第十六章 製作甜品

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    上山的時候,由於要尋找小白狐,所以速度較慢,現在下山,周宇和虎子則是速度飛快。

    這次尋找小白狐,也是證實了它的父母真的出了事情,使得這個小家夥成了個孤兒,雖然如此,但是它還是頑強的生存著。

    剛剛下山,周宇便接到了魏德華的電話,說是合同已經擬好,他也是正趕往桃源村,詢問在哪裏見麵簽約。

    周宇自然還是選擇了他姨夫的店鋪,現在這院子要什麽沒什麽,並不適合招待客人,更何況院子裏還有著最為重要的聚靈陣。

    他騎著電動車,用一個黑色袋子裝了二十多串葡萄,向著國民大排檔而去。

    此時才剛剛八點多鍾,李國民的店鋪也是剛剛開門,正收拾著東西,還沒有客人出現。

    “姨夫。”周宇在店鋪前停下車子,向李國民打了聲招呼。

    李國民停下手中的活,笑著說道:“小宇,起這麽早啊,彪子那家夥現在還沒影呢。”說到最後,他的語氣中有一些恨鐵不成鋼。

    “彪子結了婚,當然不一樣了,你也別天天吵他,他可是勤快著呢。”周宇搖了搖頭,從袋子裏拿出了兩串葡萄,“姨夫,給,剛摘下來的葡萄。”

    李國民看著這如同紫寶石般的葡萄,暗自咽了口口水,實在是因為這葡萄太美味了,讓人無法忘懷,看到就想吃,“小宇,這葡萄不拿去賺錢,還往我這裏送。”

    “一兩串葡萄,有什麽啊。”周宇不在意的說道,當年他家裏貧困的時候,他大姨和姨夫每次去他們家走親戚,都是偷偷在被子裏塞幾百塊錢,生怕他父母當麵拒絕,幼時的他記得清清楚楚。

    在店鋪裏等了幾分鍾,魏德華來到了店鋪裏,二人打過招呼,坐在了其中一張桌子上,開始進行合同簽訂。

    周宇並沒有因為事先談好而有半點放鬆,拿著合同,一條條的仔細觀看著,合同並不長,也就是十多條事項而已,將雙方的義務和責任寫得清清楚楚,並沒有什麽差錯。

    看完兩份合同,周宇表示沒有問題,於是和魏德華分別在合同上簽上了自己的名字。

    簽完合同後,他舉起桌上的茶杯笑著說道:“魏店長,祝我們合作愉快。”

    “周先生,合作愉快。”魏德華也是麵帶笑容十分正式的說道。

    緊接著,周宇將裝有二十串葡萄的袋子遞給了他,“這是今天的二十串葡萄。”

    此時,魏德華連忙接了過來,根本沒有在意裝葡萄的袋子,打開一看,裏麵裝著一串串紫色的葡萄,非常的美麗誘人。

    看著袋子裏的這些葡萄,他的麵上流露出了一些激動,這是他店鋪能否打響名氣的關鍵所在。

    “小宇,我現在就回去製作甜品和飲料,你有興趣去嚐一嚐嗎。”這些美麗的葡萄,讓魏德華有些忍不住的說道,昨天陳逸放在店裏的兩串葡萄,很快就被吃得幹幹淨淨,他們根本沒來得及製作甜品。

    “好啊,魏叔,我非常有興趣。”周宇有些躍躍欲試的說道,不知道用這些葡萄做出來的甜品或是飲料,會是怎樣的一種味道。

    魏德華哈哈一笑,“那好,跟著我一塊回去吧。”

    和李國民告別之後,魏德華帶著周宇來到了附近的停車場,坐上了他的汽車,一同向興安鎮而去,在桃源村,外來的遊客是不能開著汽車隨便在村子裏跑的,必須要將汽車停在停車場內,這也是為了村子裏的人和環境著想。

    很快,周宇和魏德華便趕回了甜心小屋,停好汽車後,魏德華輕輕的將後備箱打開,搬出了裏麵放置的一個冷藏泡沫箱,那二十串葡萄,就放在其中。

    看到店長回來,甜心小屋裏的兩名服務員連忙打開門過來幫忙,想要接過魏德華手中的泡沫箱,隻不過魏德華卻是搖了搖頭,徑直搬著泡沫箱進了店裏。

    “是你,店長搬的一定是葡萄了,太好了。”看到門口的周宇,這兩名年輕的女服務員麵帶驚訝的說道,隨後充滿了驚喜。

    昨天晚上魏德華與陳逸的談判,她們並不知道,而今天早上,魏德華也是神神秘秘的離開,所以,此時看到自家店長和周宇達成了合作,她們內心亦是十分的喜悅。

    周宇將手指放在了嘴上,“噓,注意保密,不要告訴別人。”說完,他便跟在魏德華後麵走進了店裏。

    店裏的另外幾名服務員,看到周宇之後,麵上露出了同樣的神色,一臉的驚喜和期待。

    周宇隨著魏德華一塊走進了後麵的甜品製作間,此時正有兩名女甜品師正在製作著甜品,當魏德華打開了箱子,她們看到了裏麵的葡萄時,驚訝的說道:“店長,你真的弄來了那種葡萄嗎。”

    昨天她們在製作甜品,並沒有看到周宇,不過,後來這種葡萄,她們也是嚐了。

    魏德華大笑了一聲,十分開心的說道:“哈哈,我親自出馬,還有搞不定的事情嗎,這第一次的葡萄甜品我來做,你們去忙些別的吧。”

    他要親自製作這種葡萄甜品,來讓周宇這個合作者,品嚐一下,同時,也滿足自己蠢蠢欲動的內心。

    “小宇,你喜歡吃什麽甜品。”魏德華朝著周宇問道。

    周宇連忙擺了擺手,“魏叔,你看著弄吧,我不挑食的。”對於甜品這一類東西,他還真的沒挑過食。

    “那好,你就在旁邊看看,這些葡萄是怎麽變成美麗又美味的甜品的。”魏德華說了一聲,然後穿上了白色的工作服,戴上手套,將一串葡萄從箱子裏取出,開始製作起來。

    首先魏德華將葡萄一粒粒的剝皮去籽,然後放進榨汁機中,將葡萄榨成果汁,然後進行隔水加熱。

    隨後,他又拿出了一些粉狀的物體,通過包裝上的文字,周宇知道了這是魚膠粉。

    魏德華同樣將魚膠粉進行隔水加熱融解,之後倒入了熱葡萄汁中,等液體晾幹之後,取出了一半,放入了模型內,推入了冷藏室。

    然後他又拿了四粒葡萄,放入了剛才凍好的一半模具內,倒入了另一半葡萄汁和魚膠粉混合體,進行冷凍。

    看到那一半冷藏成型的紫色透明物體,似乎還帶著一點彈性,周宇明白了魏德華是在製作果凍。

    接著魏德華又取出了一些牛奶,依然進行隔水加熱,再拿了一些魚膠粉加熱融解後,放入了牛奶之中,隨後把調好的牛奶,放入了凍好的模具內,到了最後,將整個模具放入了冰箱。

    “哈哈,第一個甜品,葡萄牛奶果凍製作完成,接下來是第二個。”魏德華開懷大笑了一聲,然後開始製作第二個甜品。(www.101novel.com)