燕喃與梁宛茹回頭一看，卻見阿白坐在後園牆頭，一條腿垂下在牆邊晃晃悠悠，嘴裏斜叼著根幹草，睨著眼看著這忙忙碌碌的姐妹二人笑。

    “你怎麽在這兒？”燕喃一麵問，一麵擦拭額上滲出來的汗珠。

    那邊還在帶人穿肉的晚娘子往阿白瞪一眼，“翻牆得罰銀子！”

    阿白嘻嘻一笑，跳下圍牆，慢悠悠走到晚娘子他們那邊，看了看盆裏的肉，“馬棚就在你們旁邊，被你們這香味勾過來的。”

    “極品羊肉！”他說著又吸了吸鼻子，“這是什麽地方的做法？”

    “我們梁府的做法。”梁宛茹笑嘻嘻答：“是我三姐創的呢！”

    她很喜歡看阿白，這人笑起來莫名討人喜歡。

    阿白詫異看一眼燕喃，沒想到她還會動手做吃食，見她雙手袖籠高挽，探出纖細的玉腕，靈活地不停轉動竹簽子，臉被熱氣熏得微紅，額上汗珠亮晶晶往下滑，有一滴滑到眉間，讓人忍不住想伸手幫她擦拭一把。

    他笑了笑，握著手頭竹竿往後退開一步，“我能嚐嚐嗎？”

    “當然可以。”燕喃將手頭一撮孜然粉灑上，又捏著竹簽子轉了幾圈，分出一支來遞給阿白，剩下的遞給梁宛茹，“這樣就熟了，你們先嚐嚐。”

    阿白晃著身子過來接了肉串，又退回去牆邊，捏著竹簽子看了又看，聞了又聞。

    梁宛茹喜得直舔嘴唇，接過燕喃手頭的肉串，給晚娘子也遞過去一串。

    燕喃則接過梁宛茹手頭那部分羊肉接著烤起來。

    “熟了？”剛剛好元崢和文準也循著香味過來，就聽見燕喃說熟了。

    “你們怎麽過來了？”燕喃抬起頭，朝元崢眨眨眼。

    她朝梁宛茹道：“正好給文三爺先嚐嚐。”

    梁宛茹看見文準還來氣，先給元崢也遞過一串，再給文準遞上，噘著嘴道：“呐，見過沒？這樣的吃法？”

    文準看見燕喃這架勢就有些驚訝了，這樣蠻氣的烤肉法他實在是沒見過，不由盯著串肉的和燕喃這個烤肉的手下的肉串看了又看。

    他們烤全羊或者烤羊排的時候，都要醃製入味許久，哪像這個，切了碼料就開始烤，用料也簡單，茴香、紫蘇等香料一概不用，鹽、秦椒、孜然就沒了！

    能好吃嗎？他捏著竹簽子對著羊肉串看了又看，肉香四溢，可那肉串雜亂無章，沒個規整，看起來邋邋遢遢的。

    那香味又著實勾人，比烤全羊的肉香更加濃烈。

    文準小心翼翼張開嘴，順著竹簽咬下一塊金黃羊肉來，剛入齒嚼兩口，眼一亮，頓時想驚呼起來。

    這羊肉如此吃法，比烤全羊更加入味兒！

    外部酥而不焦、內裏嫩而不膩，羊肉的鮮味兒被炭火炙烤到極致，還有鮮香的肉汁兒從齒間溢出，混雜著孜然和秦椒的刺激，好吃得讓人險些把舌頭都吞下去。

    梁宛茹已經一口氣把一串肉給吃完，幸福得直跳腳，“好吃好吃！太好吃了！”

    還不忘向文準示威：“三爺是不是？”

    文準來不及回答她，一口，接一口，隻顧著對付手裏的肉串，肥肉相間，一起嚼在嘴裏油汁兒肉汁兒四濺，美味得恰到好處。

    晚娘子也仔仔細細品了幾口，嘖嘖稱歎，向燕喃笑著道：“不知小娘子這烤肉秘方能否外傳，讓小店學上兩手可行？”

    燕喃大方一笑，“老板娘喜歡便做吧，這也不是什麽秘方，調料簡單，你們還可以自個兒再配其他調料。”

    那邊阿白也狼吞虎咽迅速吃完那根兒，感覺還沒嚐夠是什麽味道，笑著湊過來道：“要不小的也來幫忙烤烤？”

    梁宛茹仍直吞口水，招呼阿白，“來來，你過來幫忙。”

    自個兒則蹦到一邊隻管放開了吃。

    阿白將手頭竹竿靠牆放下，方走過去站到烤架前站到燕喃身旁，學著燕喃的模樣轉起竹簽子來。

    晚娘子也笑著吩咐店小二再去取烤盆和烤架來，“裏頭還那麽多人，你們可別顧著自個兒先吃光了！”

    元崢見幾人都對著羊肉串如此喜歡，與有榮焉，笑著站到燕喃身邊，柔聲道：“我來替你，你在邊上歇歇。”

    這明炭衝人臉，烤得確實有些難受。

    燕喃退到一邊，自己也拿一根兒吃起來，忽想起來對晚娘子笑道：“得配上酒才好！”

    晚娘子又忙帶人去取酒去。

    元崢捏起竹簽，燕喃一麵吃一麵笑著指導他和新加入烤串大軍的阿白該如何轉動，如何注意火候等等。

    文準開始還在一旁看著，這煙熏火燎實在是有些讓人難受，後來見元崢和阿白手忙腳亂，也慢慢湊上來幫忙。

    燕喃指導了一會兒，元崢和阿白已能自己上手，便嚷嚷著讓元崢給自己烤了幾串兒多加辣椒的，與梁宛茹坐到園中石凳旁慢悠悠吃起來。

    人多力量大，三個大個子擠在烤架前手忙腳亂，一盤接一盤的烤串都出爐來。

    燕喃吃完一串拍拍手，“我給送到前頭讓大夥兒都嚐嚐。”

    梁宛茹蹦起來，“我去我去！”

    她得親自看看那些崔家的小娘子吃到這肉串的臉色。

    二人來到烤架前，隻見三人手頭烤的肉串各有特色。

    阿白慢悠悠，手頭竹簽抓成一團，反複翻轉。

    元崢則手速極快，有條不紊，動作利落。

    文準就有意思了，先把每個肉串上的肉塊位置都擺成一致，竹簽子上頭留出來的長度都是一樣的，每塊兒肉在竹簽上的位置並排起來都是成行的，竹簽子們擺在烤架上整整齊齊，冒的尖兒和間距精準得像用尺子量過一樣。

    就連旁邊吃完肉剩下的竹簽子，都被他整整齊齊碼成一摞，絲毫不亂。

    燕喃滿頭汗，嗯，文三爺，應該是處女座的吧？

    梁宛茹絲毫不覺，看文準麵前的肉串金黃油亮，下手就從中間抽了一根兒出來，笑著道：“我嚐嚐三爺的手藝！”

    文準臉色極黑，手一頓，恨不能把梁宛茹的嘴用羊肉統統堵起來，怎麽能從他擺好的肉串兒隊列中間抽走一根兒！！！

    那邊元崢已將烤好的都擺好。

    燕喃向阿白道：“你陪四娘子端上肉串兒送去前頭吧，讓他們願意出來吃的就上這兒來。”

    阿白笑著應下，去牆角邊取了竹竿，過來端起盤子，跟在一麵吃一麵走的梁宛茹後頭朝前頭去。

    忽看了看手裏的竹竿，皺起眉來。（101novel.com）