空姐拿他沒辦法，趙虎一聽心裏來了氣，“媽的，不管它是那裏人，在飛機上我就要教教他做人，真的是不領情啊，看我怎麽收拾他的。”

    空姐就要離去的時候，趙虎方才發了話：“這位仁兄想必是印度人吧，咖喱雖說是你們印度人的心頭好，但是在我們這裏，這是飛機上，咖喱確實是有些味道大了點，這個人權沒有任何關係，請你不要混淆視聽，以免破壞和諧。”

    這位黑人聽了，輕蔑的搖了搖頭，說：“你個中國佬，瞎幾把管什麽閑事？這個事情關你什麽事？你說說，關你什麽事？”

    趙虎心裏怒了，你的喊道：“草泥馬的狗誒黑人，老子今天就要和你比是不是誰的廚藝高超，我看你腦袋大脖子粗，可是還是很寒酸，想必不是大款，是夥夫吧？”

    趙虎看人很準，不僅看他的體型，而且他身上有一股子從化洋蔥香菜辣椒的混合氣味，這種味道,趙虎異常敏感。

    黑人鬼佬應聲一句：“你真牛逼，你真牛逼，我就是印度最**的皇家大酒店頂級廚師，我就是這麽猖狂，我認為，你不是我的對手，咱還不如比打一架來的公平。”看開，這個印度人可真沒有吧趙虎放在心上，他自己很猖狂，因為很不屑。

    趙虎說一句：“不打架，製作飯。如果要打架，那樣違反治安管理處罰條例，輕傷以上可能還會追究三年以上的刑事責任直到死刑，我就和你比做飯，就問問你怕不怕？”趙虎可不愧是重點本科在讀的學生，說起話來可是真牛逼，其實靜靜地做飯，才是趙虎的本色。

    “你還真他媽的要和我筆試廚藝啊，你真膽子肥。這樣吧，怎麽個筆試方法呢？”黑人被趙虎的英雄氣概所折服，也不禁問道。他眼裏，這個其貌不揚的中國人，到底有什麽本事呢？

    “這樣吧，我看還有很久猜到中國，迪拜到中國，一定是很遠的，這樣吧，咱倆把飛機上所有的菜都承包了，也免得人空姐受累，你看可以不？讓大家說說誰的菜好吃，吹就是真正的牛逼，你覺得如何？”趙虎心裏的鬼點子確實是不少，弄得自己都發出了如此牛逼的反彈了。

    “好得，我印度頂尖大廚什麽時候怕過別的廚師？來啊，給我看看你們的氣勢和水平康巴！阿薩說我的廚藝才是最頂尖的！”印度大廚爆發了，不在沉默中爆發，就在沉默中滅亡。

    “我看兩位大廚子的比武，我們很樂意給大家提供幫助，飛機上有兩間操作間和各種新鮮蔬菜和水果，各位大廚盡管才出風采、做飯出自己的水平！”空姐聽聞這些話，急忙匯報上級，上級高度重視，回複了這些話語，看來，高層也想去看看頂級大廚的風采。

    “一言既出，駟馬難追！”趙虎對印度大廚掌勺的說道。

    “我們印度人是最講信用的，放心吧！”印度師傅毫不示弱，他要證明挑戰自己膽量極限。

    “那就請進操作間把，比賽過程公正透明，不存在任何虛假記載。”空姐保證到。

    一場中國師傅趙虎和印度大廚阿米爾的博弈就要在飛機上開始了，我們很是期待啊！

    趙虎心裏雲淡風輕，他知道我，他心裏隻是想做一道普通的家常菜，木須肉。這個木須肉家常小菜吧，但是營養豐富，也算是半道硬菜了，有蛋白質含量、有脂肪堆積、有熱量攝入，也有維生素含量極為豐富。趙虎打算一道木須肉，一道小鹹菜，他暫定為炒蘿卜幹。這小鹹菜，也是極為考驗主廚風格的一道菜啊！趙虎離開了飛機座位，去洗了手，直奔操作間。

    阿米爾心裏也是見了鬼，自己總是不服輸，這隻那個性格也是好事，也算是不好的。他打算做一道印度特色菜，那就是雞米花咖喱飯，這可是印度的名產哦。讓人既下飯，有解除餓了的感覺，真是一舉兩得。他也快步流星趕往現場—飛機操作間裏。

    到了操作間，趙虎著實感歎了一番，這個飛機，還他媽真的是豪華啊。他拿出幾十根黃瓜、大約半斤八兩的木耳、和三斤雞蛋、以及八斤胡蘿卜，一斤鹽，兩斤醋和其實拔涼的味精。

    做大鍋飯，最考驗的就是主廚的手上功夫，把這麽多的食材細微掌控，一般廚師你能做的了嗎？這也就是為什麽我國的食堂，不管是公司還是學校，都很難吃的原因了啊。

    趙虎在心裏擺下了譜子，這個木須肉，傳統做法是把木耳泡大，然後用清水浸泡一夜，然後再拿出來炒熟，與雞蛋肉片菜，炒木耳，炒雞蛋，黃顏色和破碎，由於菜的像桂花而命名。

    清代美食家李根根在其“三係列”裏關於東北菜的記錄：“雞蛋炒肉和蔬菜，還有一個炒雞蛋。”據原曆史資料記載，木須肉特別地出現在東北鬆花江流域的菜單中，除豬肉、雞蛋、木耳、竹筍等原料外，包括黃瓜。該食品進入北京等地，由於北京市是缺乏竹筍的地區，竹筍於是乎，被黃瓜片代替了。

    趙虎今天也沒有找到竹子，於是乎他隻能用黃瓜了。

    木須肉就像一位嬌小的姑娘，對於趙虎而言。飯菜是他的一生炙熱的追求，他小時候，就對家裏的八尺灶台產生了濃厚的興趣，十裏八鄉的村民們都來趙虎家裏吃飯，真的是先聲奪人，也是對趙虎廚藝的肯定啊。

    木須肉，顧名思義，就是木頭做的須子然後再撩肉。這是一個抽象的概念，想理解還是很困難的，木須肉，是東北菜的典型，黑黑的木耳，柔軟細膩，排毒養顏，讓人恢複生機與活力。拿雞蛋，雞蛋隻是笑笑的咬上一口，就搖搖晃晃，想喝醉了一樣。肉質細嫩，那個肉隻要是咬上一口，就柔軟多汁，讓人感覺飄飄欲仙。

    趙虎打開了操作間裏的煤氣灶，用煤氣罐子裏把開關打開了，頓時冒出了火花，就像武林盟主眼裏冒出得精光一樣，煤氣燥開著，開著，就像壁爐裏的火花，招人待見。