給你”,陸人王柔聲回答。
“真的嗎?”穀婠婠眼睛發亮的看著陸人王“可惜爹爹不給我養”,說完這句話,穀婠婠眼神又黯淡下來。
“那有什麽難的,我幫你養著,你想看它們的時候,過來看就可以了”陸人王白皙消瘦的臉頰,嘴角微微上揚的看著穀婠婠。
穀婠婠俏皮的把腦袋微斜:“好呀,一言為定”,伸出自己的小拇指勾在了陸人王的小拇指上道:“拉鉤上吊一百年不許變,誰變誰是大壞蛋”。
“吃吧”
“嗯”,穀婠婠拿起手裏的兔兒饅頭。貝齒輕輕咬下,甜甜的紅豆餡立馬湧進嘴腔,又甜又糯,甚是好吃。
“粥,別噎著”,說著陸人王遞給穀婠婠一碗粥水,陸人王特地舀粥的最上麵一層,那白如透玉的那層粥水,他小時候聽母親說,這是粥最養人的部分。
穀婠婠咕咕咕的一下就喝了好幾大口,也不知道是陸人王熬的粥好喝,還是穀婠婠正在長身體。嘴角還留下白白的粥跡。
“大花貓,偷吃都不知道擦嘴巴”,陸人王用手指了指穀婠婠的嘴角。
“誰偷吃了,我這叫正大光明好不好,況且還有你這隻大笨狗看著,怎麽算偷吃”,穀婠婠滿不在意的用衣袖擦去嘴角的髒東西,繼而繼續投入美食之中。
“你慢些吃,我要搬吃的去飯堂”,陸人王用勺子把粥裝進一個個木桶。
“大笨狗,我來幫你”,穀婠婠把手在她那淡藍色的留仙裙上擦了擦,完全沒有作為一個女孩子的矜持。上手就把木桶提起,一個桶能裝八十多斤的粥水,雖然穀婠婠到了練氣九重,可是對於還沒有達到築基的小女孩來說還是有些重的,她要用兩隻手才能提起。
陸人王看著有些笨拙的穀婠婠笑道:“你還是放著吧,等下我再來抬”。隻見陸人王左右手各提了一隻木桶,慢慢的走在穀婠婠身後。
此時,突然從後邊多出一人,直接伸手提過穀婠婠手上的粥桶道:“小師妹,讓我來吧”。來人一身深紅色長袍,用金製冠束發於頂,玉簪橫插於冠中,腰盤鎏金蹀躞帶,掛花青種淺綠翡翠玉牌。樣貌也算得上俊朗,劍眉星目間,卻有些輕佻,那種大族子弟常有的傲慢與輕浮。
(本章完)