第486章 創造力
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“你不用想那麽多,你隻要記住一件事,因為這件事會影響的後麵很多事情,隻要你幫我完成這事情,我就可以把九味技巧教給你,保證必學會!”粽子很肯定說,感覺隻要學的他九味,就可以在廚藝界縱橫……
王林仔細考慮了一下,並不是對自己沒有好處,如果鏟除了李家,那以後也就少了最大的麻煩,到時候也沒人敢招惹他,自己的酒樓生意肯定是越來越好……
但如果為了學著一味的技巧,就要鏟除李家,這樣所付出的時間跟代價實在太大了,王林一時間沒有答應他。
粽子見王林猶豫了就趕緊說:“這件事情隻有你能幫到我,我可以答應你,隻要你幫我鏟除李家,我可以把九尾全部的技巧交給你!”
九味,那可是九族菜譜全部的技巧,隻要學會了這九味,那在廚藝界縱橫肯定是沒問題的。
可王林搞不懂,為什麽粽子要針對著李家,他跟李家到底有什麽關係,難道是兩者之間有血海深仇嗎?
王林是想不通這件事情,粽子也不願去解釋。
“行,那我暫時幫你”王林咬了咬牙,總算是答應了下來,畢竟鏟除你家的話對他也很有好處。既然如此,還不如跟粽子合作,學的更多的九味技巧。
“你是一個看得很透的年輕人,你今天做了一個很正確的選擇,以後你絕對不會後悔,既然你答應了,那麽我就把第一味,香味的技巧教給你吧!”
粽子說這話的時候沒有經過大腦的考慮,隨口便說了出來,感覺這九味的技巧就跟白開水一樣簡單,可以隨意教給別人。
王林也是粽子的這番話嚇了一大跳,覺得在九味的技巧也太廉價了吧,說教就教。
不過王林也沒有動手手,而是認真的聽取粽子的教導。原來這九味的技巧是源自於九族菜譜,隻有精讀過九族菜譜才能夠領悟到這九味的技巧!
據粽子所說,這九味的技巧,想學的話非常講究天賦跟耐心,一般人還真是學不來,尤其是九味中的第一位香味,想掌握的話需要費很大的精力去學習。
“我先問你一個問題,你能不能吃苦,畢竟這九味第一味香味,想學的話要付出很大的代價,如果你不能夠接受,那麽中途退出學習,對你的身體會受到很大的傷害,就跟我一樣要全身包著繃帶。”講這一句話的時候,粽子全身顫抖起來,似乎想起過去不愉快的回憶!
王林也沒有想到粽子全身包繃帶是因為退出學習,才導致的。難道學習這九味的技巧還有反噬的作用嗎,一旦中途放棄就會遭到反噬?
具體情況王林還不清楚,但是看到粽子這麽說,心裏還是有些不爽的。
“怎麽你怕了,如果你怕的話,現在可以退出,我也不會說什麽,隻不過你答應我的事情還要繼續做。”粽子淡淡道。
王林一愣,也沒想到粽子居然會說出這種話!這擺明是粽子想跟自己故意說出這麽嚇人的話,不過王林才不會上當,要先試試才知道在九味到底有沒有說的那樣恐怖。
於是王林很淡定的答應了下來,卻是讓粽子嚇了一大跳,不過後麵粽子還是笑了起來,他覺得還是沒有看錯王林的。
“很好,我就知道你一定會答應,看來這九味的傳承也隻有你能學得到。”粽子笑得很開心,隻不過臉上的繃帶遮住了,看不到他那陽光的笑容。
緊接著粽子便開始教王林第一位的技巧。
第一味是香味,按照粽子所說,這一位的要求非常之高,需要有很高的天賦跟耐性才能掌握其中的精髓。
不過王林覺得天賦這點東西簡直就是扯淡,所以並沒有在意,直接讓粽子教他。
“九味的技巧,要能夠運用自如。首先要知道九味運行方式……”
粽子開始講課了。
原來九味的產生是由人體經脈的內力所催動的,人體的經脈可以使用一種內功,所催發出來的味道。
內功催動味道隻是其中的一種!
還有第二種就是用以意識來吹動,按照粽子所說的每一個美食家都會有一種廚藝的運行方式,隻要強行的把其中的味道在腦海裏想象出來就可以激發這種運行方式!
打個比方,如果想催動香味的話,就在腦海裏想象香味的事物,然後就可以在鍋裏或者水裏麵催發這種香味……
王林也聽蒙,原來催動這種味道靠的是想象力啊!
“可以說是想象力,也可以說是廚師的創造力。每個廚師從出生開始就會有這種創造力的存在,但是沒有幾個人可以運用到這種創造力,除非廚師的等級到達了美食家級別才可以領悟到這種創造力的存在!”粽子越說越玄秒,讓人聽得很糊塗。
王林也沒有想到作為一個廚師居然還有這種創造力的存在,他那幾年不是白活了?
不過粽子還是說的很有道理的,王林在領悟九味的時候確實能感應到那種創造力,不過那時候感應得非常的模糊,而且不能運用自如,使用起來非常的別扭。
“那該如何去運用這種創造力?”王林也總算聽懂了。如果要完全的掌握九味的技巧,那就必須要學會控製這種創造力。
想控製這種創造力其實是很難的,因為它虛無縹緲,是想象中的事物。
粽子聽了這句話之後反而笑了起來,看樣子他是很有對策。
“你果然很有天賦,這麽快就找到了訣竅,沒錯,想要學會九族的技巧,就必須先學會控製創造力。從今天開始你就跟我呆在這裏學習,每天一鍋水,什麽時候能讓水變得濃鬱清香,你就學會了控製創造力”粽子淡淡道。
聽到這裏王林臉都青了,一天一鍋清水開什麽玩笑,他哪能有這麽多的時間浪費在這裏!
“一天一瓶礦泉水行不行?”
“你如果想盡快掌握技巧的話,那就按照我說的去做,否則的話,適得其反,後果自負!”
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