【016】八角

字數:3014   加入書籤

A+A-




    待在黃丘部落的這幾天裏,沈農發現到這個部落的飲食方式非常單一,但凡是一號隊狩獵到的野獸肉,大家都會采用燒烤與燉煮的做法。

    燒烤就是直接用一根比較耐燒的木棍將肉塊穿在上麵,然後放到火上燒製,而燉煮就比較講究了,在黃丘部落裏有一塊呈正方體狀的石塊,這個石塊的內部是鏤空的,在石塊正上方和正麵各有一個圓洞,分別用來放置由倉和胄甲做的骨鍋以及柴火。形狀有點像是六七十時年代農村裏煮飯時用到的灶台,隻不過是粗糙版的。

    所謂的骨鍋就是由一頭巨獸龍頭骨打磨而成的鍋狀器皿,黃丘部落的族人們喜歡往裏麵加水和肉塊骨頭,然後往石灶裏加柴加火,等到石灶內的溫度上升到極點後,就會煮熟骨鍋裏的水,同時燉好水裏的肉。

    這兩種吃東西的方式讓族人們樂此不疲,但沈農次數吃多了卻是叫苦不堪,因為黃丘部落裏的食物調味品永遠隻有一種,那就是鹽,如果鹽的數量充足沈農倒也沒什麽怨言,可偏偏這鹽還不是黃丘部落自己生產出來的,而是從一支經常會從東方過來交易,名為塗山部落的原始人手頭上用食物交換過來的。

    這個塗山部落帶過來的鹽質量非常好,又白又美,並且沒有摻和任何雜質,很是受這片區域裏的部落歡迎,但與他們交易鹽的代價是非常大的,基本上每一把鹽就需要拿出五人背的食物來交換,因此食物儲存量不算豐富的黃丘部落基本上每次都隻能交換個兩三把鹽,這就已經是極限了。

    而塗山部落是每三十日才會過來交易一次的,這導致了基本上每次塗山部落的人剛離開二十五六日的時候,黃丘部落基本上已經陷入了無鹽可用的辛酸窘境。

    而當沈農穿越過來的時候,他正好就趕上了部落內已經無鹽的尷尬境地,這幾天以來,他吃肉時愣是連一顆鹽粒都沒有嚐到,嘴巴裏早就已經淡出了水來。

    現在僥幸的發現到這個號稱是‘調味貴族’的八角,可算是把沈農給高興壞了,連忙讓蚩上樹去給他摘八角。

    “巫,這個東西也能吃嗎?”坐在樹梢上摘八角的蚩忍不住問道。

    “不能吃,但是它可以讓肉和肉湯都變得更香更有味道。”沈農彎腰撿著掉落在地上的八角回答道。

    “更香?”蚩無法理解的撓了撓頭,他知道香是什麽,每當部落裏的大人們打算外出找女人的時候,身上都會帶著幾支能夠散發出好聞氣味的花,他們管這個叫香,可是把肉和肉湯變得更香有什麽用呢?也能找到女人嗎?

    雖然不知道沈農要這些長著八個角的東西到底有什麽用,蚩卻仍然在一絲不苟的替他摘取著樹枝上的八角,很快就摘到了滿滿兩手。

    “差不多就先這樣吧,反正這棵喬木離我們黃丘部落挺近的,以後需要的時候再來摘也行。”沈農同樣撿到了很多,但是他不像蚩那麽傻,把八角全部抓在手裏妨礙行動。

    隻見沈農不知道從哪裏摘來了一片有磨盤那麽大的葉子,將所有的八角都給放在上麵捧著。

    “嘿嘿,以後喝湯終於能有味道了。”看著滿滿一葉子的八角,沈農忍不住笑出聲來。

    隻有多日吃不到鹽的人,才能懂得吃東西時,食物味道如同嚼蠟的痛苦,這簡直就是一種非人的煎熬。

    沈農這邊剛忙好,飛殼那邊也是收集的差不多了,因為黃丘部落以前從來沒有摘取過冬瓜、蘿卜、球菜這些蔬菜的原因,所以這片區域的蔬菜數量異常的豐富,幾乎你不用怎麽尋找就可以發現到幾個倒在草叢裏的冬瓜和長在灌叢裏的球菜。

    包含飛殼在內的八個收集隊成員的扁擔上全都掛的滿滿當當,一副碩果累累的豐收模樣,看著他們臉上因為找到食物而露出的幸福笑容,沈農卻沒有一絲同感,因為他知道這些豐收隻是暫時的,等到黃丘部落把這片區域的蔬菜全給收刮完後,就得等到半年後才能有全新的一批蔬菜長出來了,而在這段期間裏,黃丘部落還是得進入沒有食物的窘境。

    一行人順著來時的路返回了黃丘部落,部落裏的駐守族人們看到這些人扁擔上掛著的那些奇形怪狀的蔬菜後,都忍不住立馬圍了上來,紛紛出聲詢問飛殼等人帶回來的到底是什麽東西。

    “安靜!都安靜!”見到這些人圍在自己身邊七嘴八舌的問東問西,你一句他一句的,飛殼就感覺自己的腦漿都要被吵沸騰了,連忙大聲製止道:“都聽我說!這些是巫新發現的食物,都是可以吃的!巫已經親身為大家試毒過了,絕對安全!”

    飛殼的聲音非常大,用大嗓門來形容他絕對不過分,沈農站在他身邊聽到他喊得這麽大聲,就感覺自己的腦殼都要炸膛了,連忙撤出飛殼身邊,朝著蓄水池的方向走去。

    八角剛摘下來是不能直接使用的,需要放到沸水裏煮個5-10分鍾,並用木棒不斷攪拌,然後撈出來暴曬才行,這時八角的顏色就會從綠變黃,然後最終成為市麵上賣的那種棕色。

    其實不放入沸水裏煮,而是直接拿去暴曬也是可以的,但沈農覺得這樣不太衛生,畢竟誰也不知道這種野生八角上有沒有寄生蟲什麽的,還是花點時間煮煮比較能夠讓人安心。

    反正都來到原始時代了,這裏沒有晨出暮歸的工作,沒有為賺錢而擔憂的苦惱,沒有人情世故,沒有爾虞我詐,沈農別的什麽沒有,就是時間有一大把,他浪費的起。

    沈農走到蓄水池邊,這裏正有兩位黃丘部落的女性族人在用木桶打水,自從昨天沈農讓倉和胄甲等人製作木桶後,這種比水囊更加輕便、容量更加大的盛水工具就在黃丘部落裏流行了起來,基本上一夜之間,原本被大家所依賴的水囊就被時代給淘汰了。

    “巫。”兩個女人看到沈農後,連忙站起來行行禮,在黃丘部落裏,行禮是對巫的一種尊敬。

    “沒事,你們忙你們的,我也有自己的事情要做。”沈農可沒有什麽架子,立馬擺手說道。