第十六章 籌備包子鋪
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“那我就說了,我要開的包子鋪不是那種小籠包,而是大包子,一個包子三四塊錢,一個人吃兩三個就飽了的包子。做包子方便啊,不像是炒菜一樣,還得雇廚師,一個廚師還不夠,最少要雇兩三個廚師,這一個月算下來賺的錢都給廚師了,另外沒有門路,咱們還找不到好廚師,開包子鋪咱們不用找廚師了,隻要自己研究一下,雇幾個服務員包就可以了。”
“還有,咱們的優勢是什麽,是李煒的菜好,你像是炒菜,各種材料都要用,反而是蔬菜用的最少,這不是把咱們的優勢給抵消了嗎?對比一下,隻有包子的用料最簡單,每個包子中都要用蔬菜,所以終上所述,這就是我選擇開包子鋪的原因,當然有很多我沒說到的地方,有哪位同學要補充一下。”王燦說完之後,轉著頭向四周看了一圈。
李煒三人其搖頭,表示認可王燦的話,王燦說的雖然不太全麵,但是都說到他們的心裏去了,最後四個人研究了一番,決定就開包子鋪了。
決定之後,王燦從兜裏拿出一張紙遞給了李煒,李煒疑惑的接了過來,打開一看,第一排上麵寫著各種包子餡的名稱。
“豆角排骨,茄子豬肉,白菜豬肉,牛肉蘿卜,韭菜雞蛋,西葫蘆雞蛋,大頭菜粉條。”
李煒往下看還有第二排上麵寫著各種粥,還有鹹菜、鹹鴨蛋、茶葉蛋、雞蛋羹什麽的等等。王燦解釋道;“我準備先做這七種包子餡的包子,你看看這上麵的蔬菜有哪些是沒有的,我把它劃掉。”
李煒有認真看了一下,點點頭說道;“都有,你就照這個做吧,到時候蔬菜方麵你就交給我了,這個不用擔心。”從現在開始籌劃,至少還得一個月能開業,這個時間足夠李煒在桃源空間中種植包子鋪所需要的蔬菜了。
作為大股東,李煒首先說道;“那麽明天咱們就把錢匯到一個專門的賬號,由王燦保管,要是明天湊不齊的話,就拖幾天也沒事,但是不能拖太長的時間,還有,王燦趕快辭職然後展開包子鋪的前期工作,我還要賣菜就不參與了。”
王燦點點頭說道;“我明天就辭職,這幾天的工資也不要了,辭職之後我先找店鋪,你們看看咱們在哪裏開店適合。”
李煒三人都沒有經驗,隻好讓王燦自己看著選就行,這時候趙鑫宇插了一句;“要不然我也辭職吧,反正現在幹著也沒意思,我先和王哥找地方,怎麽樣?”
馬林從床上坐起來,擠在了王燦和趙鑫宇的中間坐下,開口說道;“行啊,這下就更好了,王燦負責店麵,李煒負責采購蔬菜,趙鑫宇負責采購蔬菜以外的材料,也不用擔心出現劣質材料了,不過我還得上班,但是我在心裏是支持你的,加油吧。”
李煒三人看著馬林,異口同聲的說道;“那你負責幹什麽。”
馬林愁眉苦臉的說道;“我這是有對象了,要不然我也辭職了和你們一起幹,但是萬一我辭職了,她在和我分手怎麽辦,所以我還是老老實實的在公司呆著吧,等啥時候你們成功了,開連鎖店的時候,我辭職了給你們當店長怎麽樣?”
李煒他們又扯了半天,突然李煒一拍腦袋說道;“所有的事都定好了,但是咱們忘了一件最重要的事,咱們的包子鋪叫什麽名字啊?”李煒這一說,剩下的三人也傻眼了,這麽重要的事情竟然忘了。最後李煒他們經過激烈的討論稿,決定新開的店叫做清溪包子鋪。
這個名字是李煒想到的,李煒想到了桃源空間中的小溪,所以才想出這個名字,而且這個名字相比王燦他們想到的名字更加的靠譜,所以所有人都同意了這個名字。
不過,馬林還是不死心,說道;“清溪包子鋪,我還是感覺這個名字吧,他還有些不太合適,不如用我起的名字,就叫……。”沒等馬林說完,李煒他們趕緊的讓他打住了,就數他起的名字最不靠譜,像是什麽“四人幫包子鋪”,什麽“兄弟包子鋪”之類的,要是沒有他搗亂,名字還不能這麽快定下來。
一直聊到中午,李煒開始做午飯,他用昨天從花盆中摘下的辣椒和西紅柿做了兩個菜,湊了四個菜開始吃飯。李煒先嚐了一下辣椒和西紅柿,味道和桃源空間中種植的差不多,隻有一些微小的差異,這一絲差異屬於桃源空間特有的感覺,不過也隻有李煒這樣天天進入桃源空間,熟悉桃源空間的的人才能夠感覺出來,外人即使是天天吃李煒賣的蔬菜也感覺不出來。
李煒滿意的點點頭,下一步李煒就要在普通的土壤中添加桃源空間的黑土來進行實驗,確定一個最佳的比例之後,就可以在外麵大麵積的種植蔬菜了。
下午王燦幾個人都走了,屋裏就剩下李煒自己了,他進入桃源空間,先看了一下小溪中的魚,發現這些魚又長大不少,一條條鯉魚在小溪中遊動,每一條都有四五斤重,當初李煒買回來時最重的隻有二斤多。
看完魚李煒開始摘蔬菜,現在桃源空間中的蔬菜有不少已經成熟了,李煒害怕成熟時間太長爛在地裏,所以要把它們全摘下來,正好還有三四十個空著的竹筐,能夠裝不少的蔬菜。
下午,劉建平又打電話讓李煒給送菜,李煒騎著三輪車又給他送去十筐蔬菜,回來之後,李煒繼續進入桃源空間摘菜,一下午的時間,李煒把所有空著的竹筐全部摘滿了,但是也把李煒累的夠嗆。
第二天早上起來,活動了一下身體,感覺腰有一些酸軟,這是昨天彎腰摘了一下午蔬菜造成的。但是比得到桃源空間之前好多了,那時候要是摘一下午蔬菜,估計李煒第二天都起不來床,那時候上個八樓都累的氣喘籲籲,現在上八樓粗氣都不帶喘的,非常輕鬆。
吃完早餐,李煒就去種子公司買蔬菜種子去了,這一次李煒賣的種類要多一些,要買十多種蔬菜種子,為了怕忘了,李煒昨天還列了個單子,這些種子李煒準備每種在桃源空間中種上一分地左右,以後如果那種蔬菜的需求量大的話,在多種一些。