話說鳳坤從酒香人家回去之後，他二伯鳳立業已經離開了平城。

    鳳坤既然已經確認了鳳致就在這飯店裏，並且也學聰明了很多，還去後廚拍了zhào piàn，到了家就給鳳立業打了diàn huà。

    “小坤啊。”鳳立業掌管著鳳樓整個連鎖企業，晚上也是在工作，他不知道鳳坤好端端地給自己打diàn huà做什麽。

    “二伯父。”鳳坤開門見山地道：“我前些日子不是和你說要調查酒香人家為什麽那麽紅火嗎？這次去您猜我看著誰了？”

    這自己上哪裏猜去。

    鳳立業眉頭一皺：“難不成是從我們鳳樓出來的廚師？”

    除了這個可能，他想不到還有什麽東西能挽救一個半死不活的飯店。

    這酒香人家他回家後也在上查了查，知道這店老板確實是陶大寶無誤，這孩子是他們家保姆的兒子，小時候就跟著鳳老爺子學廚，後來才自己出去開飯店。

    本來鳳立業是絕對不會把這個飯店放在眼裏的，隻是他在上看到標題為在平城不去絕對後悔終生的飯店合集的文章，其中酒香人家竟然是排在第一的，竟然超過了鳳樓！

    要知道以前鳳樓也是平城地標性的飯店，所有人來這裏宴請賓客的最高標準就是去鳳樓，現在竟然被一個大眾飯館、而且還是自家保姆兒子的大眾飯館所超越了！

    這怎麽能忍？

    這會兒，diàn huà那邊的鳳坤卻神神秘秘地道：“我遇到我鳳致表妹了！”

    “什麽？”鳳立業像是沒聽過這名字一樣，不可置信地問。

    “鳳致呀。”鳳坤說：“現在這飯店走的是大眾餐館路線，出了好幾款新酒，那些菜有高端的也有便宜的，但都很好吃，我之前向那兒的fú wù員打聽過，他們說自從他們小鳳師傅來了後，就不做鳳家菜、賣鳳家酒了。”

    鳳坤並不知道鳳致去酒香人家到底是為了什麽，但並不影響他背地裏添油加醋，這會兒，他說道：“二伯，你說會不會是因為鳳致mèi mèi想爭口氣呀，自己把飯店做起來讓我們鳳家看看”

    “不會的。”畢竟是自己的女兒，鳳立業是十分了解鳳致的，這孩子從小就不討人喜歡，性格叛逆，大概也是因為母親早早就離開了的緣故，從初中開始就早戀、逃課、打架，鳳立業被她氣都要氣得半死，後來他娶了自己很心愛的女人進門，父女二人的關係終於降到了冰點。

    直到鳳致十八歲時就莫名其妙懷了孕，鳳立業怒不可遏！喝令她去把孩子打掉並且讓她說出這孩子是誰的，而鳳致卻說什麽也不肯，鳳立業以父女關係威脅她，她仍舊執迷不悟。

    鳳立業也隻好將這個女兒趕出家門。

    他有新妻子，有一對乖巧的龍鳳胎兒女，現在兒女也長大了，他對於鳳致的印象永遠停留在那個塗黑色指甲油、濃妝豔抹、把自己打扮得風塵味兒十足的女孩兒，而且這麽長時間也沒再看過她。

    他覺得把陶嬸安排去照顧她已經是盡自己做父親的責任了，可現在，竟然有人說是鳳致把酒香人家做得火紅了？

    這讓鳳立業怎麽可能相信呢？

    “二伯您要是不信自己過來看看吧。”鳳坤在那邊道。

    “好了，我知道了。”

    鳳立業揉了揉眉心，深感疲憊地掛斷了diàn huà。

    這一天鳳致照舊出現在酒香人家，不過是帶著念念一起來的，念念早就該送進幼兒園了，隻是先前他和小朋友溝通很困難，陶嬸也不舍得送他去，都是自己照顧。

    現在鳳致知道有了幼兒園這種東西後就在給念念找，考慮到自己的工作性質，這接送孩子的光榮責任就隻能落在陶嬸身上，所以這幼兒園的地點肯定也是在家附近。鳳致打算過幾日就給念念送去，所以這幾天便不也不想讓孩子離開自己，到飯館也帶著。

    念念很安靜，讓坐哪裏做哪裏，又招人喜歡，鳳致把他交給櫃台的收銀，陶大寶也在那附近看著念念，確保孩子不會走丟。

    今天鳳致空間裏釀的一壇酒正是時候，是鳳致用高粱為原料釀的，敲開壇子上的黃泥，一啟封，酒香四溢，飄散了大半後廚。

    “這個酒好！”劉山水也才來不久正在休息呢，聞到這酒味兒後興奮地大呼一聲。

    “劉師傅來嚐嚐？”鳳致舀了一勺倒進酒盅，禁不住yòu huò，劉山水還是上前接過了酒杯。

    這酒滋味兒香醇，沒有酒精的辛辣刺激，隻有濃濃的原始的酒香，咽下肚從喉嚨一路熱到胃，嘴裏餘香無窮。

    “這是什麽時候釀的？怎麽喝起來像陳釀似的！”劉山水激動道。

    “最早一批了。”鳳致這是和第一批香冷鳳泉一起釀的，與香冷鳳泉所不同的是，這壇子酒更加柔和，不易醉人，鳳致一般都用它或者碎玉、米酒做藥酒，將其中的藥材功效發揮得淋漓盡致。

    “這酒要賣嗎？”劉山水發現鳳致真的是不斷給人驚喜，現在鳳致做出什麽酒菜他都不會更驚訝了。

    “看看最近有沒有客人需要藥酒吧。”鳳致說：“不打算賣，打算做藥酒。”

    “啊，做藥酒也行！”劉山水現在還有點恨自己怎麽沒病，萬一身上也有點毛病，就憑他對鳳致的了解，這小丫頭肯定親自給自己做一大壇子酒啊。哎！遺憾！

    怕念念在這裏無聊，陶大寶就帶他去外麵買吃的。

    念念一聽眼睛都亮了：“好呀。”想吃冰激淩！香草味兒的！上次席酥酥買的那種！

    陶大寶二話不說就把念念抱了起來，直接打包帶走。

    不一會兒，酒香人家就進來一位中年男人，看打扮，穿著十分普通，但眼尖的fú wù員認出這恤正版要五千多。不過這也並不影響他們的接待，受過培訓的fú wù生不會怠慢每一位顧客。

    “先生裏邊請。”fú wù生笑道：“歡迎光臨酒香人家，請問先生幾位？”

    鳳立業舉了下手，伸出一根手指。

    “您裏邊請。”fú wù生點了點頭，將他領到了靠窗處的散座。這裏空間大，周圍又有柵欄坐隔斷，十分愜意安靜。

    鳳立業見點菜的菜牌是非常精美且設計簡單的，心中便道這菜館看著走平民路線但處處又讓大家感受到高端飯店的fú wù，難怪人多。打開菜單一看，主打菜色彩鮮豔地zhào piàn放在上麵，旁邊是大致的介紹，而這價錢也不貴。

    鳳立業越往後翻心越涼。

    這酒香係列、古食係列、女士係列、點心係列、藥膳主打每一種都非常讓人心動，並且價格十分親民，有的菜比鳳樓便宜了不止一倍啊。而且看著zhào piàn拍的這樣誘人，說不定這味道也是不錯。

    鳳立業道：“小姑娘，我第一次來，你們這裏什麽最受歡迎，給我介紹介紹吧。”

    fú wù生微笑著道：“我們這主打菜中五珍簽菜、醉八仙、鱔絲麵、秘製大蝦、烤小排都非常受歡迎，最主要的是一定要點客人必點的酒，男士呢就推薦碎玉酒，女士的話還可以有不同的比如甜菊、青梅等口味可選擇。”

    鳳立業點了點頭，把幾樣賣得好的主打菜點了一份，湯要的是蟲草花老鴨湯，點了一**碎玉酒，就在等著上菜了。

    不一會兒，這些菜陸陸續續上來，最先上的就是五珍簽菜。鳳立業知道簽菜是曆史上曾流行過的菜，做起來非常講究。但眼前這一盤似乎經過了新式的改良，炸的金黃酥脆，切成了香腸片的模樣。他夾起一塊一咬，哢嚓的響聲是酥脆的外皮，而裏麵這有些勁道的口感應該是鴨掌？

    完全感受不到油炸的膩人，吃到嘴裏化成渣一樣的酥香將他征服，再夾起一塊兒，蘸上那擺在中間的粉末蘸料，又是別樣一種滋味！

    就這種菜拿來下酒還不得喝個好幾壺？

    這會兒，碎玉酒也到了，簡單的長條形玻璃酒**裏麵裝的是純淨的液體，就像是礦泉水一樣。這酒**也是鳳致找廠家訂做的，下麵粗上麵細，玻璃十分透亮。

    一拔開塞子，一縷若有若無的酒香就飄散了開來。

    鳳立業怎麽可能不了解酒呢？鳳家就是靠著鳳樓春起家的啊。

    這些年，他們把鳳樓春做到人盡皆知，現在還在市場上占據著絕大份額，這種成就早已經令所有鳳家人有高高在上的資本。他們目空一切，他們站在酒水業的頂端睥睨天下，從未想過會有別的酒出現令他們產生危機感。

    可這一次，當鳳立業聞到這酒的味道時突然有種不祥的預感

    把它倒在簡單的玻璃酒杯裏，這倒的過程中，一種令他感到激動的酒香徹底地發散開來，他放在嘴邊嚐了一口，厚重的酒體將舌頭包裹，咽下喉嚨時火辣辣的，卻隻有兩個字過癮。

    這酒比他們賣的最普通的鳳樓春要好喝許多！雖然沒有趕上陳釀，但是十分合鳳立業的口味。

    鳳立業接下來又吃了烤牛排，嚐了醉蝦，吃到醉蝦時他已經吃出來了，這醉蝦用的酒還是剛才他喝的碎玉。

    這酒酒**上沒有名字，店內又寫著酒水都是自釀、不讓外帶，這讓鳳立業的感覺十分不妙。

    這菜實在是好吃，也難怪如此火爆，酒更出乎了他的意料，再這樣下去這家店開第二家、第三家根本就不費勁。

    可這是出現了一個釀酒師父還是來了一個大廚？怎麽可能會讓半死不活的飯店改頭換麵呢？

    鳳立業起身說是去衛生間，實際上卻不動聲色地晃到了後廚，當他看見在灶台前戴著圍裙煮湯的女孩子時，則狠狠一愣。

    “鳳致！”他脫口而出她的名字。

    這就是他的女兒！他沒想到現在的鳳致看起來如此的懂事又能幹，整個人身上都散發著陽光似的，那煮湯的認真模樣像極了當年的鳳老爺子，連往瓦罐裏放食材都十分像。小心翼翼且認真，看著就知道是一絲不苟的人。

    鳳致聽到了有人叫自己，她扭過頭看著那有些激動的中年男人，覺得最近來找自己的人格外多。

    “您好，請問我們認識嗎？”她禮貌地問道。