第11章 名聲鵲起

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    王林此刻也算是初級美食家了,做起菜來絕不比那些高級酒店的主廚手藝差上那裏!他用自己嫻熟的刀工將魚頭勒出一道道刀痕方便入味,在辣椒、花椒、蔥蒜、以及各位調料敷在了魚頭的表麵和刀痕內醃製入味,還能去除魚頭的腥味。秘製剁椒魚頭的做法和普通的剁椒魚頭沒什麽兩樣。隻不過是食材的本身有所不同。

    黃金吊鉤所釣到的大黃花魚,曆經歲月沉底肉質會緊致些,而且因為是魚的關係常年棲身於水下因此口感不會變柴,反而更加的滑嫩。

    王林隨後在溫鍋,待研製時間差不多之時便放在了早已準備好的蒸鍋裏麵蒸煮。此刻王林也不閑著,一旁溫起了鍋倒上油將它溫熱,並且放上花椒為主的一幹普通調味料製作辣醬。待時間成熟之後蒸鍋開蓋,把火調大在蒸!隨後倒上調製好的辣醬,就算是出鍋完成了!

    不過這樣做出來的剁椒魚頭倒是有一些美中不足,那就是成品之後的味道都在魚頭裏,而不外散。聞上去很沒感覺。

    王林一念到此掏出了製作麻婆豆腐時的黃金味增,解決問題。麻婆豆腐和剁椒魚頭都是以麻辣為主想必應該出不來什麽問題。隨後王林還在美食商城裏麵花了20卷買了兩杯甘蜜露露。

    甘蜜露采自百花之蜜,甘甜無比,沁人心脾算飲品之中的上品了。王林不知道趙夢涵和杜琳的口味,如果不吃辣的話喝一口這個就解決了口味上的衝突。

    王林隨後挑了酒樓裏麵算樣式最好看的碟子進行裝盤,現在可謂色香味俱全。用來款待鴻程財團的千金喝國際巨星趙夢涵,也夠了。

    杜琳老遠的就聞到坐在餐桌之上,揮舞的刀叉筷子等餐具嘴角好抱怨道:“怎麽還沒好,這麽慢!”一點都沒有千金大姐的風度,倒像是鄰家的女孩。

    看見了王林端著盤子上來,她迫不及待的道:“快點啊,我這裏肚子都餓扁了!”

    因為沒見過那麽大魚頭的緣故,杜琳對這道菜還是充滿了期待的。一上桌的那一刻就不由的舞者筷子夾了一大塊的肉到自己嘴巴裏。

    滑嫩而又緊致的肉質,入口的那一瞬間杜琳的舌尖就仿佛被融化了一般。隨後火山般的辣意直衝味蕾,有一種盛夏般的快感!

    杜琳完全被震驚了,以她的見識什麽沒有吃過。貴為富豪的千金這麽多年什麽餐廳沒去過,可是她頭一次吃到過這種足以讓他震撼的美味。

    趙夢涵看到了杜琳那誇張的表情很好奇的問道:“怎麽了?”

    “你快嚐嚐!真的好吃到不行,比起上次我們去迪拜的那家揚帆酒店吃的墨雪沉魚好吃上幾百倍。”杜琳完完全全的被折服了,還特地的拿出了著名的墨雪沉魚進行比對。

    趙夢涵看了王林一樣,有點不太相信!

    這種餐館能做出什麽還吃的啊,就算是魚頭大了點充其量也隻是分量多了些,怎麽可能和世界上那些知名的酒店進行比較。

    如果不是為了照顧杜琳的麵子,她這輩子都不會來著這名不經傳的酒樓。

    但是以她對杜琳的了解而言,她沒必要這種話,還特地的將墨雪沉魚進行對比。而且杜琳的嘴巴一向刁鑽,很少有什麽東西能得到它的好評的。

    因此聽到了杜琳的評價之後,趙夢涵還是夾了一塊魚肉到自己的嘴裏。

    在肉和舌尖觸碰的那一個瞬間,趙夢涵就徹底的改變了她對王林的看法。

    既然是國際巨星同樣也是嘴尖的不行,可是就在魚肉入了嘴的那一瞬間,她便感受到了一種前所未有的快感衝刷著她的全身。

    這盤普通的剁椒魚頭仿佛讓她重新定義了美味的含義。

    杜林的沒錯,這比起那墨雪沉魚這世界名菜也惶恐不讓。

    “這確實是我這輩子吃過最好吃的魚了!”趙夢涵捂著嘴巴評價道。

    她生性味淡吃不了辛辣的東西。剁椒魚頭的麻辣衝刷著它的細胞,但是又不想錯過如此美味的魚頭。因此又夾了兩塊魚肉到自己麵前的碗裏。

    王林看見了趙夢涵的樣子就知道她不食辣,因此提醒道:“趙姐,你麵前的飲料能去辣。你要是覺得辣了可以喝一口就好了!”

    趙夢涵點頭,然後看了下桌子旁邊有一杯乳白色一很像了椰子汁擺放在哪裏。趙夢涵隨後滋了一口,隨後就感覺自己的喉嚨下了一場瀟瀟的春雨。之前繚繞在她舌尖上的辣意也都不負存在。

    趙夢涵饒有興趣的看了一眼這杯子之中的甘蜜露,她不清楚這具體是什麽飲料,覺得十分的清甜而且直入心脾。因為不吃辣的緣故,比起了剁椒魚頭,她倒是對這不起眼的飲料更感興趣些。

    “誒,請問這是什麽飲料?”趙夢涵饒有興趣的問道。

    “哦,這個隻不過是花蜜而已,我早晨的時候特地去山間采的!”王林隨便找了個幌子糊弄過去,總不可能如實的告訴她這個在係統裏麵的商店用點卷換來的。

    “真好喝,我從來沒喝過這麽好喝的飲料,謝謝你!”趙夢涵微笑,展現出了異於常人的氣質。不愧是國際上的大明星言行舉止都不一樣。

    相比起那個鴻程集團的千金吃貨,有著壤般的差距,杜琳此刻已經將偌大的魚頭吃了大半。摸著肚子還打算塞一點下去,生怕少吃一點會折壽似的。

    有了甘蜜露的趙夢涵也更加的無謂了起來,直接夾了一大塊在自己的碗裏,然後開始細細的品嚐著讓她足以感到驚訝的美食。

    而此刻酒樓的內外都熙熙攘攘擠滿了人,這裏麵有一些是慕名那麻婆豆腐和黃金炒飯而的食客,但更多的是一些雜誌社、娛樂報刊、的記者和趙夢涵的粉絲。

    平日裏的國際巨星多少人想見花錢買票排隊都見不著,現在卻在一家的海鮮酒樓裏吃魚,放哪裏不是響徹的大新聞,消息一出就將酒館裏上下內外統統圍了一個水泄不通。