第九十三章
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“那,那你那個可樂加冰,還有那個鴛鴦火鍋是怎麽做的?能否賜教?”
老板謙虛的問了起來,態度倒是蠻誠懇的。但是,可但是,天下哪有免費的午餐啊?想學,嘿嘿,拿錢來。於是乎。
“老板,賜教倒是不敢當,不過這兩個是潛心研究多年所創,我不會輕易示人的。”
我賣起關子來,目的?目的當然是銀子啦!
“那您說怎麽樣才可以呀?”
老板跟我談起條件來。
別費勁了,繞彎子幹嘛呀?直捅吧!於是我說道:“這是我獨家的當然不能免費給你的,我先把這個菜做上來讓大家嚐嚐,如果評價好,那麽我每個方收一千兩銀子,每外把你的酒樓我占二股怎麽樣?而且我還有許多新品,你考慮考慮吧!”
我也是夠狠的了,獅子大開口,反正不幹拉倒。
武美人驚住了,舌頭伸出老長,不解的問我:“你還會做菜?”
我不無得意的笑了笑,算是給她回答了。
老板站在那裏沉默了好久,隻見他雙唇緊咬,恨不得咬出血來。終於,他低起了頭,對我狠狠地說道:“行,如果真是如你所說,我願意咱們你入股,答應你的條件。”
我喜出不望外,忙道:“何以為證?”
老板有些猶豫,這時武美人高聲喊了起來:“我來做證,還當這個保人。”
“你,我”
老板可能不相信眼睛前這個妮子,你,我起來。坐在一旁的王伯見老板竟然瞧不起自己家的xiǎo jiě,馬上生起氣來,對老板說道:“你,我什麽?難道你瞧不起我家xiǎo jiě嗎?這個可以做證嗎?”
“啪”的一聲,王伯把腰裏的牌扔到了老板麵前。老板拿起來仔細的看了一下,臉色立馬變得有些蒼白,結結巴巴道:“大,大”。“大什麽大,這個可以嗎?”王伯問。
“可以,當然可以了。”
老板終於可以順溜說話了。
“那就麻煩這位兄弟,去做一下如何?”
老板這種客氣,我還真有點接受不了。這究竟是什麽牌啊?有這麽大的威力。離得太遠,我也看不清楚,不過我還是很好奇。
跟著老板,我來到了後廚。你還別說這裏怪不得是長安最好的酒樓呢?後廚大的很,好多人在那裏忙乎著,一個個四馬汗流的。
“老板,你先讓他們出去,我一個人就可以了。”
為了增加神秘感或者說賣個好價錢,我讓老板先把他們攆出去。
“哎哎!你們把手裏的活都放下,統統出去。”
老板高聲的喊著。
眾人紛紛散去,諾大的廚房就剩下我老哥一個了,為了銀子開忙吧!
先做可樂,白糖,水,麵堿……
再做鴛鴦火鍋,這鍋需要特製的,怎麽辦?我看見幾個銅鍋扣在那裏,於是中間弄個隔斷,一邊兒辣,一邊兒不辣;一邊兒清湯活魚,另一邊兒紅油,麻椒,牛骨湯……牛肉片,羊肉片,毛肚……
“菜來啦!別燙著!”
我端著鍋大聲喊了起來。
老板在那裏看著我一頓神忙,有些不知所措。於是我對他喊道:“看著我幹嘛?快招乎客人品嚐才是。”
“噢,對對”
老板飛快的向前廳跑去。我趕忙招呼那些廚子幫忙,把我做好的這兩樣端了上去。
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“這,這個怎麽吃啊?老板!”
客人們望著這鴛鴦鍋不知道怎麽下筷了。老板?老板?,老板也傻在那裏,他也不知道如何入嘴。
我看著著急,連忙跑了上去,對廳裏的客人大聲喊著:“大夥看著我,我給你們做個示範。”我把羊肉放進了滾湯的鍋裏,在裏麵涮了兩下,見肉發白,於是放入我調製的秘醬裏,沾了沾,然後一口小肚,滾熱之氣立刻上湧,美味在舌間環繞而不絕。
“哈~”馬上來一口井拔可樂,涼與熱,冰與火立即交織在一起。
“真乃人間難得美味呀!”
“太好吃了!這叫什麽菜啊?”
“這,這是什麽口感,嗯,真好喝,嗝~嗝~嗝兒!”
……
讚許之聲不斷地傳到老板的耳朵裏,老板喜上眉梢。我也是高興異常,本打算在這裏開發地產的我,沒想到確在美食上先行了一步。多虧平時多下些飯店,自己在家做飯,看些美食書籍,要不然哪裏會這些呢!
正在我自我陶醉之際,武美人不知什麽時侯站在了我的後麵,用手輕輕捅了我一下,小聲道:“哎哎,除了這美食以外你還會什麽?你的身上咱有那多神秘的事呢?”
我不得意道:“我會的多了,就怕你們接受不了。怎麽樣剛才做的?”
武美人馬上豎起了大拇指,連聲誇讚起來。
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“老板,你們這個鍋子還有嗎?我想給我媽帶回一份,這麽好吃的我不能獨享。”
老板搖了搖頭。
“老板,你這個喝的還有嗎?我想給我孩子帶回幾杯,多少錢都行!”
老板又搖了搖頭。
……
“老板,那邊有人結帳!”
老板機械似的搖了搖頭,但馬上醒了過來,又點了點頭。
哎呀!終於忙乎完了,回到了桌前,看著桌上一片狼籍,看熱鍋底裏連個水珠都沒有,我這個氣啊!
我還沒吃呢!忙乎半天自己滴水未進,哪怕一點點呢!真是太沒禮貌,太沒素質了。
王伯在那裏剔著牙,還不停地的叭噠嘴,我那個哥,哎呀!我就不說了。真是白瞎我給他新買的綢緞衣服了;目光轉向我那可憐的媽,我大吃一驚,忙對她叫道。
“媽,媽!你別吃那個,這樣會把你撐壞的!”
從來沒享受過如此待遇的老媽,縱情的吃著,就是剛剛食過的骨頭,還在那裏啃著。肚子已經溜圓了。
我有點擔心了,很少,甚至從來沒見過肉的她,這樣會吃壞的,甚至會有生命危險。
唯有武美人很是淡定,一雙笑眼一直盯著我,盯得我後背發涼,甚至忘了餓。
老板終於忙乎完了,拿著一疊紙張走了過來。我知道新生馬上開始了……