第106章新品
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第106章新品
汪鎮的祥雲坊裏,海棠正忙碌的時候,抬頭就瞧見李大爺帶著一個身著綢緞的中年男人急匆匆的過來了。
海棠急忙擦了手上的油,將手裏的活計交給了喬寡婦,跨步到了隔壁的鋪子等著兩人過來。
那中年男人相貌端正,濃眉小眼,三撇胡須,看到海棠時吃了一驚,眼前這小丫頭不過十六歲上下,瘦瘦小小的身板,他難以想象這竟是李大爺口中說要租他大鋪麵的主人。
“海棠,這是東家朱員外。”李大爺介紹。
海棠滿臉笑意的拱手道:“朱員外好。”
朱員外本就是個生意人,見她這般客氣連忙回禮。李大爺開了鋪子,幾個人便在鋪子裏頭談論。
正如李大爺之前說的,這個大鋪子租金便是一個月四百文。
朱員外到底還是不信,一個小丫頭能有恁多錢,道:“我說丫頭,我這鋪麵可是不小,一個月四百文租金那也是鐵板釘釘的數字,我是個實在人,做生意不二價,這四百文在這街麵上算是劃算的價格,兩年來都沒變動過。隻不過嘛……”他的眼掃過海棠的臉,“你現在若是想跟我簽下這鋪子,至少得提前交半年的租金。”
一般租鋪子,大部分是提前交三個月租金,也有一個月一交的,像朱員外這樣要她一次交半年的,顯然就是不信她了,怕她後續交不出來租金。
李大爺一聽急了,他自己交租金的時候就是交的三個月,他是要當祥雲坊掌堂的人,怎麽能讓海棠吃這個悶虧呢。
他正要開口,卻見海棠道:“好!半年就半年!”
朱員外微微張嘴,顯然很是驚訝。
海棠從懷中拿出早已準備好的銀子,道:“半年租金兩貫錢四百文,折算銀子是二兩四錢,這裏加上之前欠的一個月租金,總共是三兩銀子,員外請先收著。”
朱員外一瞧,這女孩子好大的氣魄,隨隨便便銀子便出手了,不由得歡喜,從懷中拿出了契約,道:“既然你這般果斷,那咱們就簽了這契約,往後也算是交個朋友。”
海棠一笑,看了契約簽了名字,不過一刻鍾,錢貨兩訖,十分爽快。
送走了朱員外,海棠回頭看這店鋪,隻要將那道隔板拆開,祥雲坊便能算是一個真正的店鋪了,絕不比那斜對麵的吉膳坊差。
回頭,瞧著李大爺正在門口東張西望呢,似乎瞧見一個人,他的臉上立即露出喜色,對著那人招手:“桂花,快過來!”
原來是他的外孫女桂花來了。那女孩紮著雙環髻,生的眉目清秀,眉心一點紅痣,身段瘦長,穿著一件土布衣裳,看著海棠的神色怯怯的。
李大爺將桂花拉過來,讓她給海棠行禮,海棠急忙攔住了,笑道:“我家裏也是村子裏的,又不是什麽老爺,行什麽禮。你既然過來了,隻要勤勞肯幹,自然能領些銀錢幫補你外公家裏,也好給自己買件新衣裳穿。你的年紀同冬梅相仿,也許還能做個好朋友呢。”
女孩怯怯的笑了。
祥雲坊的早點差不多賣完了,海棠便領著桂花到了祥雲坊的鋪子裏叫她同冬梅和喬嬸子認識。
冬梅瞧見跟自己年紀相仿的小夥伴,果然十分的開心,不一會兒兩個xiǎo jiě妹就混熟了,拉著手說悄悄話呢。
幾個人一起將隔著兩間鋪麵的隔板給拆開了,多的這些木板,正好海棠可以叫人去打幾張桌椅。
李大爺自告奮勇的說:“我知道這鎮上有個木匠,人很實在,價格公道,我將這木頭送過去,肯定能最快的時間內做好桌椅。”
海棠瞧著他這般信心滿滿,便將桌椅的事情交給他去做了。
“這瞧著大多了呀!”喬寡婦感歎,“像模像樣的店鋪呢,海棠,你可真了不起哦!嬸子在你這麽大的時候,大概還靠著家裏吃飯呢,你竟能獨自開店鋪了,當真是不簡單!”
海棠笑笑:“也還好啦。這些都是一步一步走到今天的。如今咱們的店鋪既然擴大了,少不得要加點花樣,也好照顧店中的開銷。”
她拉來了桂花,問:“你在家裏時會不會做點心?”
桂花懵懂的看了她一眼,連連點頭:“家裏的飯菜、包子饅頭都是我做的,姑娘盡管吩咐,我啥都會幹的。”
海棠想了想,便讓喬寡婦教她做韭菜盒子,瞧瞧她多久能學會。
隻見桂花那丫頭果然聰明,喬寡婦不過做一遍,她就能跟這做的有模有樣的。
海棠大喜,高興的點點頭,看來這祖孫倆她沒有招錯。
想著明日就要換新品了,她心裏有點小小的激動,對眾人說:“因為季節原因,現在的韭菜不中吃了,明兒咱們就要換應季的點心。若是明天再學恐怕來不及,還煩請各位今天下午在店中盤桓一陣,學會了點心,明日才好動手。”
喬嬸子和桂花連連點頭。
店中有爐子,中午幾個人便隨意做了點吃的,下午海棠去買了各色食材,將鍋貼的做法教給了幾個人。每個人都會做,這樣輪班起來才方便。
因為鍋貼的做法和韭菜盒子如出一轍,所以幾個人也學的很快。
海棠就鍋貼一項,做了幾種口味,有芹菜豬肉鍋貼,純肉鍋貼,白菜豬肉鍋貼,雞蛋鍋貼。
價格有貴有廉,各不相同。
其中以芹菜豬肉鍋貼為主打,肥瘦兼半的豬肉裏加上剁碎的芹菜,又加了剁碎的花菇、鮮蝦皮、雞蛋,包好後擱在鍋裏煎的兩麵焦黃,撒上白芝麻,最後蘸醋吃,那是最味美不過。
如今天氣漸冷,自然不會再賣酸梅湯,她選擇做暖胃的皮蛋瘦肉粥、幹菜蝦米粥以及紅豆甜粥,三種口味,做起來簡單,可是味道非凡。
汪鎮人素喜甜食,海棠又將從空間裏摘出來的葵花籽小火炒熟,再加入飴糖和花生碎,製成美味的瓜子酥,作為售賣的小零食,若是喜歡自然可以按斤稱買,不過價格自然是不菲的。
冬梅瞧著姐姐一下子弄出這麽多花樣,真是歎為觀止。
“姐,我真搞不懂,你的腦子裏究竟裝了多少稀奇玩意,你做的這些,別說我沒吃過,就是聽都沒聽過呢!”
喬寡婦也應和:“就是!第一次見!不過味道那是真的好!”
桂花方才嚐了瓜子酥,心裏還念念不忘,正悄悄的在方才的切瓜子酥的案板上抹點碎渣往嘴裏塞。
海棠一笑:“明日生意怎麽樣,就看各位的啦!”
幾人相互一看,臉上都露出躊躇滿誌的笑容。