第三十八章 無比糾結
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木雨辰吃完飯後,就跟蘇玥一起離開了,不過他們出了咖啡廳就分開了。蘇玥回了宿舍,而他則是去了公司,也就是他買下來的那個辦公室。
現在天氣逐漸炎熱了起來,盡管有小餓小困的廣告,奶茶的銷量也不可避免地再次疲軟了。
奶茶攤這邊,急需一批新的產品出現,來取代奶茶。
兩位研發師這段時間都已經研發出了幾種果汁,唐曦如已經嚐過,覺得還可以,現在就在等著木雨辰過來拍板麵世了。
木雨辰嚐過之後覺得也還行,就同意了把這幾種產品推向市場。
同時,他覺得夏天快要到了,應該準備冷飲了。
“那不是要買冰箱?我們的小攤位搞不了這麽大的東西吧?”唐曦如問道。
“不光要有冰箱,我覺得還要有製冰機,不管是什麽飲料,加上幾塊冰塊進去,都會變成冷飲。”木雨辰點了點頭。
“可是,這體積就更大了,我們目前還不具備這樣的條件吧?”唐曦如臉上露出了思索的神色。
目前美滋滋奶茶在各個學校都是以擺攤的形勢出現的,一個展示台,一個熱水桶,還有一堆各種各樣的茶粉什麽的,構成了他們所有的裝備。
每天早上,他們都要把這些東西給運到各個學校的食堂去,然後晚上再把這些東西給收回來,可以算得上是半流動作業。
如果要按照木雨辰說的那樣,加上冰箱和製冰機的話,這搬來搬去的可就麻煩了,而且也容易出問題。
“所以,我們現在的經營模式可能要發生一些改變了。”木雨辰斟酌著。
美滋滋奶茶攤經營到現在,可能需要固定的攤位或者窗口了,以後,或許就要叫美滋滋奶茶店了。
當然,這也是美滋滋奶茶發展到現在,一個必須要經曆的階段。
畢竟他們不可能一直都是擺攤的。
“如果要租用一個窗口的話,其實可以多上幾種機器,我們的產品可以更加豐富!”木雨辰在考慮著這兩種形勢的優劣。
奶茶攤成本較低,但是產品受到局限。
奶茶店成本較高,但是勝在產品比較多,也能夠完美適應季節的轉換。
“但是,一個窗口的營業額,在除去了窗口的租金,員工工資,固定資產折舊之後,還能剩下多少利潤,這是一個非常關鍵的問題。”
在大學裏租用一個窗口可是不便宜的,就算是最小的一個窗口,一年估計至少也得六七萬的租金。
但是目前,絕大多數的奶茶攤一年的利潤,大概也就十來萬,加入了更多的機器設備後,利潤進一步縮減。
木雨辰不得不考慮一個問題,繼續使用奶茶攤的形勢,他每年能賺個十來萬,但是如果換成了奶茶店,他說不定就不怎麽賺錢了。
“這件事,我還需要好好地考慮一下。”他最終還是沒有能夠下定決心。
唐曦如這還是第一次見到木雨辰也有拿不定主意的時候,十分驚訝,甚至都跟著木雨辰一起走出了公司。
“你為什麽會猶豫呢?租用窗口,不是我們最早就想好發展必然要走的一步嗎?”
“可是租用了窗口,租金大增,利潤就無法保證了。”木雨辰搖了搖頭。
“不會吧,你看市區那些鬧市廣場的,都有奶茶店,他們的租金更高,不是也照樣賺很多錢嗎?”唐曦如一時沒有想通。
木雨辰揮了揮手:“那不一樣,我們的客戶群體不同,他們的客戶是路人,消費能力比較高,一杯奶茶什麽的賣十塊也有人買,但是同樣的奶茶,我們最多隻能賣不超過五塊,怎麽和他們比賺錢能力?”
唐曦如這才明白。
她以前一直都覺得,美滋滋奶茶的利潤很高,把幾毛錢不到一塊錢的東西賣到三塊。
但是現在想想,外麵的那些奶茶店利潤才高,他們的東西和美滋滋的其實也差不多,都是幾毛錢頂多一塊錢的成本,但是他們賣七八塊甚至十多塊。
這麽一算的話,木雨辰竟然還是一個良心企業家?
好吧,或許是吧。
“那你打算怎麽辦?”唐曦如問道。
“走一步看一步吧。”木雨辰自己也沒有拿定主意。
他需要再想一個好辦法,讓自己的奶茶店的生意更好一些,獲得更多的利潤,這樣才能夠足以支撐租用一個窗口的成本。
但是,這些即衝現做的飲品最大的局限性就在於,消費速度不行。
新研發出來的那幾種新產品,即使用最熟練的手法做出來,也得需要一分鍾左右。
一分鍾才能賣一杯,這得是多麽慢的速度啊!這樣的速度,當然沒有辦法讓銷量達到一個很驚人的高度。
該怎麽解決這個問題呢?
木雨辰一直晃到宿舍,也沒有想出一個很好的解決辦法。
其實,他隻要繼續維持奶茶攤的狀態,賺錢肯定是不會比之前少太多的。
而且這學期結束,下學期開學用不了兩個月,天氣變冷了,奶茶又會再次受歡迎,銷量肯定會重新回來的。
但是維持現狀不是木雨辰想要的,他希望自己能夠不斷進步,直到有一天完全不需要進步了為止。
“狗比,聽說你轉學院了?”
剛進宿舍,吳非看到他就問了出來。
“是啊,你怎麽知道的?”木雨辰愣了一下,他沒想到,這個消息竟然都能傳到自己室友的耳朵裏。
這三個家夥可是三個遊戲宅,他們恐怕連他們目前班級裏的同學都不認識幾個,得到消息的途徑少得可憐。
如果連他們都知道,那恐怕不知道的人已經不多了。
“現在學院裏都傳遍了,說你因為偷人錢包不承認,又沒有證據,最後鬧得很僵,學校不得不把你的專業給調整了。”吳非笑嘻嘻地說。
“我看他們就是在胡說八道,你狗比怎麽可能偷人錢包呢!不過文學院可確實不是個好地方啊!”
沒想到這件事竟然會以這樣的方式傳出來,那幫人是要徹底把他的名聲給搞臭啊!
木雨辰的臉色頓時陰沉了下來。
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