第七十七章 下廚

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    “你快起來吧!我不喜歡這樣的道謝方式,要是你真的想謝謝我就在這餐廳請我吃一頓飯就行了,我們華夏人以助人為快樂之本,能幫就幫”張凡淡淡道,心裏為自己點了個讚,這話顯得自己品德高尚不為別人的報答,又帶著一絲絲無形裝逼的味道。    外國女人的老公聽聞震驚了,拉著張凡的手道:“這位先生,真是太謝謝你了,雖然你不需要我們報答,但是我們一定會記住的”    張凡聞言笑了笑,現在他正餓著呢!緊緊一鍋麵條遠遠滿足不了他的胃口,既然現在有送shàng mén的晚餐,不吃白不吃,看他們的衣著打扮也不差,肯定是有錢人,那麽自己就可以大吃特吃了。    外國女人拉著她的兒子,當即對著張凡跪下謝道:“傑克,趕緊過來,是這位先生救了你”    張凡手上一揮,一股無形之力把她們兩個人推移起來,淡淡道:“我了,我不需要這樣無意義的行為,你們要是想謝我,就在這裏請我吃一頓”    三個外國人怵目驚心,心中掀起波瀾巨浪,張凡這一手讓他們更加恭謹了。    “不知道恩人叫什麽,我叫做萊傑羅倫亞,我夫人叫做米莉亞斯,這是我的兒子,萊傑雷恩,要是以後你有什麽困難,我哪怕赴湯蹈火也會報答恩人的”萊傑羅倫亞拍著胸口,自信道。    “不需要,你們以後也未必能幫得了我”張凡擺擺手,毫不在意他的話,開玩笑自己可是有係統的人能幫上他的除了直播間觀眾外,其他的神馬都是浮雲。    萊傑羅倫亞尷尬一笑,對著吧台的趙微道:“你們的菜都來一份吧!”    “還不快去”    e看5正版章q*節上z(    張凡對著趙微厲聲一喝,心裏竊竊偷笑,看你中午把我趕出去曬太陽。    “你”    趙微一愣,心中略微不甘,牙狠狠指著張凡久久無語,還是轉身進入了廚房。    “我叫做張凡,你們也不必恩人稱呼我,聽著別扭”    “好好,張先生你是華夏人,那麽你救我兒子肯定也是用了華夏功夫了吧”    萊傑羅倫亞興奮的從凳子上站了起來,做了一個華夏功夫的起手試。    “張先生,你不要見怪,我丈夫他一直都是華夏的功夫迷”米莉亞斯歉意道。    “無妨”張凡擺擺手。    萊傑羅倫亞不好意思的撓著後腦勺。    菜很快就上來了,端菜的還是趙微,一副我很生氣的樣子。    一個時後    今很奇怪,除了張凡他們沒有一個人進入餐廳,其實想一想這也不奇怪,因為沙灘差點出了人命,人都少了很多,沒人也正常。    吃飽喝足後,萊傑羅倫亞留下了他的diàn huà號碼,臉色通紅,身體一晃一晃,顯然是醉了,指著張凡笑道:“要是你在美國遇到麻煩,打我這個diàn huà,我幫你解決麻煩,沒有呃~我解解決不了~的的”    完倒地睡著了,米莉亞斯不好意思是抱起萊傑羅倫亞,再三道謝後,才結賬離開中餐廳。    “哎呦呦,看看我們的張凡貝爺,威風了,把我們就忙的手忙腳亂”趙微憤概不以道。    “的什麽話啊,這不是別人要道謝我嗎?而且要不是我餐廳還是空蕩蕩的”張凡走進廚房,雖然自己吃的很嗨,但是秦若煙她還沒有吃飯,準備親自下廚,笑道:“今不是買了很多材料嗎,這一次我親自下廚,給你們做一隻豉油雞和梅菜扣肉怎麽樣”    “真的嗎?”王明驚喜道,聽見名字就覺得好吃。    崔薪琴開心一笑,她也很餓了,笑道:“張凡你還會做梅菜扣肉嗎?,我也好久沒吃了”    “若煙你先坐好,等著,我等等給你一道特別的菜”張凡高深莫測走進廚房,最後還了一句。    “偏心”靳夢佳扁嘴道。    趙微笑道:“偏心也偏心我們的若煙mèi mèi”    “嘻嘻”    秦若煙眯著眼睛笑了起來,對於張凡做的特別的菜加了幾分期待。    張凡首先要做的是豉油雞,最簡單的,但是沒做之前他砍下四分之一下來熬湯,緊接著,拿了幾根蔥,一些薑,把整隻雞放進鍋裏,倒上醬油,加上一粒冰糖,加上一碗水,蓋好鍋悶煮上二十分鍾就ok了。    梅菜扣肉需要一些時間,張凡把浸泡好的梅菜切碎,在鍋裏加上水,切出一大塊五花肉,放進去開大火煮到沒有血絲撈起,把鍋清理幹淨後加油,期間拿竹簽在豬皮上戳洞,這樣可以讓五花肉皮炸出來又脆又香。    隨後加上一層油,不需要太多,單麵開始煎炸豬皮,直到變成金黃焦脆,翻麵把四麵都炸一遍,除了豬皮其他三麵隻是輕輕翻炸十幾秒,隨後鍋裏的油不需要倒掉也不多,加上切好的梅菜加一點點醬油、花椒、薑翻炒,五花肉則切成五毫米的薄片,將至拿一個圓底的碗把五花肉整齊的放下去,上麵加上梅菜放置蒸鍋裏蒸煮10分鍾。    每一道菜的時間都不短,雖然張凡動作沒有停頓,還是花了半時時間,菜要認真做才好吃,不然張凡隨隨便便就做好了,洗幹淨鍋後,準備製作給秦若煙的驚喜了。    冰箱裏食材不多,張凡拿出發菜和豆腐,要是一個老廚師應該已經知道他要做什麽菜了。    菜刀光速揮動,柔軟的豆腐在菜刀下不見一絲裂縫,從開始張凡手上沒有一絲停頓,菜刀抖動不知道多少,卻沒有任何聲響,摸著豆腐直到菜刀直盡微端停下,菜刀一疊劃過豆腐底下,一翻豆腐沒有任何抖動,刀影再次不停抖動,一分鍾後,張凡握著菜刀的手停下了,豆腐卻沒有發生什麽改變,在鍋裏勺出一碗雞湯,加上發菜。    張凡菜刀再次一滑,把豆腐從砧板瞬間挪移到了菜刀上,緩緩放入鍋內,動作自然流暢,看起來卻是輕盈無比。    豆腐落入鍋中,神奇的事情發生了,完好無損的豆腐如高雅潔白嬌美的曇花瞬間綻放,仿佛裏麵是千萬條細的針線,異常美麗卻每一根都連續一起,猶如蒲公英般。