第三百六十七章 準備工作
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那菜市場的熟人一看是趙虎,直接說到:“好嘞好嘞,趙老板啊,我這樣的事情也是很多的啊,我這些蔬菜你放心,都會給你留一口出來的,盡管放心好啦,沒有事情的。 ”趙虎的話語,在菜市場行業是金口玉言似的,很多菜市場老板會認準趙虎的著喝大顧客,即使不要嚐嚐在那裏采購,趙虎的名頭也是十分之響亮的。
趙虎於是趙虎自己香蘭農家樂的工作人員開展了一次名字為“我要下鄉做誌願-—香蘭農家樂采購員”的活動,號召大家去騎著小三輪車去采購食材,這也是為這行轟轟烈烈的武廚藝大賽做準備。趙虎堅信自己可以做到最大最強,於是趙虎開始做一些事情了,員工們的簇擁下趙虎也換了工裝衣服,開始做一些事情了。趙虎自己也是個農村長大的人,於是乎趙虎自己也很喜歡那些事情,仿佛是西天的月亮掛了天空裏,趙虎是行家裏手了。
趙虎於是虎進入了菜市場,那是一家最好的菜市場,所有新鮮的食材全部都是從冷鏈物流給發出來的,簡直是充滿了無限的新鮮的感覺。蔬菜和水果,都是人吃飯必不可少的食品了,營養價值自然也是十分豐富。
趙虎不知道旗袍女到底要做什麽菜品,趙虎於是很多菜品都要買一買,用來保證這個東西的質量和數量,不能讓人家說欺負小姑娘,所以趙虎要買很多菜式了的原料啊。
趙虎看見了那個晶瑩剔透的蝦仁,那個蝦仁看著是很好吃,特別的晶瑩剔透,閃著亮光,讓人感覺十分不好吃,一看是等的原料。
這額雞腿,肉質細嫩,還是粉紅色的雞腿,光溜溜的雞腿杆子,真的是特別好吃的了。這額雞腿一看帶著皮和肉,是很好吃很好吃,讓趙虎食欲大增。
趙虎想起來了小時候,小時候的一天,趙虎那一天晚,趙虎吃了一頓可口的飯。因為趙虎的媽媽買了雞腿和雞翅,給他煎了,這可以說是是趙虎的的最愛。
趙虎的媽媽先是買了一袋雞翅和雞腿,和炒麵粉和雞蛋麵粉。趙虎說說她是廚師,而趙虎則是她的助手,還是特別助理。
趙虎的媽媽先把麵粉和水倒好,然後把炒好的粉和雞蛋放在一起攪勻。等到一切都準備好了,油鍋要開始爆炸了。
趙虎的媽媽把很多油倒進鍋裏,慢慢加熱油,冒起小氣泡,嗡嗡作響。油開了,煙要開始了,媽媽拿起雞腿和雞翅,把雞腿變白了。
鈴響後他們在鍋裏,嚇得我後退了一步。過了一會兒,白雞腿變成了富含維生素和礦物質的脂肪黃金雞腿。趙虎記得小時候吸氣,聞起來香;下了一口使勁咬,一口油,既軟又嫩,口感舒適,真好吃。
當趙虎當小助手“先到先得”時,他自己還是沒有心情給媽媽,趙虎想要先吃。媽媽笑著罵趙虎:“你這隻貓!”
趙虎的媽媽吃完炸雞,還做了美味的阿拉伯湯,這道菜真的很豐盛啊。他們有一個敞開的肚子,狼吞虎咽,玩得開心。
這還真是一份美好的回憶,趙虎自己愛護著員工,讓員工們把那些東西給加入到了車,並且拉著那個裝滿蔬菜水果及魚肉蛋的小三輪目送他們一輛一輛的駛出了趙虎的視野,趙虎也是很開心。等到最後一輛走了以後,趙虎開始和那個主管核對賬務情況。
這個賬本的字好像像一個密密麻麻的組合針腳一樣,非常的密集,好像像是身價百萬的密密麻麻的采購節一樣,趙虎正在核對著這些賬目,突然感慨精光,眼睛冒出了怒火,大喝到:“大膽了你們!我的這個苗條魚沒有買,為什麽會多出來五百元的賬務呢?”
趙虎真的是仔細,大家沒有人趙虎還仔細的了。趙虎自己感覺自己狀態還可以,於是正在密密麻麻的核對著,趙虎不是缺錢,隻是吧,賬務不改是那麽算,一碼還是要歸一碼的,趙虎這個嚴謹自習的習慣還是要一直久伴在自己心,揮之不去。
“哎呦,這個趙虎老板啊,我看看,不行啊,該怎麽處理這麽處理,我絕不護犢子。”這個老板倒是這麽說了,趙虎想著拭目以待了。
老板看過了賬本,於是對趙虎說了一句:“我去查一查我這裏有沒有麵條魚,你說好不好?”趙虎的心裏也是一群毛線飄過,像是吃了一隻蒼蠅一樣難受,趙虎也表示理解,畢竟人家家也大,咱也不好給人家說什麽是不,真的是做事情做到了極致啊。
趙虎隻是微微點頭點了一下子,說了一句:“可以可以,不行你看看這鱷魚啊,反正我是沒在我們這個小三輪看見,不然這樣吧要是有麵條魚我看啊,直接來這個五百塊錢的吧,我也不要錢了,到時候我直接給你簽單子了,我的單子你還不知道嗎,簡直是秒款,款子非常快回來,從來不黑人家的錢。”
趙虎自己的心裏我忘記是喜歡吃麵條魚的了,趙虎記得曾經是有一個延邊特產叫做小魚幹的吃飯的小吃,很下飯很下飯,趙虎可以一口氣吃五碗米飯不打嗝的。
這個麵條魚啊,有很多的水產品在農家樂的湖裏,在這其最著名的是銀魚。
這個銀魚長大約兩英寸左右,全身潔白透明,整個身體像玉。大筷子,小,小圓珠筆芯。白色的身體嵌著一雙黑色的小眼睛,還有一條灰色的小尾巴,真的很可愛。
關於銀魚的由來,有一個悲慘的故事。據說孟薑女在為丈夫哭泣後愛了她。送她一把槍做妾。當華僑帶到橋,孟薑女告訴士兵們停止。她從轎子裏走出來,走到橋,撲通一聲跳進河裏。秦世皇大怒,下令線被扭曲。孟薑女的肉體被扭曲成一縷。突然,那縷縷的肉終於浮水麵,變成了晶瑩透明的小魚。
捕撈銀魚是初夏的季節,這是一個忙碌的季節。小嫩,銀魚體衰變,必須檢測快速充電。在銀魚捕獲的幾十多天裏,漁民們日夜操勞,隻覺真的受不了,可以換一下閉眼睛。為了保持新鮮銀魚、冰桶購買,冰塊。購買銀魚立即裝入冰桶和冰覆蓋著的帽子。然後送到農村冷藏庫,揀貨,裝盒,冷凍。這樣,來自全國各地的人們不僅可以吃到新鮮的銀魚,連外國人都可以品嚐到我們太湖的銀魚。
銀魚的營養價值很高,含有豐富的蛋白質,再加它的口味新鮮的肉,無論老人、孩子喜歡吃。(m.101novel.com)