第0127章:局勢大逆轉
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對於台下眾人的不看好,楚塵並未放在心上,他此時正一心一意的做著三道他認為可以贏得這場比賽的精美菜肴。
這三道菜肴來源於他的祖上,是他祖上自創的菜品,除了他楚家的後人,偌大的華夏,也無一人能做得出來。
楚塵的祖上是宮廷禦廚,其廚藝深得當時皇帝的喜愛,因此,楚塵的先祖曾是宮裏的首席禦廚,沒少得到皇帝、皇後、皇太後以及各個妃子們的賞賜。
如果說他楚家也有風光一時的時候,那麽,無疑就是楚塵祖上是宮廷禦廚的那個年代了。
“時間到了,楚塵先生,你的參賽作品還沒完成嗎?”
比賽的半個小時剛剛到,主持人就上台詢問了一聲,“按照規定,如果您無法再規定的時間裏完成三道菜肴的話,那麽,就被判定您被淘汰。”
“完成了!”
主持人話音剛落,楚塵直接打開蒸鍋。
在他打開蒸鍋的刹那,一股白色的熱氣頓時升騰而起,與此同時,一股菜肴的香味幾乎在短短的幾秒間,逸散到了廳內的每一個角落。
“哇,好香啊!”
“這家夥到底做的是什麽菜,竟然這麽香?”
“這香味,好像是甜湯。”
“不,應該是香辣蝦。”
“……”
台下前來觀賽的賓客們開始嘰嘰喳喳的議論了起來。
將原本還有些冷場的氣氛,瞬間帶動了起來。
大家都很好奇,好奇楚塵到底做了三道什麽要的菜品出來。
他們更加的好奇,好奇到底是什麽菜品,竟然會如此的香。
就連坐在評委席上的四名評委,也都忍不住盯著楚塵的蒸鍋看個不停,甚至還有一名胖胖的評委在吞咽口水,似乎有些迫不及待的想要吃到楚塵做的菜品了。
“主持人,趕緊上菜吧!”
一名美食家評委催促了一句。
“哈哈,各位來賓,我們的評委老師已經有些等不及要嚐到泛海酒店大廚的招牌菜肴了,來,請侍者將菜品端到評委老師們的桌上。”
主持人在楚塵打開蒸鍋的時候,一直是以一種奇怪的表情盯著楚塵蒸鍋裏的菜品。
當評委催促了一句後,他才反應過來,為了緩解尷尬,他調侃了一下評委,同時讓侍者將楚塵的作品端到了四位評委的桌上。
在楚塵的三道菜品被端到評委的桌上後,幾乎絕多大數的賓客都站了起來,他們探著腦袋,想要看看楚塵到底做了什麽樣的菜品,竟然如此的香氣逼人。
然而,見到送到菜品的廬山真麵目後,賓客們卻都是一臉奇怪的表情。
他們頂著那三道造型奇特的菜肴,一時間,卻是不知道,這到底是個什麽玩意。
“楚塵,能給我們介紹一下你的菜品嗎?”
之前那名聞到香味吞咽口水的評委皺著眉頭問道。
“恕我眼拙,我還真看不出,這三道菜到底是什麽。”
一名女評委同樣皺著眉頭。
放在她麵前的是一個圓球,那圓球的表層是煎炸出來的,整個呈現圓形,見到這菜品,她甚至都不知道該如何下筷子。
“色香味中,你的作品,香味無疑可以拿到十分!”
又一名評委也開口了。
“好!”
楚塵點點頭,而後走下比賽的台子,他來到評委的桌前,先是指了指那湯碗裏的圓球道:“這道菜叫甜言蜜語,具體食材以及如何製作的,我不能說。”
楚塵說完,拿起一個早已準備好的湯勺,在那圓球上敲了敲。
剛敲了兩下,圓球忽然就哢哢哢的裂開了,就如同裏邊有一隻新生的小雞即將破殼而出一樣。
“嗤嗤——”
當圓球裂開後,一股香噴噴的熱氣從圓球裏冒了出來。
緊接著,四名評委以及距離較近的主持人就發現一股白色的,宛如清水一般,閃爍著點點熒光的湯汁就從圓球的缺口處流了出來。
“請評委老師品嚐。”
楚塵笑道。
他剛開口,四名評委已經迫不及待的用湯匙挖了一勺,直接就塞進了嘴裏。
“……”
當吃了一口後,四名評委都呆住了。
那些賓客們,以及張氏飯店和海酒店的人全部都盯著四名評委,他們不知道四名評委為何突然一下子動也不動的保持著喝湯的姿勢。
“怎麽了?發生什麽事情了嗎?”
張彥有些詫異的道。
孫婷沉默不語是,她隱約感覺這第一輪的比賽,張氏飯店或許會輸。
盡管有這種想法,但這個時候,她肯定是不會說出來的,否則,隻會引起張景然父子的不滿。
“評委,你們在磨蹭什麽?”
張景然有些不耐煩的說了一句。
聽到張景然的話,四名評委忽然回過神來了,他們相互對視了一眼,卻是沒有給這一道菜打分,而是轉而將目光看向了楚塵的第二道參賽菜肴。
“這道菜叫海誓山盟,主要食材是鮑魚和海參……”
楚塵介紹了一下第二道菜品,這道菜品與第一道相比,就顯得有些平淡了。
可四名評委吃過之後,卻都是讚不絕口。
緊接著就是第三道,也是最後的一道壓軸菜肴。
“這道菜叫良心!”
楚塵道出這道菜品的名字。
這名字卻是讓四名評委有些疑惑不解了,菜品看起來還不錯,而且聞著很香,但這名字,卻是有些大煞風景了。
“之所以命名為良心,是因為一個故事,故事是這樣的,我祖上是宮廷禦廚,眾所周知,宮廷禦廚就是專門給皇帝一大家子人做菜的。”
“當時宮廷裏並不太平,太子和皇子們都想爭奪皇位,一時間,死了不少人,其中一位皇子找到我的先祖,並威脅我先祖在皇帝的禦膳中下毒,並家夥給太子爺。”
“我先祖迫於無奈,隻得照做,但想到皇帝對我先祖的恩寵,又有些於心不忍,於是,我先祖自創了這一道菜,並以良心為名,呈給了皇帝。”
楚塵說到這,就沒在說下去了。
四名評委聽的正起勁,見楚塵不說,於是齊聲問到:“然後呢?”
“然後?然後你們吃了就知道了。”
楚塵含笑道。