33.第33章

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    未來的廚具可以說非常高科技了, 有自動調節炒菜模式, 上麵還有預備順序盒子放置食材,可以設置什麽時間放入鍋中。其它的自動切菜, 自動調料根本就是小意思。廚師不需要隨時守著都能做出滿漢全席。

    可是這對蘇達來說, 根本做不出一道真正意義上的好菜, 即便用上等的材料,最好的菜譜, 和人工炒出來的菜相差巨大。這裏麵的原因有很多, 炒菜不是一道數學題, 隻要背好菜譜, 精確的算計就可以完成。

    炒菜的過程變化莫測,因為食材的問題更是要做出很多不同的改變, 加調料的速度、分量都在根據時間、口味、不同主食在變化。

    更別說自動炒菜這種死板的模式。炒菜時力道和速度都在隨時變化, 就連蘇達自己都不知道下一次會用什麽樣的勁道, 也許心裏大概有個數, 具體還是得看過程中出現的細微小問題。

    如此看來, 這也難怪餐廳這麽貴的菜味道卻一般。

    湯霖處理好了自己的事物就回到客廳陪蘇寶兒坐在沙發上看影視,因為蘇寶兒不懂,還要教他怎麽看,哪個好看一點。

    蘇寶兒得了新鮮, 立即就看得津津有味。

    蘇達這邊, 因為換了廚具, 手法更漂亮了起來, 激得直播間的人熱血沸騰。

    玄門弟子趕緊跑回靈寶洞裏取靈寶, 在直播間說:“主播主播,今天多做幾道菜可以嗎?”

    蘇達點頭答應,好的廚具自然能夠加分,至少在做菜這方便速度快了許多,今天多做幾道菜也不是問題。何況每一個廚師都喜歡好的廚具,蘇達對麵前的廚具更是愛不釋手。

    熱鍋快炒是一件很幸福的事情,深紅色的肉絲被炒變色了,肥肉冒出的油沸沸騰,肉香味飄散得越來越遠,聞到的人都被勾起了肚子裏的饞蟲。

    除了肉,蘇達還放了些嫩筍,嫩筍清香生澀,和肉一起炒是再適合不過了。

    最後紅鹽、花椒粉、蔥結,一鍋的嫩筍炒肉有整整兩盤,另一盤被蘇達分成為了兩份放在商城中。

    直播間的人一直注意著交易,一見到成品就不斷地喊價,等緩緩慢下來的時候,蘇達的第二道菜都已經準備好了。

    也許是已經熟練了這些廚具,蘇達把廚房所有的鍋子都擺上,一共有三個,每一個都是開著明火不同檔。

    除了趁手的廚具之外,整個廚房裏竟然沒有一把菜刀,全自動切菜機械蘇達根本不想用,無奈隻能繼續使用他的妖刀。

    看到這把刀,玄門弟子有點瑟瑟發抖,不過很快他就被蘇達那令人眼花繚亂的動作驚住了。

    蘇達的刀工剔骨時間很快,可以說比這裏的全自動機械都要快上好幾十秒,三個菜鍋被他來去自如地換來換去,每個鍋子裏都放著不同的食材,每一道食材聞起來都香純有度。

    在做最後一道菜時,蘇達的速度才慢下來,這道菜和其他的菜不同,名字也很普通,相信說出來人人都覺得會做。

    但一道菜越是普通,能把它做到驚豔至極卻是越難。

    炸魚,聽到這個名字,就算是平常不會做菜的人都知道是用油炸魚,好一點的廚師知道用一些香料。

    一條魚要想炸出入味來,必須用快刀劃上幾刀,這深度不能太深,會損傷肉質;也能太淺,入不了味。

    蘇達用的魚是以前在平原的時候殺的幾條噬天魚,想到噬天魚的滋味,他有點懷念,等有時間了得去那裏捉上幾隻活的來養。

    噬天魚身上沒什麽小刺,隻有一根又粗又雜的長刺,要抽它出來得花一些技巧,不然損傷了肉質那麽這條魚也算毀了。

    鍋中的油燒到沸騰的時候,蘇達快速的抹上一些去腥的汁才放入油鍋中猛炸,炸的過程中還要不斷調節火候,防止炸出來的魚外酥裏麵卻沒熟,或者是裏麵熟了,但外麵卻焦了。

    油炸出來的魚特別的鮮香,蘇達一口氣炸了十個,那香氣簡直是要蔓延整個屋子。

    快要結束的時候,蘇達才又開始放置各種早已經準備好了的調料,每放一點調料都需要給每條魚翻身,好讓它們都能把這些調料全部吃進去。

    這油炸魚除了留下六條,剩下的四條又被蘇達放在商城中,今天這次他放的東西有點多,一時之間竟然發現了好幾個深藏不露的富豪。

    這其中就有玄門弟子和西山小妖,還有兩個不怎麽出來冒泡的異能者。

    終於聽到可以吃飯了,五個家夥簡直是比任何時候都要積極。

    蘇寶兒首先注意到了黃燦燦的炸魚,伸出筷子夾了一條到自己的碗中,他本來就愛吃一些油炸食物和甜食,對炸魚那口吃出油汁豐厚,卻毫不膩味的味道更是喜歡。

    湯霖也被香氣yòu huò住了,夾了一條滿足自己,噬天魚的肉非常緊致卻不失肥美,甚至可以說它有著最鮮嫩、最順滑的肉質,再加上蘇達的處理後的完成品,口感細嫩香滑。

    就連大海中最鮮最肥的海魚都不及它一半美味。

    玄門弟子掏出自己搶購到的一條炸魚,小心翼翼地分成三份,每一份都經過精確算計,哪一份都不會多不會少。一份是師父的,一份是師妹的,最後一份是自己的。

    用上飛鶴傳遞過去,南峰尊收到了之後,剛開始還在靜心修煉,過了兩分鍾終於沒耐住香味用上好竹筷開始吃食。

    本來作為一個清心寡欲的修士,他隻會注意到魚裏麵的靈氣,可是當味蕾中充斥著飄散的魚香,也忍不住開始感受其中的味道。

    遠在另一個大陸的西山小妖,是一隻身材巨大的妖獸,他的頭上有著三十厘米長的角,當這對角碰到樹枝和石塊時,被他碰撞的東西都會粉碎。

    一條炸魚對一個小孩來說可能能吃個半飽,但對於他來說也就是一口的事,盡管如此他十分珍惜,小心翼翼地提起魚尾塞進口中。

    鮮香至極的味道像是複活了一般在他全身漫遊,口中甚至還能回味那魚外酥裏嫩的口感,感受完那股神秘的力量後,他朝著森林內大吼一聲驚起無數猛獸。

    “當家做的這魚可真是好看,不注意還以為是一條金子做的魚,味道也和以前一樣好吃極了。”蓋包俊說完,蘇達不明所以地抬頭看向他。

    蓋包俊有些不好意思的笑了笑,邊吃邊說道:“我以為當家的用不慣這裏的廚具,廚藝會有所變化,沒想到味道依舊極好。”

    說著他迫不及待的夾了一塊魚肉,入口肥腴,一口咬下去還能噴出魚香,簡直是太好吃了。

    蘇達好笑的搖搖頭,或許別人會因為廚具改變廚藝,但他卻不會,他的心裏的每一道菜是不會因為任何情況改變的。

    蘇寶兒讚同的點點頭,話都來不及說,坐在高高的軟椅上晃著腳,吃著用靈穀做的米團子,米團子裏包裹著各種甜豆,外殼細嫩無比,裏麵甜滋滋的,因為舍不得一口吞下去,隻把它含在嘴裏等慢慢融化。

    蘇達見他隻顧著吃自己偏愛的,隻好上手幫他夾了幾道蔬菜和肉。

    還好蘇寶兒也不挑食,主要是這些菜無論是啥都好吃,就算是天天吃,但花樣百變,根本沒辦法做到挑食。每次吃的過程,都可以說是一場幸福的享受。

    相比較蘇寶兒,湯霖完全是一個好寶寶,什麽都吃,胃口也大,屬於廚師最喜歡的一類型。不過現在的湯霖估計也隻有蘇達這種級別的廚師會喜歡。

    因為湯霖的口味變了,非蘇達做的美食通通覺得難吃、垃圾、仿佛是畜生吃的,不對,他家牛牛和小毛都不吃那些。

    因為嫩筍炒肉是一道極好下飯的菜,湯霖幾乎每吃幾口飯,都會吃上一勺嫩筍炒肉混合一起吃。嫩筍香軟爽口,夾著一點清脆,混合精瘦的鮮肉,和牙齒相碰會出筍汁和肉汁,包裹著飯一起咀嚼,也是一種說不出的美味。

    吃著吃著,湯霖瞄到了嘴角沾上油的蘇寶兒,準備提醒忽然發現不對勁。

    在蘇寶兒的桌子前好像有個黑乎乎的細線,還會動,湯霖探過頭去邊問:“你在這裏放了什麽?”

    還在啃魚的蘇寶兒糊了一嘴油,一臉茫然:“什麽放了什麽?”

    湯霖皺起眉頭,伸出手去摸了摸,那黑乎乎的東西又不見了。

    蘇達放下了筷子,蓋包俊也不好繼續吃,走了過去拍了拍湯霖的肩膀:“怎麽了?”

    蘇達讓蘇寶兒站起來看看,好讓湯霖看看他身上怎麽了,雖然並不覺得有危險,畢竟有他在這裏還不會出事,但檢查卻是要檢查的,免得出現不必要的麻煩。

    蘇寶兒一骨碌地站了起來,一個黑乎乎巴掌大點的東西掉在地上,在地上爬動了兩下又準備往寶兒身上爬。

    湯霖麵上驚恐,叫道:“蜘蛛!”說著就上腳去踩。