第五十九章 撈錢的準備

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    正常都是我淩晨起來到蔬菜批發市場上貨,我們畢竟是小本買賣,這成本隻有壓到最低我們的利潤才會最大,而且早晨也是蔬菜最新鮮的時候,但今天特殊,沒辦法我隻好到就近的菜場湊合一下。

    之前也沒少來菜場買些應急的菜,這裏大多數人我都認識,這剛一走進菜場便有人跟我打起了招呼:“呦,這不是四眼龍哥嘛,好些日子沒見你了,我怎麽聽說你不幹了?”

    以前菜商算是和我每天交流最多的人之一,開始的時候性子比較冷,這些家夥便都以為我是道上的大哥,便開始龍哥龍哥的叫,可時間一長加上旁人的八卦,大家都知道並不是那麽一回事兒這才隨著大溜叫我四眼,再來也不知道是誰便把這倆稱謂給混在了一起,於是四眼龍哥在菜市場算是傳開了。

    對於我的八卦之前我隻是笑笑了之,但心結已經打開的我可不會再讓這些家夥占我便宜了,於是我笑著對那人說道:“我這八卦是不是又是我們隔壁老王白話的,看我回去不用簽子把他嘴給縫上的,之前算我休年假,玉姐也想休息休息,我這今天才回來,有什麽好菜沒有,給我來點兒,晚上我得把最近這幾天沒有賺的錢都賺回來。”

    我的一番調侃算是直接把買菜的小哥給弄愣了,他有些不敢相信自己的眼睛,站在他麵前的還是那個冷冷的但又有些憨憨的四眼龍哥嗎,這簡直就換了個人一樣。

    咋了,不認識我了,你屬金魚的嗎,我這才沒來幾天你就把我給忘了!”我笑著給了那家夥一下。

    賣菜小哥身子一震,然後啊了一聲,這才連忙答道:“有菜有菜,別人沒有,你四眼龍哥要菜那是絕對管夠的。”

    交代給賣菜小哥幾樣菜以及要的斤兩數,我便去到別的攤位了,豬牛羊雞魚各種肉類還有雞蛋以及調料,我選了個遍,一切安排好之後我又選了幾樣這才返回店裏。

    看著車筐裏僅有的那可憐的幾樣菜,玉姐斜著眼睛看著我,然後指著車筐問道:“你就是用這些東西來賺錢的,這點夠你炒兩盤菜的吧!”,我沒有過多的解釋,隻是讓她準備好錢。

    大概半個小時左右的時間,一輛輛三輪小貨車來到了店門口,這陣仗在整條燒烤街算是頭一份了,許多剛剛睡醒的老板和服務員都跑了出來看熱鬧,有不少還湊到了近前。

    看著他們那頂著的一頭亂糟糟的頭發還有那惺忪的睡眼,我突然衝著他們大聲喊道:“看熱鬧也都別白看,一個人負責一樣幫玉姐把菜都弄屋去!”

    此話一出簡直如同晴天霹靂,把所有人都弄傻了,他們和之前的賣菜小販一樣呆呆地看著我,仿佛就在看陌生人一樣。

    玉姐這會兒算是反應了過來,她很是配合地衝著鄰居們喊道:“沒聽見小龍的話啊,熱鬧都讓你們看了,這活也得幫著幹啊!”

    似乎還是美女老板有些力度,這些膘肥體壯的家夥們哼哧哼哧地開始往我們店裏搬著菜和肉,等全都幹完之後他們才反應過來,自己憑什麽給競爭對手幫忙啊,而且他家今天這是要幹什麽,怎麽一下子進來這麽多菜,還有解瑞龍不是走了嗎,那站在小玉旁邊的是誰,一連串的疑問在這些老板腦袋中回蕩著。

    看著幾乎堆滿了半個儲藏間的菜和肉,玉姐瞪著眼睛問道:“你到底想幹啥,這可是以前三天用的量,你咋這一天就都買回來了,還有你管那些菜販要的什麽東西,我看他們往你手裏塞東西了,是不是你吃回扣了!”

    我連忙雙手舉過頭頂告饒道:“姑奶奶,不用你用刑我全招,我這不是想把之前的營業額給搶出來嘛,既然都成為股東了當然得多幹點不是,至於那些菜販子給我的是他們的電話,以後咱們缺什麽就直接打電話讓他們送就可以了,現在都是物流社會了,咱這買菜不也得玩點新套路不是。”

    玉姐突然說道:“小龍,我覺得你從外麵回來後整個人都不一樣了,變化好大,大到我都快不認識你了!”

    我笑著問道:“那你覺得我是變好了還是變壞了呢?”

    玉姐想了想然後皺著眉頭有些不確定地答道:“說不上來,但腦袋絕對要比以前靈光了許多。”

    略有些深情地望著玉姐,語氣舒緩且帶著感情地對她說道:“放心,不管我對別人怎樣,但起碼對你絕對是好的。”

    還沒等我繼續說下去,玉姐突然落跑了,雖然不知道發生了什麽,但看她的側臉已經算是紅霞漫天了。

    沒有管玉姐去做什麽,這麽一大堆菜等著收拾呢,我可不敢再繼續撩下去。

    拿起一個小馬紮我便開始坐在外麵收拾著菜,正收拾的起勁兒的時候,突然有人尖叫道:“龍哥,你什麽時候回來的!”

    不用抬頭我也知道這娘裏娘氣聲音的主人是誰,我低著頭一邊弄著手裏的菜一邊回道:“都回來了,還算有點良心,趕緊幫忙摘菜洗菜,屋裏可還有很多菜等著收拾呢!”

    小壽嘿嘿笑道:“我們怎麽可能沒良心,這條街上有幾個像玉姐如此給力的老板,給放假還帶薪,估摸這待遇隻有那些白領了金領了才有。”

    龍哥,你要幹啥,怎麽屋裏那麽多菜!”小紅的聲音從儲藏室傳了出來。

    小壽一副龍哥的心思我最懂的樣子,翹著蘭花指嬌笑道:“這多明顯啊,龍哥和玉姐是想把這幾天的損失撈回來唄!”

    我猛地將手中的菜往地上一扔,然後一把摟住小壽的脖子,頗有些曖昧地說道:“還是小壽最善解人意,不過現在你得幹活了,要是晚了沒有菜給客人上,到時候玉姐發飆我可攔不住。”

    端起弄好的菜往儲藏室走,我不用回頭也能想象的到那幾名服務員此時的表情會有多好笑。

    這會兒玉姐也從剛才的羞澀中緩了過來,她見小紅她們幾個發愣的樣子便知道又是我的改變造成的,於是她拍了幾下手衝著幾名服務員說道:“別愣著了,沒聽你們龍哥說嘛,趕緊幹活,這兩天要是撈不回損失那月底你們也就別想拿獎金了。”

    果然對付這幾個家夥最管用的辦法還是錢,此刻就連幹活最肉的小壽也變得麻利了起來。

    雖然將近半屋子的菜,但架不住我們人多,在臨開門營業前的一個小時,我們這才算做好一切準備。

    在大家休息的時候,玉姐向所有人宣布我入股的消息,同時她宣布了另外一條讓幾名服務員蕩漾的消息,假如以後飯店做大做強,他們幾個便會得到一成的幹股,隻要他們不離開這個承諾一直有效,而且玉姐保證隻要他們堅持幹下去,在店做大做強的時候他們便是中流砥柱算是元老,到時高薪肯定少不了他們幾個的。

    玉姐不是輕易許諾的人,可一旦她說出去的話,那肯定會兌現,所以小紅她們幾個的臉上立刻浮現出了燦爛的笑容。

    作為飯店的另外一名股東,我向他們幾個提出了要求,很簡單,那就是不能再像以前那般自由散漫,想要讓一個飯店幹的長久幹的大,除了菜品的保證之外便是服務質量,我不要求他們做的多麽優秀多麽把客人當成上帝然後讓自己多麽的卑微,我隻要求他們要做到讓客人來到店裏吃飯有種回到家的親切和溫暖這樣就足夠了。

    看著他們幾個那有些迷惑的神情,我跑到後麵拿了兩個碗還有其他幾樣東西出來。

    我把兩個碗分別放在了小紅和小壽的麵前,兩人直愣愣地看著我,我示意她們端起麵前的碗。

    小壽很自然地拿了起來,並沒有覺得什麽,但當小紅把碗端起來後,她幾乎條件反射般地說道:“怎麽這碗是溫的?”

    在咱們這兒冷的時候比熱的時候要多,試問下在天涼的時候你是願意端著一個冰涼的碗吃飯呢還是願意端一個足夠溫暖的碗呢?”話音落下我又遞給了小壽一個幹淨的手巾。

    手巾入手後,小壽看向了我,然後隻說了兩個字:“溫濕的?”

    剛才幹活太累了,流了饅頭的汗,擦擦手擦擦臉!”我笑著對他說道。

    這下包括玉姐在內的所有人都好像被點了穴道一樣,我相信他們已經領會了家的含義。

    好了,大家準備吧,客人馬上就要來了!”輕聲喚醒了還在思考的幾個人,我笑著走到了那個久違的灶台後麵。

    玉姐在小壽耳邊囑咐了幾句,這家夥便像脫了韁的野馬一樣朝著遠處飛奔而去,我沒有去過問,畢竟我要管的東西就在眼前,經營的事情我隻有提建議的份,至於真正該怎麽做那是玉姐分內的工作。

    在還有幾分鍾營業前,銷售抱著一塊小黑板跑了回來,黑板一到玉姐便開始在上麵揮毫潑墨了起來。

    寫完之後我才看清,內容很簡單,但讓人一看之後便覺得很暖心,今日菜品一律八折優惠,同時還有免費暖胃湯品奉上。

    看著那湯品倆字我嘴角翹了翹,這無形中又給我加了個活,不過我卻很是高興,因為這個女人已經開始上道兒了。

    黑板上的字剛剛寫好,便有下了班從這裏的路過的熟客看見了,根本沒用小紅她們往裏麵讓,那哥們自己就走了進來,而且一邊找座坐下一邊對我和玉姐說道:“這之前還以為你們不幹了呢,著實把我給愁夠嗆,一想到美味可口的飯菜吃不到了就覺得可惜,今天好了,我得把這兩天的都給補回來!”

    玉姐笑容滿麵地說道:“真是不好意思,讓你的胃等了這麽久,今兒你可以放心的點大膽的點,作為重新開張的第一位顧客我今兒算你五折,而且我向你保證今天吃到的絕對會比以前吃的好上三倍!”

    聽玉姐這麽一說那哥們兩隻眼睛都在閃爍著光芒,這會兒小壽已經把餐具給那哥們給擺上了,同時他還給客人倒了杯檸檬水裏麵還貼心的加了冰。

    我笑著衝著他豎了豎大拇指,而那名顧客則有些訝異這細小的改變,喝了一口冰涼的檸檬水,那哥們很是舒服地說道:“這大熱天來這麽一杯冰飲真是既舒服又健康啊。”

    在他的眼神裏我和玉姐都看到了讚許的神情,他這邊剛點完菜,又有幾位老客看到我們開門營業立馬從別家小跑著趕了過來。

    一進來便衝著我喊道:“龍哥,老幾樣!”

    而我則笑著回答道:“回鍋肉不放配菜、清炒時蔬多放蒜、炸雞的蘸醬要辣口的!”

    龍哥就是龍哥,連我們三的口味都能記得這麽清楚!”不過等那哥們誇完才意識到了我今天有些不同,而當他回過神看到桌子上的擺設之後,他先是衝到了店外,再三確認沒有走錯家這才坐回到了位置上。

    他把玉姐喊了過去,然後開口問道:“老板娘,這龍哥還有這些都是怎麽回事兒,以前我們來可從沒有這待遇,特別是龍哥今兒怎麽開口說話了?”

    他的這番言辭把玉姐逗了個花枝亂顫,不急不忙地回答道:“我們這叫與時俱進,誰說路邊攤大排檔就不能有高品質的服務,誰說我們的廚子就不能做滿漢全席,我們店現在連初衷都改了,以前啊我是以賺錢為目的,現在呢我是以你們吃好吃高興為目的。”

    包括之前來的那哥們,這四位一起衝著我們豎起了大拇指,同時許諾道以後不但自己會常來,還會帶更多的朋友過來。

    老客們不斷地往店裏來,最後我們不得不到幾家生意不好的店裏去借桌子椅子,雖然大家都很累,但我卻在小紅她們的臉上看到了以前從未有過的笑容。

    不過這個笑容很快便被一個人的到來給打破了,特別是小紅就像一隻鬥誌昂揚的老母雞一般迎著那家夥便衝了上去。

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