第642章 反敗為勝

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    麵對眾多廚師的懷疑,金發依然一臉淡定,在他看來,這些問題都是多麽的幼稚,也隻有剛剛入門的新手才會問這種問題。

    但是,金發卻是冷冷一笑,沉默了有幾分鍾,等別人不耐煩之後,他才開始解釋:“各位,其實情況是這樣的,為什麽王林用了鴨肝代替,反而會被鵝肝醬更好,其實真相一個,那就是王林所做的鴨肝醬要比鵝肝醬好吃。”

    好吃!

    兩字一出,在場所有廚師都呆住了,一個個抬著頭,用著羨慕的目光看著王林,同時,他們心裏也非常的矛盾,因為有一件事情,他們始終無法想清楚的……

    為什麽,鴨肝醬會比鵝肝醬還要好吃,難道金發是味蕾失控,還是說王林私下給他一大筆錢,所以他才撒謊……

    眾所周知,鵝肝醬才是最為正宗的做法,有多少人為了吃一道鵝肝醬,可以等上一兩個小時,甚至是一天一夜,而且還要打包回家慢慢品嚐,這些鴨肝醬能做到,別開玩笑了,別人一聽到鴨肝兩字,哪裏還有食欲,人早就跑了好嗎!

    這時候,大部分廚師都開始懷疑金發是在撒謊了,認為金發站出來替王林說話,一定是為了某種利益……

    所以,在這個時候,西餐廳的廚師們,一個個用異樣的目光看著金發,甚至在某一刻開始,他們把金發視為同一個敵人!

    “在西餐上,鴨肝的的作用確實比不上鵝肝,而且,用鴨肝來代替鵝肝,確實很不明智,但是,我不得不說,王林能夠獲勝絕對不是你們表麵看到的那樣,還請我慢慢解釋。”

    金發繼續道。

    沒辦法,現場的這些廚師們,境界實在太低了,要是一些高級的廚師,估計,金發稍微暗示一下,他們就能明白一個大概,可眼前這些西餐廳的廚師,一個個呆頭笨腦,想問題都是直線的,在這種情況下,金發也隻好拿出更多的時間,來給他們解釋了。

    “不得不說,王林擁有一個美食家的敏銳,他在第一時間發現了整個廚房所有鵝肝有問題,為了食客的身體健康,所以他放棄了鵝肝,而在這個時候,他在鵝肝堆裏麵,又找到了一塊極品鴨肝,這鴨肝簡直可以用百年難遇來形容。王林當時靈機一動,便是用極品鴨肝來代替鵝肝……”

    王林雖然站在一旁聽著,但他依然感到非常的震驚,仿佛所有發生的事,都被金發注意到了,就來自己剛才選鵝肝的心裏,都被金發看得一清二楚。

    在王林看來,金發壓根就不是廚師,金發更像是一個高級的警探,能夠以小見大,推理技術也非常牛13 。

    王林內心也不由感歎,金發到底是何方神聖!

    而此刻,西餐廳的所有廚師們,一個個都發呆,不敢說出一句話,而是在靜靜聽金發解釋。

    一開始,西餐廳的廚師們,認為王林獲勝肯定是有內幕的,但是隨著金發的解釋,他們也漸漸理解了!

    而且,金發的解釋,還有一種神奇的吸引力,很多廚師都認為受益不淺,如果能夠聽完金發的解釋,估計自己的廚藝也會進步的。

    在這學習的氛圍下麵,金發自然沒有停頓,反而是繼續解釋:“王林采用鴨肝來做鵝肝醬,其實他剛開始也是很擔心的,因為他心裏很清楚,用鴨肝代替鵝肝的後果,效果肯定不是那麽出眾,所以,此時的王林,心裏壓力還是不小的,第一是,距離比賽的時間快要結束了,這個時候,王林的都快喘不過氣來。但是王林沒有放棄,依然堅持……最後,王林找出了新的方法,那就是把鵝肝醬的做法跟華夏的鴨肝的做法融合(m.101novel.com)