()    禹帝時期，身為部長的杜康發現浸濕的糧食滲出一種無色的液體，自己喝過之後，滿麵通紅，飄飄欲仙。便效仿這一現象，將千年傳承的酒造了出來，名為酒，送給眾人品嚐。嚐到後都覺很是美味，紛紛向杜康討要製作方法，回到家按照杜康的方法做出白酒。並在佳節喜事，都用酒來助興，慢慢的人們會無酒不歡，飲酒以成為生活必不可少的一種物品。杜康死後，人們將其稱為酒仙，建造廟堂，受人貢拜。而天帝也順勢任杜康為酒仙，入列仙班，賜太白山之境，統管天界製酒之業，為天庭造出更美味的瓊漿玉液。然而，白酒純味單一，時間久了，人們開始厭煩摒棄。就連天帝也開始抱怨酒味太過單一，並讓杜康快快想出辦法，來滿足眾人的需求。而杜康知道其原因，因酒造的太多，儲存不當會失去鮮味，使味道遠不如新酒，而現在他教會人們怎麽製酒，卻沒教人們怎麽儲酒，甚至杜康自己也不知如何將酒儲存起來，不失其鮮味又能味更佳。

    酒仙府上，儲酒心切的杜康，將上等的好酒，分別裝在陶罐，鐵罐，木罐，用布將其封死，深埋地下，等到一個月後，將其全部挖出，紛紛品嚐這罐那種儲酒最好，可味道都不盡人意。焦急的杜康尋遍太白山境內，也未曾找到一種能將酒的鮮味儲存的容器。

    一天，杜康受太上老君之約，來到兜率宮品嚐老君新煉製的丹藥，杜康看到老君從葫蘆裏取出丹藥，呈送給杜康。杜康突然靈光一閃，對著老君說道：“老君，你將丹藥放在葫蘆裏，能有什麽作用呢。”老君聽了笑了笑說道：“酒尊有所不知，我這葫蘆乃是昆侖山上一藤蔓結下的寶葫蘆，可容天下萬物，我將丹藥放在裏麵，即能便於攜帶，又能使丹藥在內溶解，吸收其毒性，讓其功效大大增強。”杜康聽完，更加欣喜若狂，急忙對老君說道：“老君大哥，可否將借於我，試試能否將鮮酒保存更加完好。”老君一聽，捋捋胡子，嚴肅的說道：“酒尊，請不要怪老夫栗色，隻因此物太過珍貴，況且葫內還有數千枚仙丹，若將其全數倒出，實在不易呀。還請酒尊諒解。”杜康聽了，也不沮喪，不慌不忙的問道：“看來我還得另想其他辦法。”老君看了看杜康，語氣沉重的說道：“酒尊，聽老夫一言，此葫蘆乃是昆侖山一藤蔓長出，結有兩果，修煉成精，這個是我用盡九牛二虎之力才將其收服麾下，還有一隻，隻怪老夫道行太淺，無法將其收服，仍在那昆侖山逍遙自在。若酒尊有意，請前去看看。”杜康聽了後，沉思許久，告別了太上老君，向自己的太白殿飛去。

    太白殿，杜康一人坐在堂上，思緒萬千。心想，自己一個剛剛展翅的小仙，去找那太上老君都不是對的葫蘆精，豈不是去送死。可是，如若不趕快想出能保儲酒味之鮮的法子，惹天帝不高興，豈不是也要掉腦袋。思來想去，杜康靈一動，想了一辦法去會會那妖精。

    第二日清晨，杜康叫來下人，取出剛剛釀好的新酒，搖身一變，把自己變成一酒倌模樣，讓下人抱著新酒，自己站在前麵，駕著雲彩，向昆侖山飛去。來到山前，隻見一藤蔓圍成的洞穴，杜康落下雲彩，站在洞前，大聲吆喝：“大王，你在天界的親人給你送酒來了。”接連吆喝了幾聲，不見回應。急切的杜康，挺直腰板大步的向內走去，依然吆喝著哪句。突然，隻聽洞傳來一聲：“來著何人那，未經允許怎可輕易入他人界內。”杜康一聽，內心很是膽怯，可依然傲氣的說道：“大王，我是天界的酒倌，你在天界的親人吩咐小的給你送上等的好酒來了。”杜康說完，洞靜悄悄的。忽然，洞傳來“咚”的一聲，接著那不知何處來的聲音再一次圍繞杜康耳邊，隻聽那說道：“好了！我知道了，你把那放在洞外，你等便可速速離去。”杜康心想，如此下去，豈不是賠了美酒，卻還為見其麵，杜康想了想說道：“大王，我等將酒放下便是，可有一物，你的親人特別吩咐讓小的親給你，如今大王讓我離去，小的回去不好交差呀。”杜康說的話伴隨著回聲傳了進去，很快洞傳來一聲道：“好吧！待我換好衣服，便出來迎你。”杜康一聽，心竊喜，如今已經向成功邁進一步，等到見了其麵，才好對症下藥。就在杜康竊喜之時，從洞走出一俊俏的書生，質彬彬的說道：“敢問，是否給在下送的禮酒。”杜康定眼一看，急忙應道：“請問在下是不是葫蘆大仙。”“正是在下。”那書生隨之答道。杜康撓撓頭，疑惑的說道：“有聞葫蘆大仙，身高八尺，雄壯魁梧，麵部凶煞，可怎是這般模樣。”那書生聽了，大笑說道：“傳聞豈能當真，行不更名坐不改姓，我就是那葫蘆大仙。”杜康心想，若是真的，豈不有失前禮，若是假的，等到酒後便將其除之，想完，杜康恭敬的說道：“大人，小人有眼不識泰山，請大人贖罪。”那書生笑了笑，說道：“也罷，也罷，不知何怪其罪。你們將禮品搬到洞內，喝杯清茶，將那必交之物再給我便是。”杜康一聽，此計已成，便今隨從將酒全數搬到洞內，一同與書生坐在桌前，杜康讓隨從將一壺酒打開，盛上書生，讓其品嚐，那書生一喝，句句稱讚。走上前去，抱起酒壺，大口喝了起來。杜康也沒閑住，暗用法術，讓那壺的酒長時喝不完。那書生也沒在意，舉這大壺暢快淋漓，喝了許久，見壺酒水還有很多，便放下酒壺，一個踉蹌栽倒在地，滿麵通紅，含糊的說了一句好酒，便昏睡過去了。杜康見狀，拿出捆仙繩，欲將其綁起來，威逼利誘使其屈服。可誰知，杜康剛上前，那書生突然坐了起來，微微一笑道：“這可是我那兄弟給我送的大禮。”杜康見那書生坐起，柄心沉足定了定神情說道：“大王，此物正是你那親人所贈。小人看大王酒醒，便立刻將其供上。”那書生接著說道：“那你拿過來吧，讓我看看是何物。”說罷，杜康無奈，隻好將其乘上。葫蘆精變得書生拿著捆仙繩仔細打量幾番，大笑道：“好寶貝，好寶貝。”說完，將捆仙繩向杜康扔去，毫無防備的杜康頓時就被束縛，不得動彈。在一旁的書生轉身一變，變成一個腳都是藤蔓，葫蘆身，一張鑲在葫蘆頭上的臉的妖物。葫蘆精看了看杜康，笑了笑，奸詐的說道：“就你這般計量還想欺騙與我，我告訴你，我與天上的那個葫蘆本就勢不兩立，如今，你卻說他吩咐你給我送東西，豈不是黃鼠狼給雞拜年，不安好心。”捆住的杜康遺憾的說道：“什麽，你們不是一根藤上結的果嗎，怎能勢不兩立。”“廢話少說，你究竟是何人。”葫蘆精看到杜康插嘴憤怒的說道。杜康麵對葫蘆精的怒斥，頓時失了主意，隻好一五一十的說道：“我是那天帝親封的酒仙杜康，為了尋找保酒鮮之物，才來到這昆侖山，欲將你收服，祝我保儲酒味之鮮，可誰想，大仙如此精明，將我伏之。”葫蘆精聽了杜康的說辭，傲氣的說道：“你等小卒，還想降我，笑話。今天我就讓你死在這葫蘆洞。”說罷，那葫蘆精張開大口，對準杜康，吐出一股旋風，將杜康卷入口，入了這葫蘆精千變萬化的肚。而那些下人看到此景，轉身向洞外跑去。踏上雲彩，直飛入天界。

    被卷入葫蘆精肚的杜康，來到一無邊無際的平坦之地。本以為可休息片刻緩解竊怯。可誰知，那地上慢慢裂開縫隙，噴出火焰，不斷燒烤杜康。杜康跑來跑去，不停的躲避火焰。驚魂未定的杜康不知如何是好，施出法術，一股清純的白酒向火焰澆去。可誰想，火越著越大。杜康見勢，拚勁全力向上空飛去，可飛著飛著，杜康覺得越來越冷。突然被一冰牆壓倒在地，杜康拚盡全力才從爬出，而此時的杜康已被凍的滿麵蒼白，指已被凍僵，杜康心想，這樣下去不是辦法，杜康再一次施出法術，一股白酒，將杜康包裹杜康頓時覺得暖和許多，隨著酒裹緩緩向前飛去。不一會，來到一鮮紅的ròu sè房室之，牆壁上滿是粘液。杜康立刻明白，這到了那葫蘆精的胃了，杜康立刻落入其，再一次施出法術，從噴出一大股白酒，不一會便將偌大的胃塞滿。過了一會，隻聽見肚外咚的一聲，胃一陣翻騰過後，便悄無聲息了。原來杜康注入葫蘆精胃的白酒太多，葫蘆精不勝酒力，這下是真的暈倒了。胃的杜康不經意看見頭頂之上，一明一暗交替閃爍，處於好奇，杜康便向此處飛去。處於僥幸的杜康定目一看，發現這是那葫蘆精的口，口外便是現實世界，而那一明一暗是哪葫蘆精打呼嚕所致。杜康並沒耽擱，瞬間飛了出去，化作真身。奪過葫蘆精的捆仙繩，將熟睡的葫蘆精死死綁住。喚來雲彩，飛向天宮。

    淩霄殿上，那幾位下人正在向玉帝稟報杜康遭遇之事時，那得意的杜康，大步向殿內走來，對那天帝恭維的說道：“天帝，我以找到能將酒味提高的辦法了。”天帝一聽，急忙問道：“是何辦法，快快秉上來。”杜康得意的說道：“就是此物，這個葫蘆精，將他煉化為真身，將白酒放入其內，過一時。取出飲用絕對美味。”“好！好！那快同太上老君一起去煉化呀”天帝急切的說道。太上老君和杜康聽到天帝吩咐，紛紛告退，前往兜率宮一同煉製此妖物。

    第二日，杜康將從葫蘆內倒出的陳酒奉上天帝，天帝一嚐，讚口頻頻，特封杜康。退朝之後，杜康將從葫蘆精肚取出的葫蘆籽灑向人間，待長出葫蘆，傳承人們，告誡此物能將酒味變鮮。

    從此之後，凡是追求酒之美味的都講酒裝入葫蘆之，儲存，品嚐。而這小小的葫蘆也不失眾望，將酒變得又香又鮮。至此，由於杜康的堅持不懈，才沒將這千年化精髓失傳。

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