第一零三章 士族的態度

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    將今天的兩道菜教完之後,天色也暗了許多。

    等那五十人走後,舵主與四個堂主圍了上來,蘇秦遠遠看著,一臉同情的看著昭雲。

    方才他與那些名門子弟站在一起,聽見了他們之間的討論。昭雲想要將獨家秘方交給一群普通人,著實讓人不滿。

    自古以來,好事先讓皇帝做,緊接著便是這些士族,因為他們大多掌握著全國的經濟命脈,更誇張的是魏晉時期,有名的王謝兩家,甚至成了全國真正意義上的統領。

    他們一致認為,這些調味品秘方,就該交給他們,而不是那些連姓氏都沒有的區區庶人!

    “聖主大人,可否打攪一下?”

    五人一起拜見了昭雲,昭雲似乎早知道了他們的來意,卻裝作不知,拱手笑道:“幾位,今日調動人手,多虧幾位勞心勞力了。”

    五人行了一禮,皆言不敢當,卻不想清河崔氏的家臣開門見山:“聖主大人,我可否請教一下,那些獨家調味品是什麽東西?”

    另外四人沒想到老崔家的脾氣這麽火爆,一點客套話都不說。不過他們沒有多說什麽,反倒一臉期待的看著昭雲。

    昭雲笑道:“調味品就是調味品,我若說了名字,你們幾位又沒聽說過,如何知曉?”

    崔家人又道:“聖主大人如何知道我等未曾聽聞?”

    昭雲的臉皮似乎厚了許多:“因為這是我自創的,從未示人,你們如何知曉?”

    崔氏被說的啞口無言,似乎這本該是理所當然的,剛才自己為什麽沒想到?

    陸氏的看了眼老崔家的莽夫,苦笑著搖了搖頭,道:“聖主大人,將這些秘方交給剛剛認識不過五日的學徒……似乎有點不妥當吧?”

    “哦?”昭雲眉角微挑,輕笑道,“閣下何出此言?”

    “大人試想,這些人不知根底,若讓他們得了秘方為非作歹,該當如何?”

    昭雲差點就笑傻了,他本以為這些人會想一點靠譜的理由爭奪秘方,卻萬萬沒想到是這等奇葩的言論!

    調味品你能咋為非作歹?放醬油把別人給齁死?用醋泡腳熏死別人?還是說做菜多放油把人悶死?

    “閣下多慮了,此非刀兵,無害於身。更何況我傳授他們此法,本是為了拓展門人,讓更多人知曉我美食家的存在。”

    孫氏忽道:“可若是要拓展名望,交給我們士族不是更好嗎?何況匹夫無罪,懷璧其罪!區區庶人,如何能保護閣下的秘方?若是讓外人知曉……”

    “唉!”

    昭雲一聲歎,直接打斷了孫氏的話。他瞥了眼這四個人,又看了看田嬰的家臣,道:“我知道,若我盈利,找尋士族壟斷準不會有錯,可若我不是為了盈利,又當如何?”

    五個人愣了半晌,這不是為了盈利,那你是為了什麽?

    “吃,是一種文化,從茹毛飲血,到刀耕火種,在到現在衍生出各種的吃法。然而,文化是一個民族的,不是你的,我的或者是齊王、秦王、魏王的,他是屬於所有人的。”

    “當新的吃文化產生後,或許會被你們壟斷,但他遲早會流落民間。菜肴如此,菜譜如此,調味品亦是如此。我是希望越來越多的人能夠吃到新式的菜品,而不是成天都吃那寡淡無味的食物。”

    “我說了這麽多,無論你們聽進去沒有,我都希望你們明白一點。禮儀、食物或者姓名,這些都可以有階級,可文化不同。文化是一種載體,他代表的是所有人,而不僅僅是你我。所以我讓普通人學會我的秘方,是為的讓他們更接近庶人,而不是用來賺錢。”

    昭雲評判的第一個標準,便是不能太過市儈。但這反而將更多的庶人給拋開了,因為他們的生存環境讓許多人不得不市儈。

    不過,教會一個品德優良的士族或者宗室,又有何不可?

    聽完昭雲的誇誇其談,這五個人隻有一個相同的反應——

    這他媽說的啥玩意兒?

    吃也變成了文化?扯淡吧!讓我們和庶人吃一樣的東西?不行!絕不可能!

    昭雲的話對他們而言沒有任何作用,可是這是連齊王都尊重的人,他們這些士族家臣怎麽敢得罪他?

    就算他們宗主來了,也不敢放肆。

    不過他們各自使了個眼色,似乎心領神會,與昭雲行了個禮,便緩緩離去。

    “你以為你這麽說,他們就會放棄了?”五個人前腳剛走,蘇秦便走了上來,表明了心中的擔憂。

    昭雲一臉笑意道:“我不傻,這些人也不傻。剛才那些話,連我自己都說服不了。”

    這話一半真,因為昭雲是真的想將各種菜肴的烹飪技術傳開,讓所有古代人品嚐到美食,然後名垂青史,名利雙收,甚至被後人奉為唯一的廚神。

    可是道路必然艱險,因為這會嚴重觸及到君王、大夫以及士族的利益。

    不過就算有些菜肴隻準貴族吃又如何?烹飪方法傳開了,定然會有許多新菜雨後春筍般在民間冒出,這樣他的目的就達到了。

    他不是博愛者,因為這會為他帶來名利,所以他才願意去做。

    “那你怎麽還——”

    昭雲敷衍道:“我要是不胡天胡地的瞎說一通,這些家夥怎麽可能走?要是他們纏著我到晚上,還吃不吃飯了?”

    蘇秦讚許的點了點頭,一說到吃飯,他似乎就深有同感。

    “可是你終究隻是躲了第一次,後麵他們若是請來了大人物,你又怎麽辦?”

    “有齊王這個底牌在,暫時不用擔心這一點。唯一需要注意的是,這些士族很有可能多方拉攏這五十個人,所以我們要時刻準備……”

    “準備什麽?”

    昭雲嘴角微挑,冷冷道:“隨時準備更換這五十人啊!”

    蘇秦大驚,差點跳了起來:“昭雲,你這是要和士族作對到底不成?齊王平日都不敢對他們怎麽樣,這對你沒有好處的!”

    “我是秦國人,幹嘛怕他們齊國士族?到時候逃回秦國,以我現在的名聲,照樣可以收徒!”昭雲坐在了灶台上,看著一盤盤失敗的糯米藕,若有所思,“更何況,廚藝隻是我的第一評判,卻不代表一切。你看看這些做差了的菜肴,他們雖然失敗了,但有不少的菜包含著庖廚的真心。”

    “靠心,才能做出好菜。一個被資本腐朽了的庖廚,做出來的菜肴終究是死的。所以我的又一個評判標準,便是不能被士族拉攏!”

    周星馳的廚神裏,他一再強調廚子必須用心,可自己內心早已腐朽,隻是衛冕著一紙空名,早已不配廚神之名。直到最後他方才覺醒,明白廚藝的真諦。

    為什麽他的電影讓人奉為經典?因為他的影片不隻是喜劇,他的電影裏,還充滿著人生。

    “用心嗎……”

    那些在收拾灶房的廚子聽了,連忙記在腦中,無一不是對昭雲的敬畏提升了幾個檔次。

    用心,這在各行各業幾乎都能行得通的言語,卻在此刻,瞬間成了美食家宗門之訓。

    至此之後的近千年裏,庖廚可以不認識字,但必須會寫,會讀一個字,那就是“心”。

    蘇秦默然看著昭雲,他覺得自己和這少年似乎差的太多太多。為什麽區區十幾歲的少年,能做到許多人一輩子都做不了的事情?

    十年之後,二十年之後,這個少年會怎麽樣?

    不,他不知道,他甚至連這少年的眼前都看不明白。

    “為什麽一定要將秘方傳給非親非故,又非宗門士族的人?”

    單單這個問題,他就猜不透。

    “因為啊……”昭雲神秘一笑,“我隻是單純的不喜歡他們罷了!”(101novel.com)