第72章 我輸了
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() 林天佑買完酒樓,李茗在這裏呆著也沒什麽意思,於是他就先回去了,當然,他的身上多了一張一千兩銀子的借據。
而林天佑,這帶著兩女一狼,去見了福掌櫃剛剛召集起來的夥計們,雖然有的夥計沒有住在店裏,但是福掌櫃卻讓店裏的夥計把人給叫了過來。
此時原醉福樓的夥計們,一個個的都是一臉的懵逼。
這尼瑪什麽情況?
昨天還好好的,怎麽睡了一覺之後這酒樓就被福掌櫃盤給別人了?
以後自己怎麽辦?是留在新的酒樓還是另謀出路,就算是想留在酒樓,這新掌櫃會不會不要我們,把我們趕走?
林天佑沒有給他們過多的時間讓他們胡思亂想,張口說道:“各位,我想福掌櫃已經告訴你們了,從今天開始,我就是這酒樓的新掌櫃,但是大家也不需要的擔心,福掌櫃會繼續作為酒樓的而掌櫃,負責酒樓的經營,我呢,叫做沈靈具,這兩位是我的娘子,還有這個,是我的寵物,我們剛到這金州城,算的上是人生地不熟,所以,以後還需要大家多多關照,我希望呢,這醉福樓換了新掌櫃之後,大家能夠好好的幫我,我呢?也不會虧待大家,以後每年的年底,我會給大家多發兩個月的薪水,當作是年終獎,但是在這之前,我們酒樓的名字得先換換了,天下樓?大家覺得怎麽樣?”
“不怎麽樣!”
林天佑話剛說完,便有人跳出來反對。
這人不是別人,正是福掌櫃的兒子,他是這家酒樓的大廚,以前呢,他老爹是這家酒樓的掌櫃,在廚房那一畝分地,他說話,那就是一言九鼎。
以後呢?這掌櫃換了別人,在廚房裏,他說話還有誰聽他的,所以,他必須要站出來給這個新掌櫃點兒顏色看看,如果能夠將這個新掌櫃給擠兌走,那就再好不過了。
“混賬,你說什麽?你再胡說,小心我抽你。”福掌櫃心不難受嗎?
當然不,可是能因為他心裏不好受就放任自己兒子為難這新掌櫃嗎?
不能,因為這新掌櫃是李茗李少爺陪著過來。
李茗是什麽人,那可是大將軍李雲峰的親侄子,雖然不是皇親國戚,但是那權勢也是沒人敢違逆的。
現在好了,如果自己的兒子惹得這個新掌櫃不高興,這新掌櫃隻要去李茗那裏說一聲,那以後自己一家老小,還能有好?
“爹,為什麽不讓我說,你說我們酒樓開的好好的,怎麽昨天晚上睡了一覺,今天一大早你就把酒樓盤給別人?”福大廚臉色難看,辯駁道。
“混賬東西,這是新掌櫃,現在這家酒樓已經是新掌櫃的私人財產,新掌櫃想要給酒樓改名字,那是天經地義的事情,哪裏容的上你來說道四?”福掌櫃喝罵道,他剛剛已經交代了兒子見到新掌櫃不要胡說,可是沒想到他這個兒子平時挺聽話的,可是到了關鍵時候竟然還是給他來了這麽一出。
“爹,我。。。”福大廚還要再說什麽,卻被福掌櫃一巴掌扇在臉上。
“小子,我說話不頂用了嗎?你還有沒有把我這個老子放在眼裏?”福掌櫃厲聲喝道。
“好了,好了,福掌櫃,也不怪福大廚會有這麽大的反應,試想一下,一個晚上就發生這麽大的變故,誰都會受不了的。”林天佑連忙勸阻福掌櫃,這福掌櫃演完白臉,他再不跳出來演紅臉,就對不住福掌櫃了。
“不用你假惺惺,哼,不就是大廚嗎?我不幹就是了。”福大廚憤怒的一拍桌子,起身準備離去,卻被林天佑給攔住了。
“等等。”
林天佑話一出口,原本趴在地上的老王陡然跳了起來,守住了門口。
這一下,可把福大廚給嚇住了。
他是廚子,分得清楚眼前這一人高的家夥不是曾經任他收拾的狗,這是狼,一人高的狼,怕是已經成精了,如果被這家夥咬傷一口,就算不死,也好受不了。
“你,你想幹什麽?”福大廚這一刻連說話都不利索了。
“混賬東西,還不趕緊過來給新掌櫃賠罪?”福掌櫃也是一驚,雖然他的兒子在這關鍵的時刻犯了混,他那怎麽說都是他的兒子,他可不忍心兒子就這麽被眼前的大狼給咬傷一口。
而林天佑卻擺了擺,說道:“福掌櫃,不用緊張,我這寵物,沒有我的命令,是絕對不會傷人的。”
說罷,林天佑看向福大廚,說道:“福大廚是吧?既然你是這酒樓的大廚,想必上肯定有真功夫,不如這樣吧?我們比上一場,誰贏了,以後這酒樓就聽誰的,怎麽樣?輸的人不能有怨言。”
在福大廚看來,林天佑這樣細皮嫩肉的,怎麽可能玩得轉灶台。
隻是有這想法福大廚就已經輸了。
首先,林天佑是那種穿衣顯瘦,tuō yī有肉的那種,其次,以林天佑曾為上界神靈的幾千年修煉經驗,什麽東西不會?廚藝?這隻是他修煉之餘的消遣罷了,可即便是這樣,他所掌握的廚藝,也不是這福大廚在廚房這幾年功夫能夠比擬的。
更何況林天佑曾是上界神靈,那些隱秘的所謂宮廷秘方,他什麽不會?
這麽一來,這場比賽在還沒有開始的時候,比賽的結果就已經注定了。
“可以開始了嗎?”
廚房,林天佑和福大廚各站在一個案板前,福大廚的臉上滿是不耐煩。
“別急。”林天佑笑道。
“福大廚,既然是比試,那總要有一個規矩,不然的話,誰輸誰贏?怎麽計算?”
“哪有那麽麻煩,廚子比的自然是做菜,誰做的好吃,就是誰贏。”
“也好,簡單一點,也省的麻煩,現在,我們各自挑選東西吧。”林天佑笑道。
林天佑說完,福大廚便拿出了昨天晚上醃製好的雞,如果從選材來看,林天佑已經輸了,因為林天佑選擇的是一塊兒豆腐。
用豆腐和雞比,沒有可比性的好嗎?
就在福大廚呲之以鼻的目光之,兩人動了起來。
福大廚做的是烤雞,這是他的一絕,醃製好的雞,秘製的醬料,加上對火候的理解,原醉福樓每天要賣出去的烤雞就幾十隻。
而他的雞是提前醃製好的,所以,他做起來省了很多的功夫,天然便占據了優勢。
而林天佑呢?
做的是湯,還是用豆腐做湯,不管讓誰看,他都已經輸給了福大廚。
隻是林天佑會輸嗎?
起碼林天佑不這麽認為。
他取過豆腐,放在左上,對,就是上,林天佑要在上切豆腐。
林天佑右翻飛,那把菜刀在林天佑的上以不可思議的速度飛舞起來。
看到這一幕,福大廚心一淩,好像,這比試沒有他想象的那麽簡單。
於是,福大廚更加的認真。
而林天佑呢,僅僅是一會兒的功夫,豆腐便切好了。
豆腐切絲,還在上,光光論刀工,這福大廚便自認不如。
好在比試沒有約定比試基本功,不然的話,福大廚已經輸了。
幸好,幸好,福大廚心想到。
林天佑切好豆腐,將其放在一旁盛滿清水的盆子裏。
他又取過一條魚,這是一條活魚,在它還沒有反映過來的時候,林天佑已經飛速的去頭去尾,魚頭去鰓。
林天佑沒有用魚身上的魚肉,而是用了魚頭和魚尾,煮湯的話,魚頭比魚身來的更好。
之後便是對火候的掌控。
林天佑是豆腐切絲,如果火候太大,豆腐絲會斷掉,如果火候太小,湯又會失去鮮美。
所以,在林天佑將魚頭和豆腐絲放入鍋之後,便專心的伺弄著灶台裏麵的火。
而福大廚呢?則是專心的盯著他的雞,生怕一個不小心,雞肉烤過了。
許久之後,兩人的菜都做好了。
福大廚的烤雞,林天佑的鮮魚豆腐湯。
從賣相上來看,福大廚已經贏了一半,剩下的便是試吃。
按說這福大廚和這醉福樓的夥計們都已經混熟,試吃林天佑同樣不沾光。
可林天佑現在是新掌櫃,你們就算偏心福大廚也得嚐嚐林天佑的湯。
林天佑自信,這湯你們隻要敢喝上一口,他就有贏得自信。
“好了,你們可以試吃了。”林天佑笑道。
事實如同林天佑的猜想,所有人都是先吃福大廚的烤雞。
他們剛剛吃了一口,便忍不住的蹦出各種讚美之詞。
“福大廚的烤雞不愧是金州城一絕,永遠都是那麽好吃。”
“就是,早就想吃福大廚的烤雞了,可是一直都吃不上,今天是占了比試的光,真是太好吃了。”
“好吃,好吃。”
“行了,你們也別光顧著吃烤雞,沈掌櫃的湯,你們可還都沒吃呢。”福掌櫃心暗暗著急,生怕林天佑會因此生氣。
隻是林天佑臉上始終帶著自信的微笑,哪有一點兒生氣的表情。
“掌櫃的,這還用吃嗎?明顯福大廚已經贏了。”一個小二拍起了福大廚的馬屁。
“話不能這麽說,比試嗎,得公平不是?你們現在是評委,你們不吃的話,我就算贏了,這贏得也不光彩啊。”福大廚的臉上帶著嘲諷的笑意,意思是說,小子,剛剛可是你說的,誰贏的以後聽誰的,以後,這家酒樓可就得聽我的了。
“好,那我們就吃吃看。”
另一個小二用碗盛了一點,這剛到嘴裏,他就被嘴裏的美味給征服了。
好吃,怎麽可能這麽好吃?
小二不敢置信,他瞥了一眼眾人,發現所有人都等著他說話。
小二低下頭,也不理眾人,這麽好吃的東西,還是自己多吃一點的好。
小二連忙再盛了一碗,這一次,他盛的滿滿的。
看著小二的動作,不用說,就知道眼前的這碗湯很好喝。
“我也嚐嚐。”福掌櫃也用碗盛了一點,隻是他要比剛才的小二含蓄許多,隻是盛了一點。
可是湯一入口,福掌櫃就後悔了。
尼瑪啊,怎麽這麽好喝,我怎麽盛了這麽一點,不行,趕緊再盛一碗。
隻可惜,小二的動作不隻是福掌櫃看到了,其他人同樣看到了。
他們看著那小二的動作,便知道這湯肯定好喝,於是一個一個的可不管什麽含蓄不含蓄,先盛滿了再說,於是,福掌櫃想要再盛的時候,湯沒有了,這麽一來,福掌櫃除了能給他們一個滿是怨念的眼神什麽都做不了。
“真那麽好喝?”福大廚不可置信,看向他老子。
“兒啊,別泄氣,輸了就輸了,你還年輕,以後廚藝會有進步的。”福掌櫃唉聲歎息的說道,其實,他何嚐不想他的兒子能贏的呢?隻可惜事與願違。
“我不信!”福大廚雙眼死死的盯著林天佑。
“沒有什麽不可能,先不說我們做的誰高誰低,單單你大早上的做這麽一道油膩的烤雞,就已經輸了,做廚子,不知要會做菜,還要有腦子。”
林天佑不會吝舍教訓福大廚幾句,誰讓你一直對本太子出言不遜的。
“腦子?”福大廚心久久不能平靜,許久之後,終於在眾人的目光注視之下,說道:“我輸了。”
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